坂東太郎のフワトロ鰻重！
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うなぎ魚政の特徴
ブランドうなぎ坂東太郎の特大鰻重が絶品です。
隠れ家的名店で、清潔感のある美しい店内です。
2018年にミシュランガイドでビブグルマンに選出されました。
四ツ木にある鰻屋さん。日本で1番美味しいと思う、個人的には。予約は必須です。焦げとふわふわのバランスが最高すぎる。うなぎ自体も美味しい。養殖うなぎと天然うなぎの違いも教えてくれました。娘7歳も、同じ鰻重を、いただきました。全部は食べれなかったですが、ガッツリ食べてました。ごちそうさま。（お食事内容）国産ブランド鰻 特上：7700円鰻重が来る前に、カリカリ骨食べれます。（店内の雰囲気）店内は、入り口側の席と奥にテーブル席もあり、割と広かったです。前回は、お持ち帰りだったので、店内のサイズが不明でした。（駐車場）お店には駐車場はないので、近くのコインパーキングを利用。駅からも近いので、お酒が飲みたい場合は、電車でくる方が良い。
完全予約制のお店で18時に予約して行ってきました。予約の段階からメニューを頼むタイプでお店の中では飲み物のみの選択です。少し早めに着きましたが入店させていただきとても丁寧なスタッフ様の対応でした。うなぎの骨も美味しかったですが、うなぎ本体もとても柔らかくて美味しく、ペロリと食べてしまいました。お店を出る際のお見送りなどとても素敵なお店でした。また予約して行きたいです。
骨、心臓、白焼、国産ブランド重を頂きました。焼き加減も絶妙でした。うなぎ好きの方は是非。
東京都葛飾区にある【うなぎ魚政】鰻屋訪問しました。駐車場はなく、近くのコインパーキングになります。ランチ訪問しました。事前予約、メニュー確定が必要なので注意してください。事前に注文はしてあるため待ち時間はありません。先に骨せんべいが出てきます。ポリポリしており、おいしいです。鰻重もでて、空けてビックリとても大きくてすばらしいです。ほんと、おいしいです。ふわふわもすごいです。パリパリうなぎが好きですがここも好きです。店内は芸能人の色紙だらけでした。また、来たいです。連れてきてほしいお店です。
最高のうなぎ。完全予約制なので、うなぎの白焼などメインどころは追加オーダー出来ませんので食べたいものは事前に全てご予約を。私は特上をいただきました。うなぎはふわふわ。タレは鰻の焦げ目によく合い、風味を引き出してご飯とうなぎを最高に引き立ててくれます。米は少しかためながら、箸で持ち上げても崩れることなく、非常に食べやすいです。スタッフさんの対応も気持ちの良いものでした。また来ます。ご馳走様でした。
週末に妻と訪問しました。3週間ほど前にWeb経由で予約しました。キャプテン翼の作者、髙橋陽一さんの出身地である「京成・四ツ木駅」から徒歩1分の場所にあります。四ツ木駅はキャプテン翼のキャラクターで溢れていました。店内は入口付近にある2名用席にご案内頂きました。壁には多数のサイン入り色紙が飾られていました。そこにも翼くんが描かれた高橋陽一先生の色紙がありました。事前に予約したのは以下です。◯国産ブランド鰻 特上@7,700円 x 2(鰻の骨せんべいと肝 付き)さらに以下も追加注文しました。◯天然うなぎ 短冊の素焼き@2,000円 x 1◯肝吸い@300円 x 2そして以下の日本酒を頂きました。◯くどき上手 純米吟醸@1,200円 x 2まずは骨せんべいと肝を頂きました。骨せんべいは塩味がちょうど良くて、肝はわさびと良く合いました。日本酒のあてにピッタリでした。そして天然うなぎの短冊が来ました。「短冊」なので鰻を縦に細長く切ったものを想定していましたが、食べ易くカットして頂いてました。鰻がパリパリで脂が美味しかったです。また添えられていた自家製の「肝塩」が美味しくて鰻の短冊と良く合いました。次いで肝吸いが来ました。肝自体もさることながら出汁が美味しかったです。そして入店して30分後、待ちに待った鰻重がやって来ました。鰻はフワフワでした。脂が乗っていて、ものすごく美味しかったです。天然鰻ではなく養殖鰻だからこその分かり易い美味しさでした。また鰻のタレも美味しかったです。というか、鰻とタレとご飯の絡み方や量のバランスが良かったのだと思います。紀州備長炭を使って丁寧に焼かれているからでしょうか。お焦げの入った鰻からは良い香りがしました。大満足の鰻重でした。また店員さんには料理の説明を丁寧にして頂くなど、終始感じ良く接客頂きました。お会計はほぼ1人10K円(税サ込)でした。美味しい高級鰻重、堪能しました。ご馳走様でした。
毎年1回ですが食べに行くお店です。今年は完全予約制になっていました。お値段はそれなりにしますけど、やはり美味しいです。また来年かな、、、
お通しの、うなぎの骨せんべいはバリバリ固いですが美味しかった。うなぎは国産ブランド鰻(浜名湖) 特大 (15,000円前後)を予約。もともと鰻大好きなわけではないからか、あまり毎年食べていた5000円の地元のお店のうなぎとの違いは、少し肉厚でした。味は差ほど変わらないと思いました。小さいこどもはお断りのお店なのでこども達を連れていく事が出来ずお留守番でしたが店員さんもお客様もラフな感じだったので高級店と言われて気負っていましたが私と両親と妹と、ゆっくりした時間を過ごせました。
子供の成人のお祝いに日曜のランチに予約して利用しました。この辺りは下町ですが、評判のお店ということもあって、付近のお店の価格帯とは一線を画す値段です。この日は国産鰻の鰻重を頂きましたが、関東スタイルの蒲焼なのでフワフワしっとりでありながら、タレの焼き目が香ばしく、とても美味しいです。値段は高級店ですが、スタッフの動きやお店の佇まいは下町っぽいので、微妙な感じもします。2人で飲み物いっぱいずつ頼んで3万円でした。美味しいですが、この値段なら他でも十分美味しいお店はあるので、葛飾愛がある人におすすめですね。
| 名前 |
うなぎ魚政 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3695-5222 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 11:30～14:00,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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クオリティ高い鰻のコースが食べられるお店！四つ木があまり行きませんが、徒歩1分脂乗りまくりの鰻のコースです！こんな、くりから！初めてってレベルのクリからでした！鰻重はご飯の量は最初に交渉重要ですが美味しくいただけました！