亀戸名物!
ラーメン 菜苑の特徴
孤独のグルメに登場した純レバ丼が名物の亀戸の中華料理屋であること。
ランチタイムはミニ純レバ丼とラーメンセットが1000円で提供され回転が速い点。
強火で炒めたチャーハンと甘辛タレ&ネギだくの純レバ炒めが絶品と評価されていること。
Googleのクチコミに純レバ丼より純レバとライスがいいというのを見て実践しました!金額は丼でも別盛りでも一緒でした!大正解でした💮濃いめの味付けなので、丼だと最後の方ごはんに染みて重たくなっちゃいそう…別盛りにしたので最後までパクパク食べられちゃいました!ネギが山盛りでビックリしましたが、ないと物足りない感じです!!いい意味でレバーの臭みが全くなく、本当に美味しかったです!
老舗中華「菜苑」でいただいたレバ丼が本当に絶品でした。香ばしく炒められたレバーは外はカリッと中はふんわり柔らかく、臭みがまったくありません。特製の甘辛ダレがしっかり絡み、ご飯が止まらなくなる美味しさです。シンプルながらも味の完成度が高く、飽きずに最後まで楽しめます。ボリュームも満点で、食べ終わった後の満足感がすごい。昔ながらの雰囲気の店内もどこか懐かしく、地元の常連客でいつも賑わっています。錦糸町からもアクセスしやすく、本格的なレバ丼を味わいたい方にぜひおすすめしたい一軒です。
【菜苑(さいえん)】▷ 純レバ丼 1,200円(税込)下町の名店「菜苑」でランチの定番・純レバ丼頼んでみたよ☺️まず出てきた時のビジュアルにびびる!大量のネギがレバーを覆い尽くしてて、どんぶりが真っ白米+真っ赤タレ+シャッキネギでヤバい🔥レバーは臭み少なくトロッとほどける食感、タレは甘辛でご飯が進みまくる🤤ネギのシャキシャキとタレのコクが混ざって、マジで止まらん!ラーメンとセットで食べてる人多いけど、単品でも十分満足感あり👍注意点としては、ランチの営業時間が短く、売り切れ早いから、遅く行くと食べられないことが多い😭 早めに行動するのがマストだよ。あとは店内はカウンターだけで、席数少なめ。ひとりでも入りやすいけど、混んでる時間帯は結構並ぶ😳タクシー運転手さんは「“純レバ丼”はここでしか味わえない下町の味だ。時間あるなら早めに行くべき」って言ってたよ!——————🚕💨店舗情報—————————▶︎公式Instagram:@(情報なし)🚃最寄: 亀戸駅 徒歩約10分(錦糸町駅からもアクセス可)📮住所: 東京都江東区亀戸3-1-8⏰営業時間: 11:30〜13:30(L.O. 13:20)、17:00〜23:00(L.O. 22:30)💤定休日: 日曜日🚬喫煙: ×————————————🚕💨———————【シチュエーション(◎○△×)】男性のみ: ◎女性のみ: ○ひとり: ◎グループ: △あくまで参考程度に🙏🏻
ずーっと気になっていた菜園さん孤独のグルメに出て旨そう!!っと思い数年が経ち、やっと行けました11:40分頃到着すでに待ちが5人程さすがだなーと思い入店元々はレバーが嫌いだったので、(大人になりレバ刺しから食べれる様になりました)不安な為、ラーメン+純レバ丼ハーフのセットを注文しました間も無く着丼、ラーメンスープ美味い!待ち中華の上位互換の様な美味しいスープ純レバ丼は全く癖がなく、甘みも感じ、その甘みとネギの組み合わせが旨い!!途中から油と甘みでくどくなってしまい、ギリギリ何とか完食美味しいですが、ちょっと重いなと思いましたレバー好きな方だとガツガツ食べれて最高ななかもなーっと思いました。
土曜日だったせいか、開店11:30に訪問しても、すでに30人くらいの行列。店内15人くらいしか収容できない規模なので1時間くらい待ちました。オーダー後10分くらいで到着。予想よりも細かく切られたレバーが甘辛タレに絡まりとても美味!卓上にはラー油や胡椒もあるのでもっとパンチを効かせたい方は味変も!スープはちょい甘めで美味しかったので、すぐに飲み干してしまったのですが、レバー丼の味が単調になるので、後半まで残しておいた方がいいかもしれません。スープも美味しかったので、次回は純レバ丼ハーフ\u0026しょうゆラーメンも試してみたいなと思ってしまいました。現金のみの取り扱いなのでご注意を!
孤独のグルメで登場した純レバ丼とセットのラーメンです。甘辛いタレは病みつきになりそう!ネギが多いと思いましたが混ぜながら食べて行くともっとあっても良いかも?と思うくらいネギがタレにマッチして美味しかったです。開店と同時に行きましたが平日でもすでに行列ができており人気さが伺えます。並んでる段階で注文を取って順番に案内。割とスムーズに食事から会計まで行けました。強いて言うなら入り口入って右奥がお手洗いなんですが扉開けるとすぐカウンターって感じなので人が居ればぶつかりやすいのとちょっと入りづらい感は否めないですかね。そこは譲り合いと確認をしていきましょう。
純レバ丼目当てで来店。事前にレビューを確認し気になった点は、甘い、量が多い、途中で飽きるかも、ランチセットがおすすめ。ラーメンにはこだわりが強い私なのでそこは純レバ丼目当てなのだからとおもって純レバ丼を注文。出てきたのはネギたっぷりの大盛り丼。ネギ好きにはたまらんと思います。タレは確かに甘いいが、甘辛というジャンルかと、レバーもクセが強くなくちゃんと美味しいしすごい量。細かいので食べやすい。一方、やはり量がすごいので腹八分目の幸せよりも行き過ぎてしまったのがもったいなかった。でも残したくないんだ!という主義なので完食しました。結果として、私も純レバ丼は小になりますがランチセットをオススメします。値段も50円しか変わりません。
有名な純レバ丼を食べました。感想は以下のとおり。・レバーの味が濃くやや辛くネギがシャキシャキで旨い。・食べ方次第だが、最後にレバーだけ残ると味が濃いのでやや食べにくい。・純レバドンのミニサイズが私には丁度よい量かなと。餃子も食べました。皮がもちもちでボリューミーでした!
数年ぶりに菜苑で、懐かしの純レバ丼をいただきました。見るからにボリュームたっぷりで、上に乗った白髪ねぎが食欲をそそります。レバーの一口目は、甘辛いタレがしっかりと染み込んでいて、濃厚な味わいが口いっぱいに広がります。この甘辛さがクセになる反面、好みが分かれるかもしれませんが、私はこの味が大好きです。レバーの食感は柔らかく、臭みも全くなく、丁寧に調理されているのが分かります。タレの甘みと白髪ねぎのシャキシャキ感が絶妙なバランスを生み出していて、ご飯との相性も抜群です。お店の雰囲気は昔ながらの大衆食堂といった感じで、アットホームな空間が広がっています。スタッフの方々は淡々としてます。変わらぬ美味しさに再び感動しました。レバー好きにはたまらない一品です。
| 名前 |
ラーメン 菜苑 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-3637-9529 |
| 営業時間 |
[金土火水木] 11:30~13:30,17:00~22:30 |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
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孤独のグルメで知り、お伺いしました!純レバ丼が濃厚で美味かった。ネギ満載、レバー満載、ご飯大盛り、タレ半端ない。ボリューム大満足。ただ、濃厚すぎて胃もたれする…。もう少し若い時に来るべきだった!