六町で味わう絶品塩ラーメン。
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麺 壱蔵 足立区六町店の特徴
老舗として六町で長く愛される、丸玉ラーメン醤油の中太麺が人気です。
味噌ラーメンは塩味強めで香ばしく、酒粕不使用のストレートな旨味が特徴です。
辛みそトッピング付き油そばや炙りチーズご飯付き辛つけ麺など個性的なメニューも評判。
足立区六町にある「麺 壱蔵」に初訪問。味噌ラーメンと味噌つけ麺を注文しました。どちらも濃厚でコクのある味噌スープが印象的で、特に味噌つけ麺には炙りチーズご飯がセットになっていて、最後まで飽きずに楽しめる構成でした。チーズの香ばしさとスープの相性が抜群で、〆ご飯としても大満足。ラーメンの麺もコシがあり、スープとの絡みが良かったです。店内は清潔感があり、スタッフの接客もとても丁寧で、終始気持ちよく食事ができました。ラーメン屋さんでここまで接客がしっかりしているお店は意外と少ないので、好印象。地元にあったら通いたいお店のひとつです。駐車場もあるので車でもokです！味噌好きにはぜひおすすめしたい一軒。
塩ラーメンが格別に美味しかったです！今まで食べた塩ラーメンのイメージを覆す美味しさでした！他にもつけ麺や油そばなどあったので次回は別メニューを頼みたいと思います！
味噌つけ麺、味噌ラーメン、油そば。なにを食べても美味しくてうっかり通ってしまいます。麺はつるつるのもちもち。味噌はコクがあっておいしい。チーズねこまんまも良い。油そばはしつこさがない。六町のラーメンで一番すきかも。コスパも悪くないです。
休日の昼時に訪れました。隣の駐車場は5台くらい停められて、運良く空いてました。店内はほぼ満席で、高齢の方が多かったです。カウンターで醤油ラーメン、細麺を頼んで、20分ほどで着丼でした。スープは、甘みがあって出汁の効いた醤油で、初めての味わいでしたが美味しかったです。麺は、細麺でも中太でもちもちしてました。上品な味わいで美味しかったのですが、また食べたいと思う病みつきさはありませんでした。
味噌ラーメンとライスたのみました。他のクチコミにあるようにしょっぱいです。でも自分は味噌ラーメンはしょっぱい方が好きなので好みの味でした。チャーシューもほろほろで美味しいです。残ったスープでライスをかき込んで最後まで楽しめました。今度はしお、しょうゆもたべてみたいです。混んでるせいか、着丼時間は20分くらいですので、多少時間に余裕をみた方が無難でしょうね。
美味しいんですよー！でもねーしょっぱいのー！！酒飲みの、塩辛いもの好きな私でも味噌はしょっぱい！！！店長さん味見してる？？これを自信もって出せるなら、常人の味覚とやや誤差ありますよ💦醤油も塩も塩味が日によって全面に出てる日があって、当たり外れがあります。ただ、当たりの日は美味しいです。チャーシューも美味しいし、餃子も美味しい。やたらご飯に合うラーメンになってしまうので、人にはおすすめ出来ずにギャンブル精神で行くお店ですw
ラーメンは非常に上品でした。チャーシューは箸で持っただけで、崩れるくらい柔らかかった。チャーシュー辛ネギ丼は非常に美味何と和えてるのか気になるところ食事は満足出来ましたが、お皿やどんぶり全てを口にする部分を手で触っているのを見てしまい、評価を下げています。本来オーナーが注意しなければならないところを本人もバイトと同じ行動をしていた。簡単に改善出来る事なので、改善に向けスタッフを指導し、より良いお店作りをしてほしい。
六町にて長く営業なさっている老舗熱心なファンも多いお店ですラーメン800円味噌ラーメン850円ランチミニチャーシュー丼200円本日は味噌ラーメンとランチミニチャーシュー丼カウンターとテープ席食後に会計をしてください。
オススメは塩っ！圧倒的塩っ…！次いで味噌(結構濃い)。スープ飲みほさない人は麺大盛りにしないと足りないと思うくらい麺の量は少なめ。つけ麺は400gでもかなり量が少なそうだったのでオススメしません。ミニチャーシュー丼はごま油の香ばしい匂いがして美味しい。でも少し油っこいかも。
| 名前 |
麺 壱蔵 足立区六町店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
03-6231-2278 |
| 営業時間 |
[金土月火水木] 11:30～14:30,17:30～22:00 |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
〒121-0062 東京都足立区南花畑２丁目２６−１９ ルピナス南花畑 1F |
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ラーメン屋さんは星の数ほどありますがとにかく美味しい。結局、丸玉しょうゆラーメンをいつも頼んでしまいます。リピートするラーメン屋さんて少ないんですが壱蔵さんはまた食べたいとおもわせてくれる。いつ食べてもブレなく美味しいです！なのにあまり混んでないのが不思議。ご馳走さまです。