創作天ぷらの新星！
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天carat〜Osaka tempra〜 テンカラット 天ぷら居酒屋の特徴
2023年10月オープンの創作天ぷら専門店で賑わいを見せています。
名物のcaratロールサーモンやいくら大根丸が印象的な逸品です。
オシャレなカウンター席で新感覚の天茶漬けを味わうことができます。
心斎橋駅から徒歩約5分のおしゃれなお店。カラットロールはサーモンと鯛が新鮮で、とびっこの食感も楽しめました。天ぷらは大海老や穴子、茄子がどれも熱々で、お出汁やすだちとの相性も抜群。創作天ぷらは半熟卵やトロタク、カマンベールチーズなど珍しい組み合わせで楽しめました。締めの肉吸いと十割蕎麦は優しいお出汁がとても美味しく、デザートの焼き芋天ぷらも濃厚で大満足でした。カウンター席でゆっくり食事を楽しめました。
心斎橋ヨーロッパ通りの近くの天麩羅のお店です。天麩羅もカラッと揚がってめちゃ美味しいのですが、肉吸いが出汁が優しくこれがまた美味しくて、十割そばと一緒に食べるのがおすすめです。天麩羅もどれも美味しいのですが特に大海老はぷりぷり、半熟卵はトロトロ、トロたくカナッペは海苔天にトロたくを乗せてサッパリいただき最高でした。デザートの紅はるかの天ぷらバニラアイス添えは、しっとり芋がカラッと揚がって蜂蜜とバニラアイスでいただく絶品でした。また行きたいお店です。
夜の天ぷらも罪悪感無く食べられる、とっても軽い衣の天ぷらでした。中でも大好物のエビはとても大きく期待を裏切らない感動の味でした！お刺身は海苔巻きになっているので、薬味が爽やかでいくらでも頂けそうでした。肉吸いは初めて頂いたのですが、こんなに美味しいものだったのですね！お店によって違うかもですが、こちらの肉吸いはとても大きなしっかりしたお肉が使われていて、食べ応えがあります。柚子胡椒と共に頂いたお蕎麦は高級感のあるお味でした。デザートにお芋の天ぷらを頂きましたが、甘味が濃くて満腹でも別腹でした！全体的にボリューミーでお得感があります。お料理の質、味、お店の雰囲気、店員さんの対応全て感動しました！
母と女子会をしようと言うことになり、こちらを利用しました。カウンターのお席のみのこじんまりとしたお店ですが、ゆっくりお食事をいただくことができ、スタッフの方の接客、着席時にはおもてなしカードもあり、とても嬉しい気持ちになれました。caratロールは中に薬味がたっぷりで、さっぱりあっさり食べれて満足感が高かったです。天ぷらはさっくさく、天つゆの用意もしていただきましたが、お塩がおいしくて…‼︎絶対真似して買います😆またお伺いしたいと思います！！ごちそうさまでした！！
笑顔で接客していただいてとてもとても居心地が良かった！天ぷらがとてもオススメです。ナスの天ぷらが水々しくてすごく美味しかったです。
ホタテの酒蒸しと味噌汁を注文しましたが、とても美味しかったです。サーモンレアはレア加減が絶妙で、また食べたいと思いました。半熟卵のトリュフ塩もとても美味しかったです。天ぷらは何種類か注文しました。衣が薄くて、食材の味がダイレクトに感じました。特にエビが美味しかったです。
何度か利用させて頂いてますが、季節の新メニューが出来ていたりして何度来店しても驚きを隠せません。今回は、季節のメニューであるホタテの酒蒸し、味噌汁を注文してみましたが、酒蒸しはホタテ本来のうまみが良く感じられて、味噌汁は出汁がよくきいていました。いつも半熟卵天のトリュフ塩ですが、変わらずとろとろで満足です。店内には海外のお客さんも多いようですが、国籍問わず素晴らしい対応で、国外問わずお客さんが途絶えないのも納得です。また近いうちに食べに来たいと思います。
来店前に電話問い合わせをしたら、すごく丁寧に対応してくださり、即来店決定！息子はエビ7本天丼を2杯、母はランチ天丼をオーダー。揚げたて天ぷらは、サクサクでとってもおいしかったです！普段食べない穴子がのっていたのですが、とてもおいしくて感激！何よりよかったのは、店員さんの明るく元気な接客です。食べ盛りの息子に温かいサービスをしていただき、心温まるランチタイムになりました。途中、外国人観光客が入店して来ましたが、しっかり英語対応されていて、カッコよかったです。また伺いたいと思います。
注文後に天ぷらを揚げてくれるので、揚げたての天ぷらを食べられます！衣も薄く軽いので、いくつでも食べられます✨✨創作系の天ぷらもあり良かったです！今まで食べた天ぷらでいちばん美味しい天ぷらでした😊店員さんも笑顔で話しかけてくださり、丁寧な接客で良かったです！楽しい食事ができました✨✨😊心斎橋に来た時には行きたいお店のひとつになりました！※また静岡のおいも万博にも出店してください！
| 名前 |
天carat〜Osaka tempra〜 テンカラット 天ぷら居酒屋 |
|---|---|
| ジャンル |
/ / |
| 電話番号 |
06-6210-4699 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 17:00～3:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.8 |
| 住所 |
〒542-0083 大阪府大阪市中央区東心斎橋１丁目１６−７ 日宝 周防町アーデン １階 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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カウンター中心の落ち着いたお店で、スタッフさんの笑顔が素敵でした。天ぷらはサクサクで、大海老や穴子は食べ応え抜群！特に肉吸いが絶品で、出汁が本当に美味しく何杯でも飲みたくなる味でした。最後の焼き芋天ぷらとバニラアイスも最高。ボリューム満点で大満足のコースでした。