極太麺に絡む鶏白湯の濃厚美味。
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小麦の麺神の特徴
濃厚鶏そばは、鶏白湯の旨味が引き立つ絶品です。
小麦と生きる道の監修によるラーメンが楽しめます。
天満屋近くに位置し、土曜の昼でも並ばずに入店可能です。
「特製鶏白湯そば」を頂きました。唐揚げも、出来たてなので値段相応！是非皆さんも食べて欲しい。
連れが行ってみたいと言ってたので入店。最初に食券を買って店員さんに渡す。席についてから提供までは普通かな🤔カレーラーメンの大盛りを頼んだけど量は少ないかな😢大盛りでこれ⁉️って感じです。味はカレーラーメンでした😅良くも悪くもカレー味💦辛くもないけど甘くもない。普通のカレー味でした。
いつもは、麻辣味3辛ですが、鳥白湯カレー味…自分的には最高でした😋基本の鳥白湯は、もちろんですが…麻辣味とカレー味は、ハマりますね👌❗️
日曜日のランチ🍙で訪問。以前から気になってたお店。券売機で鶏白湯そばレアチャーシューご飯セット特製鶏白湯そばをオーダー。５分程度で着丼🍜スープは少し前に流行ったメレンゲ系。ふわふわスープだけど、パンチがない…。麺はプチプチ食感。成人男性には並盛ではやや物足らなく感じる🙄レアチャーシューご飯は卓上のしょうゆを回し掛けて頂く。まぁ〜、オーソドックスな味。ごはん🍚が温かくなく、底の方は塊になっていて混ざらない‼️不快😤個人的には県営グランド近くのお店の方が好み🤔
用事で岡山に行くことがあり、念願の小麦の麺神に寄れました。味も店員さんの愛想も最高で2日連続行きました！ありがとうございました！また来ます！
関西に行かずに鶏白湯が食べれるお店。麺は家系位の太さで麺の風味がしっかりあります。スープの隠し味か、チャーシューに味噌を使ってるのか、コクがプラスしてる感じ。もう少し出汁感が欲しいが、好みの問題ですね。
2025年9月12日ランチで訪問。以前から気になってはいたがタイミングが悪くいつも列が出来ていて断念していたが、平日にオープンと同時に訪問し無事実食！！濃厚鶏白湯そばを注文。おいしく頂きました！
人気Ｎｏ．1ということで濃厚鶏白湯そばとレアチャーシューごはんを頼みましたが、スープは名前の通りとろっとして濃いめ、麺はかなりツルッとした麺でとても美味しかったです。特に麺はあまりないくらいツルッとした麺で食感が良かったです。店内に千葉製粉さんの「春よ恋」の袋が飾られていたのでおそらく北海道産小麦で作られていると思います。また玉ねぎが食感と少し辛味があり、濃厚なスープを少しサッパリとさせてくれていました。レアチャーシュー丼は角切りにされたチャーシューとネギ、カツオ節がのっており、出汁醤油をかけて食べましたが、チャーシューが大きくとても美味しかったです。
2週年記念の期間限定メニュー「岡山ホルモンまぜそば」を頂きました着丼すると、器の中は具沢山で彩りもいいですね器に盛られたレアチャーシューは勿論、ホルモンは味噌ベースでしっかりと味付けされ、柔らかくお酒のアテになる美味しさ極太の平打ち麺も食感も良く、具材を程よく絡め取って、食べ応え十分です麺が無くなるとサービスのご飯をダイブさせ、丼の中の具材を残さずに完食これは美味すぎて参りました私は地元が広島なので、当店は初訪問ですが、全メニュー制覇したいと思えるお店に出会えました。
| 名前 |
小麦の麺神 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
050-8883-8515 |
| 営業時間 |
[土日月火水木金] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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オープン当初の大行列を見ていたため、落ち着いたら行こうと決めてて、そろそろと思い11時10分入店。1番乗り、食券機前で「濃厚鶏白湯そば」か「煮干し中華そば」の2択で迷い結局「濃厚鶏白湯そば」に決めて食券を店員さんへ渡しカウンターに着席。ライス1杯無料なのでそちらも注文。5分ほどで出来上がり、スープは香ばしく珈琲かナッツの香りでクドくない味、麺も歯応えがあり美味しいラーメン。接客の店員さんも丁寧で優しく雰囲気も良いお店。