奈良新大宮駅近く、西安の味を堪能。
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涼皮・肉夾饃 西安の特徴
懐かしい中国の食堂の雰囲気が漂う、特別な体験です。
初めての凉皮が美味しくて、期待を超えました。
仕事の合間に立ち寄って、思わず注文したくなる魅力があります。
まさかここでビャンビャン麺を食べれるとは！日本では珍しい、中華「陝西料理」のお店です。キングダムのメイン舞台「秦国」があった西安地方の料理で、四川料理や湖南料理に近いですがそれほど辛くはなく、さっぱりしているのが特徴です。このお店では実際に西安の方が鍋を振るわれており、本場の味でした。ビャンビャン麺は大好きで、久しぶりに大陸を思い出しました。水餃子も絶品、肉汁とスープの相性が良く、またテーブルに置かれている辣醤とよく合います。炒飯は胡瓜とコーンだ入った中華西方のさっぱりした造り、日本で良く食べる焼飯とは異なりますが、これにビャンビャン麺の残りソースを乗せた時の味変は抜群です。お店は、エアコンや内装など、過去の口コミでは色々書かれていましたが改良されているようです。中国から出てきたオーナーが、一生懸命日本の文化に合うように改善を重ねている感を感じました。応援したくなります。メニューは多くはありませんが、全部食べてみたいです。ビールがあると、なお良いかな。お値段はそこそこしますが、是非また利用したいです。
奈良新大宮駅近くにある、本場ローカル感溢れる西安料理店。日本人に馴染みがある麻婆豆腐もありますが、大半がガチ現地メニューです。外観からして入りづらい雰囲気。西安以外の字も読めません。何度か通りかかるも勇気が出ずスルーしてきましたが、今回ようやく挑戦。店内はカウンター席とテーブル席が幾つか。壁に貼ってあるメニューは振り仮名が無ければ読めそうにありません。初のため他店でも食べたことがあるビャンビャン麺1200円を注文。独特の平べったい、巨大なモチモチ麺に麻辣、肉味噌、青菜。辛さはそれほどではありませんが、ニンニクが結構入っており、ガッツリ食べたい派にはピッタリ。日本人にも食べやすいメニューだと思います。匂いが長く口に残るので夜に食べるのがオススメです。
なんだか…うまい！？ 町中華とかよくあるチェーン店の中華料理とは全く異なる。他の方も書いてあるように、本場の味だと思います。行った事ないのでわかりませんが…まさに、中国の屋台をそのまま持ってきたように感じます。水餃子はマスト！ 黒酢が卓上にあるのがすごい👍近いうちに必ずもう一度行くでしょう。
油波麺は、平麺できしめんに近い食感でした。味は私的に少しパンチが無い感じがしたので、テーブルにある酢と醤油で味を整えたら、私好みになりました。豚まんは、100円でボリュームもありました。コンビニでも100円で食べれないのに安いですね。
めちゃくちゃうまいです超幅広の麺がとんでもない旨さです辛いですが、苦手な私でも美味すぎてバクバク食べれました－－－－－－－－－－追記しますお休み期間があり、食べられないときが本当に辛かったですこんなに美味しいものをお腹いっぱい食べられて、幸せですー😭✨たまにの贅沢ですが、ずっと通いたいです！
クチコミを見て、本場の料理と書いてあったので行ってみました 外から見ると窓一面がでかいメニューに覆われていて入るのを躊躇しました… 思い切って入ってみるとクチコミどおりの愛想の良いご主人に迎えてもらいました メニューを聞くと外に貼り出しているメニューがすべてとのこと。思ったより少ないなと思いましたが、辛い料理を食べたかったので主人に聞いてユーポー麺(1200円)を食べました。辛さは控えめでした(後で聞いたら辛さは中辛でした)。程よい辛さとモチモチ麺で、結構な量がありましたが美味しくいただけました 普通のお店とは違う雰囲気を旅行感覚と捉えれば良い店だと思います また行って違うメニューを試してみたいです。
忖度抜きに書き込みます。新大宮駅から南へ見える場所に所在します。派手な店構が気になったので、思い切って入りました。いかにも中国っぽい雰囲気の店内には1人の客もおらず、退店するまで誰も入ってきませんでした。エアコンはなかったので、店内は冷えてました。さて、100円の豚まんに釣られて入ったものの、その他のメニューについては、ややお高く感じる価格設定だと思いました。自分は、麻婆ラーメンと豚まん2個を注文。まずは良かった所ですが、豚まんは餡も大きくボリューム感満点でした。大味ですが、豚まんだけでお腹いっぱいになるくらいでした。麻婆ラーメンは独特の風味の味で、辛味はちょうど良かったです。食べ終わった頃には汗が吹き出しました。店内にはフリーWi-Fiがあるのですが、繋がないほうが良いでしょう（笑）。支払いは現金と見たことのないQRコードによる支払いです。賛否あると思いますが、中国の定食屋に行ったと思って割り切って入る店だと思います。損得で食事をされる方にはオススメしません。
初めて凉皮を食べましたが、美味しかったです。癖もなく、あっさりしていて食べやすかったです。少し量は少なめでしたが、包子を頼めば適量かもしれません(準備中でした)。中国のお店に入ったような雰囲気があります。味も日本向けにアレンジしていない雰囲気があり、ガチ中華好きには良いお店だと思います。店員さんはとても穏やかで親切です。最後に谢谢と言ったら、再见と言ってくれました。次は、牛肉拉麺を食べに行きます。あと、支払いは現金かPayPayに対応しています。全体的に中国感があって、海外気分が味わえます。よいお店でした。このまま頑張ってほしいお店です。
昔旅行した中国の食堂と同じ雰囲気がして、どこかしら懐かしい場所でした。多くを期待する方には向かないかも。これもありと気持ちが持てる方には面白いです。味は美味い！ですね。
| 名前 |
涼皮・肉夾饃 西安 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
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周辺のオススメ
近鉄、新大宮駅近くに有る中華料理屋さん。町中華では有りません。本場の中華料理を食べたい方に推奨のお店。ただし、唐辛子の辛さに弱い方にはお勧めしません。