深煎りとプリンの贅沢。
Nova 珈琲と焼菓子の特徴
珈琲国際資格を持つ焙煎士が手掛ける深煎りニレの味わいが絶品です。
フランスの学校で学んだ焼菓子職人が作るレトロなプリンが特におすすめです。
天満橋の川沿いのひっそりとした場所に位置し、落ち着いた雰囲気を楽しめます。
木の温もりが感じられる店内でゆったり音楽を聞きながら美味しい珈琲とお菓子が食べられます。季節のお菓子はインスタで投稿されているので要チェックです。店内はテーブル2席と大きなテーブルで相席も可能なテーブルが1つあります。こちらのお店の苺のフレジェが大好きで毎年食べに行ってます。こちらのいちごのフレジェ、見た目がとっても可愛いです❤️真っ赤なナパージュの上に白い生クリームでいちごがちょこんと飾られています。断面はスポンジの黄色、ピスタチオクリームの緑にいちごが挟まれて彩りが美しい…。しっとり・ふんわりカステラっぽいスポンジとピスタチオの香りが良いクリームがよく合います。甘めなスポンジと優しいクリームにいちごの甘酸っぱさが加わってとっても美味しいんです。こちらのお店のフレジェ、提供期間がとっても短いのが要注意。2025年は12/13〜12/28の提供期間でした。インスタで投稿が出たら慌てて予定調整してます(^^;;フレジェは1500円、ワンドリンク製です。モーニングは8時から。プリンもモーニングの時間帯で提供しているそうです。
Nova 珈琲と焼菓子🌟天満橋プリン¥650抹茶オレ¥750大阪メトロの天満橋駅から歩いて6分ほどのところにある、珈琲国際資格を取得された焙煎士さんとフランスの学校で学ばれた焼き菓子職人さんが出迎えてくれる落ち着いた雰囲気のカフェ「Nova 珈琲と焼菓子」さん✨️Novaさん人気NO.1のプリンは、プリンッと弾力があるのに口に入れると優しく溶けていくめちゃ美味プリンで、京都宇治の抹茶を使用している抹茶オレとも相性抜群でした!✨️優しい陽の光が差し込むウッド調の店内は、珈琲の素敵な香りで包まれていてめっちゃ落ち着く空間でした!✨️素敵なプリンと抹茶オレをありがとうございました!🍮✨️またゆったりしに伺います!☘️ごちそうさまでした!😋✨️住所:大阪府大阪市北区天満3-1-5営業時間:8:00〜17:00定休日:水曜日支払い方法:現金のみ。
店主の瀬戸家氏は国内外約1500店のカフェを訪れ自分の味を追求し同店をオープン。平日の10時に行くと先客なし。11時まではモーニングメニューだがスイーツメニューはオーダー可能とのこと。(ワンドリンク制)カフェオレ710円/プリン660円7分くらいで提供。プリンはかための仕上がり。濃いめで甘さは控えめ。クリームとのバランスもよくぱくぱくと食べられる。カフェオレもかなり美味しく好み。淹れかたの関係なのか飲んでいて素直に美味しいと思える味で大満足。静かでゆったりした時間を過ごせるお店。魅力的な珈琲とフードが多くおすすめ。
コーヒーとプリンを頂きました。プリンは大好きな固いプリンで味も濃く美味しいです。プリンの上のクリームもミルクの濃厚さがあって、クリーム苦手なのにもっと欲しいと思う位美味しかったです。生クリームじゃ無く、バタークリームなのかも?スコーンも夫のを味見させてもらいましたが美味しかったです。中々茨木市に行く事はないけれど、駅から近いしあの味が忘れられないのでまた行きたいなぁと思います。
店内は入り口付近に大きなテーブル、奥には2人掛けの机ゆったりとした雰囲気で、静かに時間を過ごすのに向いています今日は夕方、ちょっと休憩で訪問アイスカフェオレ(700円)見た目よりしっかりした味。ミルクとのバランスがちょうどいいチーズケーキ(650円)しっとりとした食感で、味は酸味を感じるさっぱり軽いタイプ珈琲もケーキも美味しかったですごちそうさまでした。
久しぶりに伺いましたココは時間がゆっくり流れて静かに過ごせる場所ですいただいたのはモンブランとプリンアラモードモンブランがとびっきり美味しかった!愛媛県の4Lの和栗を贅沢に使用した逸品ですふたつに割ると目に飛び込んでくるのは素晴らしい風景でした風味豊かでなめらかな食感は口に入れた瞬間喜びに変わり感動ですプリンアラモードは季節の果物で飾られた素敵な逸品大好きな無花果もありなめらかなプリンと相性が合います何気ない時間を過ごす喜びこういう時間ってホントに大事だし最高に癒やされる楽しく過ごせましたありがとう。
休日の13時半に訪問。店内はほぼ満席で、2席だけ空いていました。少し暗めの照明で雰囲気がとても良かったです。プリンと浅煎りのコーヒーを注文。プリンは卵の味がしっかりしていて優しい甘さ。コーヒーは苦味が少なくすっきりしていて、プリンとの相性も抜群でした。支払いは現金のみです。
久しぶりに1人でカフェ活☕️珈琲と焼菓子のNova珈琲国際資格を取得した焙煎士とフランスの学校で学んだ焼菓子職人のシックでステキなカフェ🍴だったら焼菓子なのにプリン食べちゃった😆プリン🍮深煎り ニレ ☕️ビターなカラメルと弾力感あるレトロなプリン🍮生クリームとのバランス良くてめちゃおーいしーぃ😍😍😍👈PIC2 ステキな内装✨👈PIC3 店からの眺めも良き🌅シンプルで凄くセンスの良い内装で癒される🤍近くにあったら毎週通いたくなるステキなお店だよー🙌📝 珈琲と焼菓子 Nova📍大阪市北区天満3-1-5南天満ビル1階☎️06-4792-7796🈺水曜定休⏰8:00〜17:00🚃天満橋駅より徒歩6分🅿️無#珈琲と焼菓子nova#天満橋カフェ#カフェ活。
モーニングのフレンチトーストをいただきました。飲み物はカフェオレにしました☕とても美味しく、日曜でしたが開店直後ということもあり混んでおらず、優雅な朝の時間を過ごせました😌
| 名前 |
Nova 珈琲と焼菓子 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
06-4792-7796 |
| 営業時間 |
[金土日月木] 8:00~17:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
〒530-0043 大阪府大阪市北区天満3丁目1−5 南天満ビル 1F |
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以前から気になっていたお店で、やっとモーニングすることができました。いつ行っても2〜3人並んでいるイメージで、今回は日曜の8:30ごろに到着し、10分ほど待ちました。待っている間も3人ほど座れるベンチがあるので、ゆっくり待つことができます。待ってる間にメニューも確認できます。今回は悩んだ末、たまごサンドをいただきました。卵もパンもふわふわで美味しく、挟まっているマスタードもとっても美味しかったです。基本的に満席なので、大きめのテーブルで相席になる可能性が高いです。1人のお客さんが多いと、相席でいっぱい喋るのは少し憚られますが、他にも連れ合いで来てる方がいれば、遠慮なく過ごせます。