手打ち蕎麦の香り立つ。
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石臼挽自家製粉手打蕎麦みさとたく庵の特徴
店内の一角では蕎麦打ちの様子が観られ、職人技が魅力です。
青森産や会津産の蕎麦粉を使用した手打ち蕎麦が楽しめます。
こだわりの出汁や丁寧に打たれた蕎麦が特徴の美味しいお店です。
もりそば旨いです。蕎麦の産地が青森県産と茨城県産の2種類のそばでした。大将が気さくでいい人です。
手打ち蕎麦は美味しい。三郷では蕎麦自体は一番美味しい。
地元ではないので昼飯で軽く蕎麦をいただき。ややお高いのでせいろを大盛りで。（味も解らずに高い商品は注文しにくい)この蕎麦が美味い！今日は北海道と茨城産の蕎麦ですと、つゆに付けてしまうと俺の舌では違いが解らないがそのまま食べれば、北海道産の方が香りが強くて好みだった。つけ汁は濃過ぎず、薄過ぎず。店内が少し煩雑なのでその分マイナス。
青森の蕎麦が美味しかった。
店内の一角に蕎麦打ちのスペースがあり、観えるようになっています。他の方も指摘なさっていますが、２種類の産地の蕎麦を食べ比べ出来るようになっています。確かに味は濃いめです。美味しいです。ただ急いでいる時はお勧めできないと思います。
天せいろ食べました😋右側と左側で違う蕎麦粉を使っていて今日は青森産と会津産の蕎麦粉でした。両方とも美味しかったです。
つけ汁がかなりしょっぱい。蕎麦はまあまあ。値段少し立派。
蕎麦はこだわりがあるようで、とても美味しいです。お話好きな店主なので、時間に余裕がある方はどうぞ。
蕎麦は美味しいが注文してから出てくるまでに30分以上かかった。店主はフランクゆえに距離感が近いので苦手な方は要注意。
| 名前 |
石臼挽自家製粉手打蕎麦みさとたく庵 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～21:00 |
| 評価 |
3.7 |
| 住所 |
|
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蕎麦は産地別の3種類から2種類選んで出してくれます。このときの、青森県産のそば粉で作った蕎麦は、香りも味も強く、とてもおいしかったので、蕎麦に山葵を乗せてつゆは付けずに食べてしまいました。茨城県産の蕎麦は、いつも食べているような、つゆと良く合う蕎麦の味でした。この時は、湯葉天セイロを頼みましたが、これも美味しかったです。