山奥の田舎蕎麦、原木椎茸の出汁。
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黒沢の農家 そば わたなべの特徴
原木椎茸の出汁を使った、田舎風の蕎麦が堪能できる店です。
週末には予約制で開店する、本格的な蕎麦屋が山の中にあります。
民家を活かした店舗で提供される、山菜天ぷらも絶品と評判です。
美味しかったです。雰囲気満点！バイトの子の対応良かったです。蕎麦普通もりに山菜天ぷら。蕎麦大盛りにしなくてよかった山盛りの天ぷらが食べれないところでした（汗）また行ってみたいです。ごちそうさまでした♪
道の駅奥会津かねやまから北上国道400号線沿いに有るお店、一見飲食店には見えない佇まい入口に営業中の看板店内は座敷に囲炉裏も有り昔の土間に低いテーブルと椅子おもむきが有る。メニューは壁に札書きのみ冷たいそば大盛と天ぷらを注文蕎麦以外に小鉢が付いている天ぷらはいろんな種類がてんこ盛りお腹いっぱいになりました。
一年に一度くらいのペースで訪問。毎回注文するのは、蕎麦の大盛りと天ぷらです。天ぷらは一人前400円で、山菜と野菜が大盛りで来るので、いつも二人で一つですが、満足します。天ぷらはサクサクで珍しい山菜やお饅頭の天ぷらまで付いてきます。お蕎麦は手切りの感じが素朴で、喉越しも良く、とても美味しいです。秋に来ると、大きな椎茸をその場で焼いて食べることが出来るので、そちらも楽しみにしています。
看板の矢印が逆なので注意。記名はなく、並んで席に案内されてから注文。11:30到着で8人待ち。12:50いただきます。時間が読めないので、お急ぎの方にはお勧めできません。山菜の天ぷらは十種類位と多く、年配には食べ切れない量。シェアして丁度良かった。蕎麦は平たく山菜の小鉢も３つ付く。2人で二千円は安すぎる。
本当に農家さんの田舎蕎麦です^_^原木椎茸の出汁を使っているとか。値段が本当に優しい^_^古い家を改装した手作りのお店です^_^蕎麦も素朴な蕎麦の味がします^_^
たまたま前の道を通った時に「蕎麦」の青いノボリが目に飛び込んできて少し先でUターンして訪問しました。雰囲気100点っす。冷たいおそば80点小鉢どれも100点野菜天ぷら80点（コスパ100点）なかなか行ける場所じゃないですけど、また近くに行ったら寄ってみたいと思います。
蕎麦は太めで自分好みでした。天ぷら注文した際、量が多い事を教えてくれたのは親切で良いですね。確かに山菜天ぷらは1人では食べ切れなかったかもと思えるぐらい多く、2人でシェアして丁度良かったです。なめこ汁も美味しかったです。コスパはとても良いと感じました。囲炉裏も風情があって良いですね。ただ…冷たいそば 700円×2山菜天ぷら 400円なめこ汁 400円で、自分なりに計算すると2200円だと思うのですが、会計2400円でした。(気が弱くて指摘出来ず。でも夜までモヤモヤするちっぽけ人間なんです)でもまた行きたいと思えるお店でした。
日曜日の11:30頃来店。先客は1人だけでしたが次々とお客さんが入って来ました。冷たいそばと野菜天ぷらを注文しました。野菜天ぷらはサクサク大盛りでお腹いっぱいになりました。ご馳走様でした。また行きたい蕎麦屋さんです。
本当の山奥で、小さな集落にある一軒家を、そのまま蕎麦屋にしたようなお店です。田舎の親戚のお宅に訪問したような、古き良き昭和に戻ったような… そんな気分になれます。お蕎麦は太い田舎蕎麦です。付け合せの鉢は3品で、農家のお母さんがよく作ってくれそうな素朴な味です。天麩羅は、一人では食べきれない量だと思いますので、2人でシェアすると良いかもしれません。天麩羅好きなら、一皿いっちゃって下さい。焼き椎茸は肉厚のある大きなもので、これまた美味しかったです。トイレは掃除が行き届いてました。世の中、美味しい蕎麦屋は沢山あります。しかし、このお店には、他にはない魅力がありました。
| 名前 |
黒沢の農家 そば わたなべ |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0241-45-3967 |
| 営業時間 |
[土日] 11:00～17:00 |
| 評価 |
4.3 |
| 住所 |
|
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もっちりとした食感の蕎麦は美味かった。天ぷらもカラッと揚がっており量も多いので満足度が高く美味しかった。そして何より値段が良心的で感激しました。