貴重なワインと美味しい中華。
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伊部の特徴
数年ぶりに訪問した中華の人気店で、海鮮あんかけ焼きそばが絶品でした。
ランチは事前予約が必須で、混雑時の訪問には要注意です。
静岡県浜松市で確かな人気を誇る伊部のランチは至福のひとときです。
以前から行きたかったお店。味は評判通り。高級料理というより、町中華を洗練させた感じ。野菜多めなのも嬉しいポイント。ランチはわかりませんが、夜は予約必須。
貴重なワインもある、美味しい中華があるということで伺いました。店内は清潔感もあり、非常に美味しかったです。麻婆豆腐が僕は好きでした！
担々麺を頂きました。ラー油と具は別皿提供で自分の好みで食べれるのがgood！！ただあっさり目というよりは、味が薄く感じてしまいました。人気店の様で、11時半の開店後すぐに満車満席となっていました。行かれる方は予約をお勧めします。
数年ぶりに訪問。お気に入りのお店です。ランチ２つに単品でエビチリを、本日の定食の炒め物とエビチリどちらも油多めだったのでちょっと選択を間違えたかも。全体にこってりなランチになってしまいました。蟹玉ご飯は甘くて好みではない味付け。でも美味しい。エビチリも甘い、けど美味しい。良いエビをたくさん使ってあるのでコスパ良いです。鳥の四川風炒めはまぁまぁかな、ご飯には合う、けど油が多い、鶏肉より蓮根が美味しかった、花山椒をもっとかけて欲しい。杏仁豆腐は文句無しに美味しい。今までで食べたランチだと海鮮あんかけ焼きそばが美味しかったかな。高レベルな中華料理がランチだとリーズナブルに食べれるお店（ランチメニューは少ないけど）、近所にあったらいいのなぁ〜と思ってます。2024.12 追記久しぶりの伊部、はじめて家族で訪問海鮮あんかけ焼きそば海鮮あんかけをご飯で担々麺を注文自分は担々麺、伊部でははじめて食べたけどしょっぱくて胡麻の風味も薄くてスープは好みでは無いかな…ラー油と温野菜が後乗せできるのと麺も良かったけど海鮮あんかけはどちらも美味しい他の人のオーダー聞いてても1番人気なのは納得ベースの中華スープの味がしっかりしてるしエビもイカも野菜も美味しい麺も美味しいしご飯にかけたのも美味しい！次はこれにしよう（自分用の覚書）
ランチで席を予約して海鮮あんかけ焼きそばをいただきました。席は少なめですので予約しての来店で正解でした。あんかけ焼きそばはパリパリというより少ししっとり目でして、海鮮あんととてもよく絡んで美味しかったです。味変でXO醤がついてきますので混ぜてちょうどよい感じです。ボリュームたっぷり。単品の杏仁豆腐が美味しいと伺っていたのでそちらもいただきました。とろける舌触りでお口の中がさっぱりします。ランチのセット品だったらもっといいのになぁと思いました。
久々に中華の人気店「伊部」でランチ。日曜日が定休日で、土曜日の予約はすぐに埋まってしまうため早めの予約が必要。何かで伊部の油淋鶏が紹介されていたのでいつか食べたいと思っていたら、今日のランチボードに「ユーリンチー定食」があり早速注文した。油淋鶏の味はしっかり、鶏肉は柔らかく美味しかった。ライスはどんぶりで出され「おかわりどうぞ」と言われたけど育ち盛りではないのてどんぶりで十分。セットの野菜の甘酢漬けはさっぱり、アオサの入ったスープとデザートで選んだ杏仁豆腐はやさしい味で健康に良さそうだった。隣のテーブルが頼んでいた海鮮あんかけ焼きそばとカニチャーハンも美味しそうだったので次回はそれを頼んでみよう。
予約しないと待ちます。ランチ予約はオープン始めの1周目のみのようです。担々麺をいただきました。文句なし美味しかったです。ラー油がオシャレ。大衆中華料理店ではないので、自分へのご褒美で訪れます。ごちそうさまでした。
| 名前 |
伊部 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
053-462-2082 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:30～14:00,18:00～21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.0 |
| 住所 |
|
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数年前のまだコロナが流行る前・・・むつ菊で開店前に1番で並んでいると2番の人が私のカメラを見て「いろいろ全国にいくんですか？伊部って知ってますか？」と話しかけてきた。知らないと応えると話し始めた。「中国料理 伊部」とは「京 静華」のオーナーシェフ・宮本静夫氏が浜松で「静華」をやってた時のお弟子さんで宮本氏が京都に移転する時に残ってこの店で独立したそうです。地元では人気だそうですがこの時伊部の食べログ評価は3.2くらいだったと記憶しています。静岡の「中国料理村松」の 村松祐典氏も宮本静夫氏の弟子です。この話を聞いた翌日のお昼。評価が低いので甘く見て予約しないで来てみたら「大行列＆予約必須」で即撤収してリベンジを誓ったわけです。料理は最高だった。