外はパリッと、中はふわっと。
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うなぎ処 萬鰻亭 西神高和店の特徴
うなぎは外がパリッと、中はふわっとした絶品です。
山椒の風味が効いていて、満足度が高い料理です。
初めて訪れたのに、また行きたくなる魅力があります。
うな重上、肝吸い。1尾なんて超贅沢！皮が香ばしく焼いてあって美味しかった。切ってあるので食べやすい。若干身が柔らかいかな。
初めての訪問以前からTVで見たり 看板を見たりで伺ってみたかったお店です土曜日のお昼ということもあり ウェイティング15分程度 待合は5席ほどでしたので立っておられる方もおられました思い切ってうなぎ御膳上(1尾)5280円を注文サーブされるまでに20分弱かな？たっぷり1尾のうな重に うざく う巻き お吸い物(+100円で肝吸いに変更可) 香の物 ひと口わらび餅がセットになっていますお吸い物ひと口いただいてから まずはうさくしっかりしたお値段だけあってよくある冷めた細切りの固いうなぎではなくほんのり温かい ちゃんとしたざく切りのうなぎが皮はぱりっと身はふんわり焼き上げてあって とても美味しくいただきました酢もきつ過ぎず 優しめな味付けでしたうな重は本当に好みの焼き上げで 嬉しかったですうなぎは焼く過程でしっかりたれをつけられておられるようでごはんにはあらかじめかけられていなかっことも ありがたかったです卓上にたれと山椒が置かれているので 好みの量でいただけます香の物もよくありがちな黄色いたくあんではなかったのもよかったですごはんの量はそれほど多くはなかったのですがお腹いっぱいになりました次伺う時は御膳の並(半尾)でよいかも…と少し思いました大満足の美味しさでしたごちそうさまでした。
通勤路にありずっと気になってたお店で、母の誕生日という事もあり初めて伺いました。お店の雰囲気も店員さん(若い女の子が元気で明るい)の接客も素晴らしいです。鰻は皮面がパリっとしてて美味しいし、肝焼きは今まで食べてきた中で一番美味しかったです。ご馳走さまでした♪
2025.08.24訪問お盆期間中はいっぱいで入れなかったけど今回はスムーズに入れました。うな重上と吸い物を100円UPで肝吸いに変更。いやぁ美味しかったです。店員さんも感じ良くて、店内も綺麗で素敵なお店でした♪
🍣来店曜日:日曜日🍜来店時間:18時🍖混在具合:空いていた🍞注文内容:うなぎ御前（並）🍚注文金額:2750円（税込）🤤また来る度:90%何度かきてみましたが満席等タイミングが合わず今回初めて入店✨うなぎは外はパリッと中はふわっとしていて美味しかったです😆山椒も風味があって気に入りました。ご飯も美味しく炊かれていました。また期待と思います。
前日予約入れて本日行ってきました。青空の中際立つ和の建物はとても良い感じ…入口入っての小さなテーブル2人用。座って注文して10分ぐらいでうな重が来ました。少し辛めの薄めの鰻で良く味がしみていてパリッとして美味しかったです。今日も暑くクーラーがあまり効いてなく近くに無かったためか…帰りにこの場所？だけか少し暑かった事お伝えしましたが？（笑）…取り敢えずお弁当も買って帰りました。
全て個人的な意見です。総合的には再訪したいお店です。新規オープンの店舗らしく清々しい雰囲気。メニューもシンプルで注文も悩まなくて良いと思います。ただ、御飯を沢山食べたい方への配慮とメニューへの掲示もお願いしたいです。昔話盛りとかは望みません。玉子焼きは我が家の舌には塩っぱく感じました。少し薄味位が鰻にも合う様に思います。各テーブルのタレは必ず中をチェックするか又はお茶と一緒にお出しする事をオススメしたいです。駐車場を出る時に歩道を確認しにくいです。危険だと思います。美味しい鰻を御馳走様でした。また伺います。
思っていたよりも、うなぎが小さくて薄いです。皮はパリッと焼いているので余計に身の薄さにガッカリします。もっとふっくらしたうなぎが食べたかったです。タレの味は好みでした。店内がぐるっと回廊のようになっているのか、店員さんは皆同じ方向に歩くので、お水が欲しい時は通り過ぎてから呼び止めることになります。呼び鈴を押せばいいのでしょうが、忙しそうだったので水の継ぎ足しだけで呼び鈴を押すのは気が引けました。
土用の丑の日を過ぎてから行きましたが、混んでました。注文してから焼き始めるので時間がかかります。待ち時間が長いので、予約してからの訪問をお勧めします。真夏に外で待つのが大変で、皆さん開店まで車の中で待機してました。新規開店で客さばきに慣れてないようでした。席が空いていたので、待っている人を入れても良かったのではと思いました。注文が混乱するかも知れませんが、工夫が欲しいですね。鰻御膳にしましたが、周りの方の注文も多かったようです。御飯の量が私には少なめだったので、御飯大盛りでした。久しぶりに鰻を食べましたが、美味しかった。
| 名前 |
うなぎ処 萬鰻亭 西神高和店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
078-994-8999 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00～15:00,17:00～20:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.1 |
| 住所 |
|
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初めて来店しました。17時前に駐車場で待ち、開店とともに、予約済みの来客が続々、先に入って、30分待ってやっと、席につけました。それから、注文して20分、出来たての御膳と鰻重を頂きました。鰻はパリパリの中はふわふわで美味しかったです。量も丁度でしたか、男性は少し足りないかも？と。次回は、予約して行きます。