古川橋で味わう二郎系ラーメン!
喰わぬなら 喰わせてみせよう 豚一杯の特徴
京阪古川橋駅から徒歩5分の好立地で便利です。
話題の汁なしラーメンが絶品で、一口で感動しました。
柔らかい豚とゴワ麺の絶妙なコンビネーションが楽しめます。
二郎系に最近ハマっています。スープは乳化タイプでこちらの方が非乳化より個人的に好みです。二郎系はどうしても塩辛く過ぎるのが基本なので比較的塩見は強く無く、カエシも自分で入れるスタイルなので自分好みに出来る点も高評価です。並び方も店外に複数箇所に張り出していますし、ニンニクはセルフでコールは野菜とアブラのみなので二郎未経験の人も入りやすいと思います。店員さんもホールの方がいてるのですぐ横で聞いて下さるので聞き辛いとかも無いです。味は最高に美味しいですね。先ほども書きましたが、非乳化スープと自分で調整出来る味加減なので、食べてもそこまで胃もたれもしません。写真は麺200(950円)豚追加(300円)野菜、アブラマシ麺は100グラムから選べるのでどなたでも美味しく頂けます。とてもお勧めのお店です。
個人的に少ししょっぱかったけど味付け脂で大変美味しかった。ロットごとに作っているのかタイミングにより少し出てくるまで時間かかります。
ラーメン200g(¥1000)を頂きました。300gでも価格は一緒です。チャーシューは大きくやわらかいです。席はカウンターのみです。
ラーメン小・元気モリモリ・他は並で頂きました。一口目は味が薄く感じましたが食べ進めるとしっかりとした味わいで、個人的にはカラメは追加せずともいい塩梅でとても美味しかったです。初めての来店でシステムが分かりませんでしたが、「食券は事前に買わず店内に入ってから購入する」「おしぼり、水、箸、レンゲはセルフで」「コールは配膳の直前に確認される」というものでした。食後は食器などを目の前の高さにある棚へ。
京阪古川橋駅から徒歩5分くらいの場所にあるこのお店、ラーメンが好きな人にはたまらないお店です。ボリューム満点で、若者向けのがっつり系。たまに無性に食べたくなります。先輩の紹介で初めて来店しましたが、大満足でした。ラーメンの味もさることながら、店内の雰囲気もいい感じで、また来たいと思えるお店です。
古川橋にある二郎系ラーメン『喰わぬなら喰わせてみせよう豚一杯』に行き、話題の汁なしラーメンを堪能しました。今回は麺を100g追加し、合計400gで挑戦。濃厚な豚骨ベースの味わいに、特製のタレが絡む麺は絶品です。元々トッピングされているチーズが程よくコクをプラスし、濃厚な味わいにさらに深みが増していました。シャキシャキの野菜やたっぷりの背脂もインパクト抜群で、全体のバランスが良く飽きがこない美味しさ。ボリューム満点で大満足の一杯でした。
ふらっと見かけたので立ち寄りましたラーメン1000円一口目に、『うまっ』と呟いてしまう美味さゴワ麺に程よい濃さで絡みつくスープ豚も柔らかく美味しかった店主も優しく、アブラカラメ足らなかったらいつでも言ってくださいねと言ってくれました付近に休めコイン🅿️有り。
店員さんの個々の差があるかもしれないのでこの投稿は参考程度にお願いします以前は違ったような気はしないでもないので恐ろしいほどしょっぱかったですというか麺茹でてるとこからスープ作ったら塩分とんでもないことなりますよ一旦半年は選択肢に入らないと思います麺はテフロン系の平打ちでかなり硬めの茹で具合です野菜やアブラは美味しいのに…
22時前、待ち時間無しで入店。店内には客とスタッフが二人ずつ。カウンターは10人ほど座れるので余裕の着席。内装がシンプルで清潔感がある。汁なし1000円、麺量300gを選択。BGM(有名曲のプレイリスト?)の音量が…少し五月蝿い…10分程で着丼。今回はカラメアブラマシマシで。このお店ではニンニクを「元気」と呼ぶらしい。「汁の量といい、アブラの感じといい、これは旨いやつだ…!」と思いながら唐辛子をフリフリ。醤油感が強過ぎず、旨味があって、何よりブリンブリンのアブラが私のアブラ欲をヒタヒタに満たしてくれる。嬉しい誤算だったのはデフォでチーズ下であった事。とろとろに溶けたチーズが程よく麺に絡んで最高にンマい。豚もホロホロで、無心で喰える。もう言うことなしの豚一杯。強いて言うなら、閉店間際のスタッフ同士の会話が少し気になりました。まだ客いるよ〜でも総合的にみてかなり評価は高め。また喰いてぇ!
| 名前 |
喰わぬなら 喰わせてみせよう 豚一杯 |
|---|---|
| ジャンル |
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| 電話番号 |
06-6905-6606 |
| 営業時間 |
[火水木金土日] 11:00~14:30,18:00~22:30 |
| HP | |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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300gで元気(にんにく)少なめ・野菜マシ・他は並で頂きました。スープがしっかりしていて、麺によく絡み美味でした。お肉は中まで味が染み込んでいて、食べ応えがあり、美味しかったです!店舗は二郎系にありがちな、ベタベタな床やテーブルではなく綺麗で衛生的でした。店員さんの接客も良く、また食べに行きたいな思えるお店でした。ご馳走様でした!!