濃厚クリーミー鶏白湯が魅力！
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
DURA麺TE西宮店の特徴
鶏白湯ラーメンは濃厚でエスプーマ系のスープが特徴です。
人気の炭焼き鶏ブラック飯は、ラーメンのスープをかけて楽しむスタイルです。
多くのお客さんが訪れる賑わいの中で、祝・1周年記念イベントも行われています。
『これほどまでに美味いのかドゥラ麺テ！！』この店名に惹かれて入店しました！自分はまぜそば（赤）、連れは鶏白湯を注文🍜まぜそばめちゃくちゃ美味しい！写真の鶏の炭火焼きがとても良いアクセントになってて、食欲が倍増されます！麺もタレにしっかり絡んで夢中で食べれます！〆のご飯もその炭火とまぜそばダレがしっかりマッチしてめちゃくちゃ美味いです！少し鶏白湯も頂きました！こちらもスープがめちゃくちゃ美味！ただ、まぜそばに比べると麺とのマッチが劣った気がしますが美味しいです！たまたまかもしれないのでまた来店しようと思います！とにかくこの店名に恥じぬめちゃくちゃ美味いラーメン屋でした😊
店内はバーのような雰囲気。表通りからはガラス張りで採光もバッチリの明るいお店。ラーメンは鳥白湯の黒とブラック飯のセットを注文。驚いたのはチャーシューではなく鶏肉を炭焼きした物をのせてたこと。これはホロホロしたお肉ではなく、しっかり噛み応えのある物で、噛めば噛むほど旨味がジュワ～。なやつ。私は大好き。ガツン！とくる白湯スープが細麺としっかり絡み、啜るごとに口の中が濃厚になっていくこの感じが堪んない。ドゥラメンテの名前もあって、前々から気になってただけにやっとの来店となりました。来てよかった。このためにまた西宮くるのは全然有り。
日曜日に神戸に行った時に遅めのランチで寄りました。初めての訪問です。外に食券機があり、食券を購入してから店内に入るスタイルでした。私の前のお客さんも戸惑っていましたが、この食券機非常に使いづらいです。キャッシュレス決済が非常にやりにくい…なんとか鶏白湯の白の食券を購入して入店しました。鶏白湯、無茶苦茶美味しかったです！入っている鶏肉も美味しい！また再訪して他のメニューも食べたいと思いました。ごちそうさまでした♪
兵庫県 西宮市「DURA麺TE 西宮店」に来店しました！！「JR西宮駅」から徒歩4分くらいの場所にお店があります！！2号線沿いにお店があるので分かりやすいです。お店の前の券売機で、食券を買ってお店に入るスタイルとなっています！！・要チェックポイント・・具材には国産親鳥のもも肉を使用！・スタイリッシュな店内！・駅チカ！店内は、ネオンで、BARの雰囲気を感じさせるオシャレな店内でした！！・いただいたメニュー私・まぜそば 白 ＋〆ご飯 1000円お連れ様・鶏白湯 白 950円替え玉追加シェアしていただきました！！まぜそばは、味付けもしっかりしていてご飯も入れたのでボリューミー！！鶏白湯は…炭火焼鳥が香ばしい。また、エスプーマされたスープが美味で、旨みが詰まっていました！！ご馳走様でした！！
炭火の香りがふわっと広がる濃厚クリーミー鶏白湯。きめ細かな泡立ちのスープに、香ばしい炭火焼きの鶏もも肉が入り、鶏の旨味がしっかり溶け込んでいます。普段鶏白湯はあまり好んで食べないんですが、炭火焼きの香ばしさといい感じのバランスで食べやすいです。細麺もスープとの相性いい感じで、最後まで飽きずに食べ進められました。〆におすすめの「ブラック飯」は、鶏の旨味をまとったご飯にスープをかけてリゾット風に。一杯で二度おいしい、大人のラーメン時間を楽しめるお店です。
JR西宮駅の国道二号線を挟んだ反対側にお店を構えるラーメン店「DURA麺TE 西宮店（ドゥラメンテ）」シグネチャーはクリーミーな鶏白湯で鶏白湯には白赤黒と種類があり、白がノーマル、赤が辛く、黒が香り（マー油）。チャーシューの代わりは炭火焼鶏のトッピングが施されています。鶏白湯 白はきめ細かくエスプーマされクリーミーな鶏白湯スープに国産親鳥の炭火焼き入りで、スープにも炭火の香ばしさが伝わり、麺はストレートの細麺で、しっかり絡んで素晴らしいハーモニーを構築。トッピングの鶏もも肉の炭火焼きの鶏の旨味もスープに移り、鶏の美味しさが十分に堪能できるまさに至極の一杯。ブラック飯は一粒一粒が炭火焼きの鶏の旨味を纏い、デフォルトでも十分びみですが、ラーメンのスープでリゾット風にいただくのもgood!陽光と間接照明が穏やかな印影を創り出すカジュアルモダンな店内はおひとり様は然り、友人やラーメンデートにもおすすめの和める空気感。食券制でサクッとオーダーでき、スタッフさんのスマートなエスコートもso nice!物腰柔らかで品のあるおもてなしは女性おひとり様でも気負いせずラーメンに舌鼓することができます。
ラーメンが食べたくなって、マップを検索。いつもだと、光明軒にいくんですが、いつもよりも時間が早かったので、こちらが評価が高かったので訪問。鶏白湯ラーメンとブラックご飯のセットを注文！この店の素晴らしいところ👍現金・クレカ・QRコードで決済ができる。デジタル派の自分にはありがたいお店。正直、そこまで期待はしていなかったんですが、期待を裏切り、むちゃくちゃ美味しかったです⭐︎しっかりとした鶏白湯の味。濃厚なスープ。麺はストレート麺。麺にもスープがしっかりと絡む。そして、味変の七味も最高に美味しかった😆ご飯にはスープをいれて、食べてみてと言われたのでスープをイン！美味い！そして、これまた味変で柚子胡椒をイン！美味い😋再訪したいなと思えるお店⭐︎20:30に到着。ラストオーダー終わっていると断られた。この辺は美味しいラーメン屋さんも多いけど、好みの味。ただ、もう少し接客にも力をいれるとさらに良いお店だなと感じました😁でも、他のお店に引けを取らないレベルだとおもいまーす！
濃厚鶏白湯チャーシューではなく炭焼き鶏ブラック飯はラーメンのスープを入れて食べるスタイル味変しないと全体的に単調な味に感じましたお客さんはたくさん入っていて人気店です。
土曜の昼12時半に行ったがすんなり入れた。店内もラーメンもおしゃれな感じ。泡鶏白湯系ラーメン。美味い。トッピングの地鶏の炭焼きがパンチ効いてる。全体的に少し量は少なめかな。
| 名前 |
DURA麺TE西宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
090-7884-6286 |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～16:00,17:00～0:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
〒662-0911 兵庫県西宮市池田町１０−２ 駅前第三中川ビル 1階 |
|
ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
|
周辺のオススメ
限定の煮干し鶏白湯が気になり入店。煮干しが負けてない。ガツンとくる。七味や柚子胡椒を入れてみても美味しい。鶏白湯とよく合ってます。限定なのが勿体ないくらいです。支払いコード決済可能 食券。