阪急甲東園駅近く!
つけ麺 しんばの特徴
濃厚つけ麺980円は最後まで美味しく楽しめます。
阪急甲東園駅から徒歩数分の便利な立地です。
女性でも安心して食べられるつけ麺の専門店です。
たまたま伺った日がリニューアルオープンの日でした。美味しそうな新メニューの紹介もあったのですが、つけ麺が食べたかったのでつけ麺を食べました。著名人からのお花があったりして凄い人気店なんだなと感じました。肝心のお味の方も魚介と豚骨のスープのつけ汁とつけ麺が上手く合わさって本当に濃厚な味でした。ちょっと日が経った今でもまた食べにいきたくなります。
平日の19時前に伺いました。中はとても明るく綺麗なお店です。食券を購入し、少し麺を茹でる時間を頂きますとの事。しばらくすると着丼 とても丁寧に整列された麺です。食べ進め方のパウチがあったので、記載通りに食べていきます。麺にこだわっていて、加水率低めのしっかりした麺です。つけ麺の汁には魚粉が入っていて、とても濃厚で美味しい。豚角煮丼もボリューム感あり、唐揚げも美味しかったです。店員さんの接客も素敵で良いお店でした。
濃厚つけ麺980円を頂きました。あっさりタイプで美味しいです。コッテリが好きな方や、ガッツリ食べたい方は、トッピングを考えたら良いと思います。ダイエット中の方でも罪悪感なく食べれるかなと言う感じ。店内は清潔感があります。椅子は木製で硬い。ちょっとお尻が痛いかな。長居しないから良いけど。
平日のランチで「濃厚つけ麺(980円)」をいただきました。「つけ麺の美味しく召し上がり方」に書いてあったので、試しに麺を塩だけで食べたら麺の味だけでも美味しく、スープも濃厚で満足でした。
阪急「甲東園駅」から徒歩数分のところにあるつけ麺専門店です。今回は「淡麗つけ麺」と「しめ茶漬け」をいただきました。とにかく自家製麺がおいしい。塩をちょっと付けるだけで本当においしいです。つるつるしすぎてお箸でつかみにくいほど。スタッフさんの対応もすばらしく、本当によいお店だと思います。
女性でも最後まで美味しく食べれるつけ麺。つけ麺としては、淡麗より濃厚が好みでした!最初は塩で麺を味わってくださいとのことでしたが、どちらも麺だけで食べ切ってしまえるくらいの奥深い味です。スープは濃厚がかなり濃いように見えたので、最初は淡麗を食べましたが2回目訪れた際に濃厚を食べると濃厚の方がつけ麺として美味しく食べられました。あっさりつけ麺を出してる所はなかなかないので、淡麗頑張ってほしい!!またチャーシュー丼はお肉の量もちょうどよく、美味しかったです!
・若いスタッフのキビキビした接客は良いが、肝心のつけ麺が期待外れ。スープにもっとパンチが欲しい土曜日の営業開始前に訪問。お店は甲東園駅からまっすぐ西へ伸びる道を「あくた川」さんの前を通り過ぎて小さな看板が設置された路地へ入った場所。店前にウェイティングボードが設置されているので氏名と人数を記入。列は徐々に伸びて11:00の営業開始時には12名ほどに。入ってすぐ右側に食券機。「濃厚特製」を購入。300gまでは麺増量が無料との事。店内はカウンターが3席、2人掛けテーブルが1卓、4人掛けテーブルが2卓。真新しく清潔な感じの内装で女性でも入り易い。スタッフさんの声掛けもよく声が通っており動作もキビキビしている。食券を渡して8分ちょっとで提供。スープを一口……あれ、薄い?というかパンチがあまり感じられない。「またおま系」とも呼ばれる魚介豚骨ってもっと煮干しやら魚介のパンチが効いた「つかみ」の強さを武器にするジャンルじゃ無かったっけ?スープの味に芯が無いというか全体的にボンヤリしている。卓上の煮干し酢や一味を入れたら多少持ち直したけどデフォルトの状態だと正直「これは凄い」という個性が見当たらない。そしてもう一つ麺に問題が。茹ですぎなのか湯切りが甘いのか麺同士が引っ付いて「ダマ」の様になっており、適量を箸で持ち上げようとしてもズルズル他の麺が持ち上がってしまうのでちょっと食べ辛い。店員さんたちは若い人が中心でテキパキやっておられるから厳しい事は言いたく無いのだけど、つけ麺自体の出来がこれだとちょっと厳しいかも……
| 名前 |
つけ麺 しんば |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0798-42-8169 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00~14:30,17:00~22:00 |
| HP | |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
〒662-0822 兵庫県西宮市松籟荘10−14 アイリス甲東園 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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土曜日の13時30分頃二人で訪問。丁寧に券売機に案内され、待ち時間無く席に着くことができた。店舗は新しいので清潔できれい。濃厚つけ麺大盛りと、淡麗つけ麺を注文。大盛りは無料。まずはお店の提案通り、麺を藻塩だけで食べる。麺の味をダイレクトに味わう事ができ、美味しい。つけ麺のスープはその名の通り、かなり濃厚だが、この位の濃さが無いと麺に負けてしまうと思われる。本当に美味しい。チャーシューも柔らかい。スープが冷めてしまった場合は、温め直すレンジも常設されている。つけ麺が美味しいだけでなく、全体的に心地よいお店でした。