岡山の味、鴨汁とろろ蕎麦！
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そば切り 來輪の特徴
移転した赤磐市の蕎麦店で、限定メニューが嬉しいです。
鴨汁を楽しみにしていたが、とろろそばに魅了されました。
薄曇りの休日、蕎麦を待つ時間が心地よい体験でした。
お蕎麦といえば、來輪岡山にあった時から、大好きなお店です今日は、奮発して くるりセットにしました⤴︎オープン30分前にスタンバイ(^^)張り切って早く来ましたがすでに3番目でした。私はわさび\u0026塩で食べるのが好きな蕎麦がき😋蕎麦がきを初めて食べた友達も喜んでました。安定の美味しさで⤴︎私たちが帰る12時には、外の看板が売り切れになってました✨ごちそうさまでした(^^)
初めての来店です。土曜日の１１時半頃に到着お店の向かいに駐車場があります。入口前にある席順表に名前を記載、その時点で５人待ちでした。外にある椅子はいっぱいだったので車の中で待機１時間ほど待って店内に入れました。夏季限定のすだち辛味大根おろしぶっかけ１３００円と豆腐の味噌漬け３５０円、そばがきセット１６００円を注文しました。手挽き粗挽きは売り切れでした。豆腐の味噌漬けは日本酒のおつまみには丁度よいです。注文してから５０分ほど待ってやっと蕎麦が来ました。結局、お店に着いてから出るまで２時間時間に余裕がない人でないと難しいですね７歳以下のお子さんの来店不可、５人以上も不可の時があるそうです。支払いは現金Onlyです。
岡山市内にある頃から、岡山で最も美味しいと思っている蕎麦屋です。赤磐市に移転し、極めて行きづらくなったため、岡山市内で代替案を探していたのですが、ここより美味しい蕎麦がきがないので（頻度は減りましたが）今でも訪問しています。蕎麦の味とは関係ないですが、昔と比べると接客がかなり温かくなりました。幸せそうな姿を見ると、移転する価値はあったのだと思います。
お気に入りの蕎麦店が、岡山市内から赤磐市に移転して、初めての訪問になります。古民家をリノベーションしたお店、店内は、以前の店舗の面影があり、趣きが感じられました。早速、おろしそば 手挽き粗挽を注文します。間も無くして配膳された蕎麦は、黒っぽくて細切りでした。食べ方の手引き付き、かつおぶしと大根おろしは、出汁に入れずに蕎麦にのせて頂きます。蕎麦の風味が良く、美味しいお蕎麦出汁とトッピングの食べ合わせを楽しみました。最後に、蕎麦湯を頂き大満足です。
岡山市内から赤磐市に移転して来られた本格的な日本蕎麦屋さん。来客数が多いのと、ご夫婦でされているので、待ち時間はかなりなものです。待ち時間は長くてもおいしいから並んでまで食べたいお店の一つです。わさびとお醤油で食べる蕎麦がき。初めて食べましたが、体に優しくてとても美味しかった。鴨汁もそば湯も何から何まで本当に美味しかった😋
移転後の初来店。やっぱり最高でした。中庭は見ているだけで楽しめる。蕎麦が美味いのはもちろん、インテリアがこだわられていて空間としても好き。
岡山県赤磐市下仁保そば切り 来輪（くるり）蕎麦二種他。そばがきセット（手挽き粗挽）と、夏季限定のすだち辛味大根おろしぶっかけ、そば前（食後にきたけど）に豆腐のみそ漬けを注文。 岡山市内の時に中々行けなかった店。 会計の際に女将さんのＴシャツに個人的にびっくり♪＼(^o^)／蕎麦は毎日食べれるので、うどん好きが多い大都会岡山にも日本蕎麦屋さんが増えてほしいな！https://photozou.jp/photo/show/1417091/272070955
平日１１時２０分ぐらいに着、一巡目には間に合わず待つことに待つこと３０分ぐらいで入店| ू ˊ̱ ˋ̱ )＜グゥ〜…鴨汁と決めていたのだが、限定メニューに弱いのととろろ大好きなのとろろそばを！オーダーからサーブまではさほどかからず15分ぐらいだったでしょうかそれはさておきとろろそば細身で硬質は変わりなく、つゆは以前の印象よりはキリッとした感じ。とろろは粘りがしっかりでたっぷりと絡めて頂くとこれは当たりかと( 'ω')ｵｯ!!とろろそばだったので蕎麦湯は出てこないだろうと思ってつゆは全部消費してしまっていたのだが、たっぷりの蕎麦湯が出てきた！卓上の塩を数つまみ入れていただきました、これはこれでうまかったな私が入店してからはそう待ちになってなくすんなり入店される方が多かったみたい。１２時過ぎの２巡目狙いがいいのかも。
薄曇りの休日、蕎麦を手繰りにやって来たのは赤磐市「そば切り 來輪」さん、京橋町から移転されました。下仁保の古民家を改装されて今週から営業開始です。オープン45分前に到着、先客3組さんが駐車場で待たれています！ 入口で記帳を済ませ、車に戻って待機です。店内はテーブル席メインの構成、古民家を素敵にリノベーションされていらっしゃいます。天井は取り払われ、見事な梁を眺められます。注文は「そばがきセット」、細切り大盛り指定、蕎麦は手挽き粗挽きもあります。待つこと25分程でそばがきがやって来ました。硬くなるので温かい内に頂きましょう！ 粘度強め、小皿に切り取り辛味大根と山葵をのせ、醤油で頂きます。蕎麦の風味が見事ですね、蕎麦前が欲しくなります^^それから15分程で蕎麦がやって来ました。見事な細切り、繊細な仕上がり・艶もあり瑞々しいです！ 出汁は鰹風味で若干濃いめですが辛くはありません、蕎麦をしっかり浸けて大丈夫です。大盛り仕様でしっかり量がありました。時間が経つと表面水分飛びますので手早く手繰るのが肝要です。しっかり量のある蕎麦湯を頂きながら暫しまったり．．．山間の長閑な場所に移転された來輪さん、夏でも山風が気持ちいいです(*^^*)
| 名前 |
そば切り 來輪 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
086-999-0603 |
| 営業時間 |
[日月火水金土] 11:00～15:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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近くにありながら、タイミングが合わずなかなか入店できなかった超人気店です。メニューを見させてもらって、お店のおすすめの「くるりセット」をいただきました。美味しかったぁ😋※現地にはお早めに！時間にはゆとりをもって‼️