昔ながらの風情、蕎麦の美味しさ。
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そばの坊 富良野の特徴
温かいお蕎麦も冷たいお蕎麦も美味しく、特に細めの蕎麦が好評です。
昔ながらの雰囲気が漂い、地元の人にも愛されるお蕎麦屋さんです。
定食や蒸籠とミニ丼セットが特にお得で、食べ応えがあります。
色々あちこちでお蕎麦食べるけど、此処のお蕎麦美味しいです。殻を取り除いた白い更科系のお蕎麦ですね。しっかりと冷やされ締まったお蕎麦。蕎麦の周りは締まって居るが芯の部分はちゃんと火が通り固くも柔らかくも無く適度な歯応えの麺。つゆは割と濃い目の味、蕎麦半分以下を漬けて食べるとベストバランス。食べ進めながら段々と味が濃いのを求めて来たら多めにつけて。濃い味なので食べ方色々楽しめます。ただ山葵を蕎麦つゆに溶くと風味が変わるからやめましょう。お蕎麦に乗せてつゆに付けて頂きましょう。海老が二本と大盤振る舞い、胡麻の薫りがほんのりするので胡麻油と菜種油をブレンドしたカラッとさっぱりした天ぷらも美味いです。天ざるだけじゃ物足りなくてもう一枚もり蕎麦頼んじゃった。美味しかったっす。また行こう（笑）
更科風の蕎麦もカラッと揚がった天ぷらも美味しいですが、それがこの値段で食べられるので美味しさが倍増します。あまり教えたくない程の店です。番組で訪れた際のとんねるずの木梨さんの写真とペレのサインが店内にあります。
25.11.23 たぬき蕎麦25.3.8 今日は蕎麦店内はテーブル席と小上がりがあります。もり蕎麦はコシがあって見た目より断然美味い!!ミニカツ丼も蕎麦屋の間違いないお味です。セットの蕎麦は、盛り又はかけになりますが、たぬき蕎麦を選べると良いと思いました。コスパは高いと思います。
お蕎麦は温かくても冷たくても美味しいです。
お蕎麦は細めの蕎麦。このご時世に天ざる蕎麦1100円は安い！今回は写真を撮らなかったので次回いただく時はちゃんと撮ろう。提供までの時間がやや長めでしたが、大人数で行ってもほぼ同時に提供していただけたのでありがたかったです。
うどん食べたいなぁと思い蕎麦屋へ。蕎麦が売りだとは思いますがうどんも美味しく食べられました。つるっとしたうどんで喉越しがよくおいしく食べられました。量は普通。蕎麦が美味しそうだったので今度は蕎麦、他ミニカレー丼を食べてみたい。蕎麦屋のカレーは出汁がいいらしいので。
ペレ蕎麦屋。値段も安く、味も悪くない。
天そば大盛り食べた、美味しかった、盛りが良かった♪やっぱり昔ながらのお店は情緒がある。
さっとランチに良いです。美味しいですよ。
| 名前 |
そばの坊 富良野 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0297-66-8973 |
| 営業時間 |
[金土日月火木] 11:00～15:00,17:30～20:00 |
| 評価 |
3.8 |
| 住所 |
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たぬきうどん、カツ丼セット、天丼を食べました。たぬきうどんが美味しかったです。麺、味などちょうど良いか塩梅です!