開店と同時に味わう、天ぷらとざる蕎麦！
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玄の特徴
ランチ時に天ぷらとざる蕎麦大盛りが楽しめるお店です。
玄のざる蕎麦はボリューム満点で大満足な一品です。
天ぷらとの相性も抜群で、贅沢なランチを楽しめます。
昨日電話にて予約を入れて初めて行きました。お店の雰囲気も良く、お蕎麦も、天麩羅も、とても美味しくいただきました。食後のぜんざいも甘過ぎず口当たりの良い味でした｡
天ぷらとざる蕎麦大盛りをいただきました。蕎麦は、非常に香りが良く、細くて美味しいお蕎麦でした。お出汁も、香り高い。
ランチの時間帯で伺いました。すでに何組か並んでいて10分ぐらいは待ちましたこの日は鴨せいろ注文！お蕎麦が好きで色々食べてきて、ミシュランのお店のそばも食べましたが、ここが一番美味しかったですこし、喉越し、硬さなど自分の好みでした忙しい日だったので、料理が出てくるのにかなり待ちましたが、それ以上に味はパーフェクトでした💯また伺います(って書いてる時はすでに2回目の来店中に書いてます笑)
開店と同時に来店。一人客なので、カウンター席に案内されました。一番端っこの入り口近くに座ったところ、お客さんが出入りするたび、冷たい風が吹き込むので、たまらず奥の席に移動。今回は、海老天セットを注文。ざる蕎麦、海老天2尾、海老天手巻き、だし巻きのセットで1980円。細めの蕎麦は見た目にも美しく、コシがあって美味しい。海老天も揚げたて、ただ、少しプリっと感が少ないように思ったのはなぜかな？わずかな揚げ温度の違い？ところで、蕎麦屋でざる蕎麦を食べる時にいつも思うのは、『量が少ない！』粋に（と、本人は思っている）ツルツルっとやると、あっという間になくなってしまう。かと言ってざる蕎麦の追加を頼むのも無粋だし‥今回の海老天セットは海老天手巻きが付いていたので、とりあえず腹は8分目になったけど、やっぱり少し食べ足りない感あり。大盛りにすれば良かったかな？
| 名前 |
玄 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
059-264-7188 |
| 営業時間 |
[金月] 11:30～14:00 |
| 評価 |
4.4 |
| 住所 |
|
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最初入ってすぐは、誰にも気づいてもらえず中に入って定員さんにこちらから声をかけてやっと『いらっしゃいませ』を言ってもらえた。そんなに広い場所でもないのに気づいてもらえなけてショックでした。出入り口に鈴でもつけて欲しい。私は、鴨せいろをいただいたのですが鴨を少し炙ってあってほんのり香ばしくて美味しかったです。