隠れ家麺屋長太の濃厚味噌ラーメン！
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隠れ家麺屋長太の特徴
ネットで探すほどの人気の隠れ家で大満足のラーメンを体験しました。
濃厚な赤味噌のラーメンが話題、特にジューシーな鶏皮餃子も絶品です。
住宅街の中に隠れ、座敷タイプの店内が落ち着く魅力を持っているお店です。
中華そば＆ネギチャ丼を頂きました。細麺に魚系の旨味がよく絡んで美味しかったです。味噌ラーメンもにんにく🧄が効いて、これもお勧めです。メニューには他に塩ラーメン、担々麺も有って、こちらも魅力的でした。
前回醤油ラーメンしたら此処は味噌なのにと言われ再訪、醤油はうまかったけどしょうがないけど味噌を注文した。はい確かに美味いは美味いけど、ラーメンとしたらそれ程では何故ならスープ麺具材の一体感が不足だと思う。具材が勝ちすぎこれなら野菜炒め定食にしたらと思うほど、具材は美味いですよ。それに提供に時間が、やはりこの店も厨房はワンでした最近評判のお店に有りがち待機も味だと思うけど…でもね。結果としてこの店は醤油ラーメンが美味しい店。
昔っから食べたかったラーメン屋さんでお初でした。混むとクチコミで拝見しオープン３０分前に到着したら先に家族連れと男性が並んでいたので思いのほか並びが少なくて良かったと思っていたら続々と来店さんが私の後方に並び県外ナンバーやら来ました。確か駐車場が７台？８台くらいしかとめられないので他の方々は店前のちょっと広めの路上駐車でした。オープンして店内に入るとすぐの場所に券売機があり店内が埋まると入口の受付簿に名前を書いて待つシステムです。店内はカウンターと座敷があり我々は座敷に座り目視ですが座敷にはテーブルが７？８台くらいありました。券売機で自動システムですので座敷に着席して待つシステムです。が、平日は餃子があるのかなわかりませんが祝日は餃子が販売されてませんでした。で、私は味噌ラーメン大盛で嫁さんは味噌ラーメンを頼みましたが味玉が食べたかったみたいで店員さんにトッピングで口頭で現金システムでした。太麺って事でラーメンが運ばれてくるまで１０分以上？待ちました。運ばれてきて見た目はちょっと丼が小さいと思い量もたいしたことないと思っていたらなかなかの量で餃子は注文しなくてよかったです。麺はプリップリでスープは熱々で少々の背脂が降り掛かってて野菜も大盛というだけあって盛りがよかったです。とても満足した味噌ラーメンでした。住いからは２時間弱なのでなかなかいけませんが機会があったらまた行きたいです。
またリピートしたいと思えるお店でした。のどかな田園風景が広がり、真夏日なのにここは涼しかった。味噌ラーメン、味ボリューム具材全てに満足。多少遠いが、高速代や時間を考慮してもまた食べに行きたいと思える一杯。中華そば、スタンダードな醤油ラーメン。良心的な価格にも感謝。味も良い。担々麺、ゴマ感を期待していたが控え目の印象。辛さが少なかったため辛味噌150円を入れたが、塩気の尖った味になってしまった。次回は辛増しができるか店員さんに聞いてみたい。
味噌チャーシューをいただきました。ビジュアル、申し分なしここから先はあくまでも好み、個人の感想ですせっかくの味噌が野菜が焦げているため、苦味が際立ち、とても苦手でした。チャーシューは思った通り、とても柔らかく食べやすいのですが、私はもう少しチャーシューに下味がついていた方が好みでした。味噌ラーメン自体のスープにもう少しコクが欲しかった。動画に映り込んでいる鶏皮餃子？これはおそらく冷凍食品？(間違っていたらごめんなさい)ジャンクフードとしてはおいしいが私個人としては500円を請求する価値はないと感じたオペレーション等非常にスムーズでとても良い店だと思います。味等の評価は、あくまでも個人の感想です。
中々のラーメンを頂きました。町中でもなく郊外の郊外といった感じの立地ですが、人気店のようです。カミさんはシンプルに中華で自分は濃厚であろう味噌チャーシューをチョイスしました。おっと、チャーシューとモヤシは半端ないです。味噌は濃厚でニンニクが効いてます。家に帰ってもカミさんからニンニク臭いと言われました。カミさんの中華を少し頂きました。味噌を頂いた後ですが、シンプルな中華でしたが、美味しく頂きました。中華のコスパは高いです。
以前から気になっていましたがやっと訪問できました。今回は味噌ラーメンの並盛りと餃子、連れは担々麺を注文しました。味噌ラーメン、担々麺共に辛味噌小を追加トッピングです。味噌ラーメンは味噌の旨さが存分に味わえてかつ太麺のコシや喉越しがとても良くとても美味しかったです。もやしなどの野菜もスープとよく絡み熱々でシャキシャキ感もあり最高でした。辛味噌を投入して味変も楽しめて最高の一杯でした。分厚いチャーシューも食べ応えがあり次回はチャーシュー麺を注文したいですね。担々麺も胡麻の風味がとても良く後を引く旨さがでこちらも辛味噌が味変で良くあいます。
味噌チャーシュー大盛をいただきました写真では何度も見てますが実物を初めて目の当たりにして圧巻！想像を遥かに越える量に怯むも箸を進めると噂に違わぬハイレベルな美味しさ後半満腹状態になってきますが美味しさは変わらず飽きは来ません超絶美味しさと超絶コスパの超絶ハイブリッドラーメン此処にアリ！
初めて来店しました場所はネットで検索したので迷う事無く行けましたお昼前に到着したら満車でしたがタイミング良く駐車出来食券を入り口で購入店内は座敷タイプなので下足しました沢山のメニューから塩ラーメン大盛を選んだので楽しみました味も麺もトッピングも好みで大満足して来ました店員さんに食券を渡すシステムでは無いのが新鮮でしたが待ってるだけでいいので助かりましたホント隠れ家的な名店だと思いましたね。
| 名前 |
隠れ家麺屋長太 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0254-20-7852 |
| 営業時間 |
[木金土日月水] 10:30～14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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塩ラーメンと醤油ラーメンを食べました。なかなか美味しかった。待ちの間、車に居ると次の人に声かけるようです。路上に沢山車が停めてあり、そんなに並んでいるのかと驚きましたがそれ程ではなかった。