ネギチャーシュー麺、驚きの美味しさ！
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ニューラーメンショップ 亀成店の特徴
ネギチャーシューのしょっぱさが癖になる美味しさです。
丁寧に調理されたネギが際立つ、まろやか豚骨醤油スープです。
餃子がモチモチで、美味しさが際立つ一品です。
色んなラーショに行きましたがラーショらしくないスープに盛り付けスープを一口飲んだ瞬間美味いと思い店主さんの顔を見てしまいました何度か寄りましたが醤油ラーメン味噌ラーメン両方が今までのラーショのイメージが違う味店主さんに聞いたらウチはちょっと違うブレンドとのこと大変美味しく頂きました。
ねぎチャーシュー麺（並盛、1100）円ラーショと言えば、ねぎチャーシュー！店に入ると左の方に券売機がありました。カウンターに陣取ると5分ほどで着丼。ワカメが乗っていて、ねぎはそんなに多くなかった。スープはまさにラーショでゴハンに合いそう。チャーシューと一緒に頬張る麺は至福の味でした。結構、年季が入った店なので、場所柄地元の人が通う店なのでしょう。お客さんもいろんな働く男達がたくさんいました。夫婦らしき二人のオペレーション。長く頑張ってほしいですね。
ここのラーショは初めて来ました。お昼時もあって混雑していました。ネギラーメン850円を麺硬めで注文。ラーショは美味しいですよね。チャーシューは硬めでした。麺硬めで頼んだせいでしょうか？
３月の週末（日曜日）の１２：３０ごろに伺いました。お昼時と言う事もあり、店内で数名待っていました。他のラーメンショップと同じで、先に食券を購入して席が空くのを待つスタイルでした。初のお店の時はいつも「特製ラーメン」を頼んでいるのですが、見当たらなかったので「醤油ラーメン」を麺固めで食べてみました。ラーメンショップにしては味は薄目で、背脂も若干控えめな感じでとても食べやすかったです。麺はしっかりと腰があり美味しかったです。近所なら週2週3で通いたい。笑近くを通ったらまた寄ります。
24/11/10(日)pm1:20頃初訪問。「混んでるかな〜」とは思ったが、駐車場が満車で違う店に行こうかと１回通り過ぎた。しかし、満車ということは人気店で、美味いんだろうな！と思い、バイクをUターンさせて駐車場へ入る。広めの駐車場は、車10台くらい、プラスバイク5台くらい停められそう。砂利の駐車場なので、自分の大型スポーツタイプの低いハンドルには辛い。店内に入ると、満席で店内待ちが3人。食券機でネギラーメン(850円税込)を購入し、店内で待つ。10分くらいで席につき、15分くらいで提供。第一印象は「スープ少ない」と感じた。ラーショによくある、平べったい器ではなく、普通のどんぶりだったためにそう感じたのかも。まずはスープを一口。「うん、美味い!!」ちょっと薄味だけど、人気店なのはうなずける。好みに合わせるために、ニンニクと胡椒を入れると美味しさが増した。ネギラーメンだけど、ちょっとネギ少なめかな。だけど、チャーシューが2枚入っていたのでプラマイゼロ。最初薄味に感じだけど、最後まで食べ終えると、しつこい感じが無く満足度が高まった。姉妹のお子さんが手伝っていて、それも気分的に味を上げていたのかも！奥さんは美人ですよ。( ᴖ ·̫ ᴖ )
長く通っていますねぎチャーシューがオススメ少ししょっぱくて癖になりますここのチャーシューも好きですチャーシューは乗っかてるまま食べても良いしスープに浸して自分好みの食感にして食べても良い麺の硬さを注文できます。
だいぶ以前から気になってたここのラーショ。ひょんなことから訪れることに成功。まぁ、ラーショですからそこまで大幅に変わるのかと思ってはいましたが気になるので仕方ないね。座敷テーブル6人用が2つ、テーブル4人席が一つ、カウンター席が8席ってところかな。座敷、テーブル席なら子供いても安心ですね。ラーメンはというとそこはラーショ。安定の美味しさ。安心する美味しさ。また食べたくなる美味しさ。いいね、ラーショ。あー、個人的には麺ゆでもう少し硬めがいいかも。特に何も言ってないのでデフォだと柔く感じました。
随分子供の頃に来たきりで、もはや味等も忘れていた。そして今は、なん店舗かラーメンショップに伺ってて、改めて気になってて。余りにも自宅から近い故、気になりつつも、訪問していなく、やっと頂いたラーメン。営業中は、いつも車が停まっていて、お客がいるんだなって思っていたけど、こんなに他に何も無い地域でも、お客が来ている理由が頷けた。シンプルに美味しい。味強すぎないし、塩味も油っぽさも、凄くバランスが良い。チャーシューそのものは、ちょっと味濃いかなぁって感じたけど、美味しい。こってりしすぎず、それでいて物足りなさとか有りません。でも、夏の暑い日でも、美味しく頂けました。店内は、カウンターの端っこの席で、正直とても暑い席でした。それでも、ラーメンは美味しかったし、また伺いたいと思いました。
ねぎチャーシュー麺(並盛)¥1100を頂きました。麺は柔らか茹ででおそらく180g位なので次回は中盛り以上を頼もうと思います、一口食べてパンチがないなと感じ卓上のすりおろしニンニク\u0026豆板醤を投入しました、他店でも思ったのですがニューラーメンショップはラーメンショップに比べて格が下のようです。
| 名前 |
ニューラーメンショップ 亀成店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 営業時間 |
[土日] 10:00～19:00 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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背脂が極少ないラーショラーメンです。あっさりがよい方は良いと思います。卵は味が染みていてとても美味しかったです！