ネギチャーシュー、極上体験！
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ニューラーメンショップ 亀成店の特徴
ネギチャーシューのしょっぱさが癖になる美味しさです。
丁寧に調理されたネギが際立つ、まろやか豚骨醤油スープです。
餃子がモチモチで、美味しさが際立つ一品です。
昭和の屋台を彷彿とさせる店舗です。ラーメン中盛りと小ライスを注文しました。ラーメンの量がスゴイ！ライスは要らないくらいでした。麺は、他のラーメンショップに比べて少し太いように思いました。すりおろしたニンニクが各テーブルに配置されており、好きなだけ投入することができます。とても美味しかったです。この日は食べる気がなかったのでパッと見ただけでしたが、チャーハンはない？ように思いました。
背脂しっかり系の王道ラーショ。チャーシューはホロホロでかなり好み。中盛りはボリューム十分で満足感あり。後半やや塩味強めに感じたけど、ライス欲しくなる系のスープ。餃子の焼き加減も良く、全体的に美味しかったです。
平日の13時30分に訪問しました。先客は8人ほどで並ばずにカウンター席へ着席。今回はネギチャーシュー麺（並盛1,100円）と餃子（450円）を注文し、8分ほどで提供されました。スープは背脂が少なめであっさりしており、私好みの非常に美味しいスープでした。麺はストレートの中太麺でつるつるといけます。トッピングの白髪ネギは辛味がほとんどなくシャキシャキ。肩ロースのチャーシュー（5枚）は脂身控えめで、箸で持つと崩れるほど柔らかく味もしっかり染みているため、ご飯が欲しくなる美味しさでした。ワカメと海苔（小さめ）は少し存在感が薄い印象です。餃子は5個で450円は少し強気な価格設定に感じますが、通常よりやや大きめのサイズ感です。味に関しては比較的オーソドックスな印象でした。席はカウンター10席、4人掛けテーブルが3席（以前あったお座敷からテーブル席に変更されたようです）。ベビーチェアも完備されていたので、小さなお子様連れでも利用しやすい工夫がされています。唯一、とても気になった衛生面として、麺の茹で時間をタイマー等で管理していないようで、店主の方が茹で途中の麺を箸で引き上げ、指で押しつぶして硬さを確認していました。私の麺が茹で上がるまでに計5回も指で潰す動作を繰り返しており、カウンターから丸見えの状況も含めて衛生的にかなり抵抗を感じてしまいました。また、味見ではなく常に何かをくちゃくちゃと口に含みながら調理されているのも、見ていてあまり気持ちの良いものではありませんでした。味やトッピングのクオリティが高く、店内設備も親切なだけに、店主の方の衛生面への配慮だけが非常に勿体なく感じてしまう滞在でした。【店舗情報（壁の張り紙より）】営業時間：月～金 10:00～16:00 / 土日 10:00～19:00定休日：水曜日、第二火曜日。
初めて行けました♪昼のみ…傾向のお店は、生活時間帯が違いなかなか難しい…やっとこさたどり着いたラーショ亀成店は、ちゃんと！ラーショの１杯が出てきて良かったです♪旨み・塩気で、少し塩気が勝る感じですが…私的には何とか許容範囲…麺は硬めでお願いしました♪ラーショの中では番手太めな方ですかね♪しっかりとした食感になり良かったです♪ネギチャーシューメン中を頼み、チャーシューはグラム数的には気持ち少なめに感じるも昨今のこの状況ですから…全然オッケー♪好きなタイプでした♪ネギもラーショ！必須アイテムですね〜♪何気にワカメも良いです♪好きな食い物です✨こっち方面来て時間帯合えばまた寄ります！
2026.01.25いつも気になる店舗さんで、木枯らしが吹く寒い日に寄りました。昼時でしたがタイミング良くテーブル席に座り、お勧め餃子と味噌ラーメン大。回転良くひっきりなしに美味しいラーメンを提供してくれます。
とにかくうまい！かいざん マルカ ラーショ数店舗 いろいろ食べましたがここがダントツ！乳化したスープに背脂多めにすると甘みがなんとも言えずライスがほしくなるいつ食べても同じ味引っ越す前は週に2-3回食べに来たこともありました引っ越してからは年に3回ぐらいになってしまいましたがわざわざ行く価値はありますおすすめはネギチャーシューチャーシューは食べごたえありでいい味ですまた来週食べに行きます！
ネギチャーシューいただきました！麺が中太で中々美味しかったです。チャーシューはスープで育てるタイプ、まぁまぁの柔らかさと旨みがありました。美味しいラーメンご馳走様でした♪
背脂が極少ないラーショラーメンです。あっさりがよい方は良いと思います。卵は味が染みていてとても美味しかったです！
色んなラーショに行きましたがラーショらしくないスープに盛り付けスープを一口飲んだ瞬間美味いと思い店主さんの顔を見てしまいました何度か寄りましたが醤油ラーメン味噌ラーメン両方が今までのラーショのイメージが違う味店主さんに聞いたらウチはちょっと違うブレンドとのこと大変美味しく頂きました。
| 名前 |
ニューラーメンショップ 亀成店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 営業時間 |
[金土日月木] 10:00～19:30 |
| 評価 |
3.9 |
| 住所 |
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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周辺のオススメ
初訪問ネギチャーシュー麺、餃子、半ライスを注文チャーシューは柔らかめ、ネギはそんなに味が濃くないので食べやすい。餃子はニンニク少なめ、野菜多めでサッパリしていて手作りだと思います。回転率は良さそうな感じで、カウンターとテーブル席があります。店員さんは感じ良く、また近くに行った時は寄りたいです。