高森牛の和風ソースで、満足ランチ!
高森亭の特徴
岩徳線周防高森駅から徒歩2,3分のアクセス便利な場所です。
高森牛を使用したロース200グラムのランチが人気です。
ビーフシチューと和風ソースのハンバーグが特におすすめです。
ずっと気になっていた高森亭にようやく行くことができました!以前、予約した時は満席で撃沈したので、今回は早めに予約してリベンジ大成功です。現在は高森牛の入荷がないそうで、ステーキは皇牛になっていましたが、ハンバーグやメンチカツ、コロッケには高森牛が使われていると記載がありました。今回は「ランプステーキ」と「メンチカツ」を注文。お肉が本当に柔らかくて、最高に美味しかったです!次回はサーロインを食べてみたいですが、そこそこお値段が張るので……自分へのご褒美にまた伺いたいです。
実家に帰省したときは結構テイクアウトで利用します。あみ焼き弁当~高めのロースステーキ弁当と結構種類あります。写真はスタミナ焼き\u0026ハンバーグ弁当です。あみ焼きも美味しいのですが、ちょっと値段を上げると、肉質かわります。
ハンバーグとコロッケのランチ1480円を注文しました。ハンバーグはナツメグ?の香辛料的な香りが強いように思えましたコロッケは普通小鉢の肉は硬いかな。牛ほほ肉のシチューはとろみがなくさらっさらでシチューというよりスープのようでした。
私はハンバーグ200gセット(和風)を頼みましたが、非常にあっさりしてて美味しく和風ソースが合うと感じました。連れのロースステーキを食べましたがこちらは非常に脂があり肉!という感じがしました。食事はやはり価格に見合うほど美味しかったです。ただ水などがセルフで更に昨今の米高騰により無料おかわりは中止されておりました。少しうるさかったかなとの雰囲気です。予約がいるのでご注意を。
希少銘牛高森牛がリーズナブルに食べられるお店。11時着でしたが店舗都合で30分開店遅れでした。スタミナ焼\u0026ハンバーグを注文。ライスは150g程度なので足りないなら最初に変えた方がいいです。注文から3〜4分ほどで料理がきたのでびっくりしました。網焼きがパサパサというレビューを見てスタミナ焼にしたのですがスタミナ焼も結構パサパサでした。ハンバーグはほろほろで歯がなくても食べられます。極論を言えば飲めます、飲めるハンバーグです。希少種ということを考えるとリーズナブルですが、私は脂が好きなため美味しさだけで考えるとややお高めです。赤身やあっさりを求める方は好みかもしれません。次回は肉めしとビーフシチューをいただきに伺います。ごちそう様でした。
あ、うまそー!と思って入った高森亭さん。ハンバーグと肉が美味しいお店との事。あみ焼き&ハンバーグランチ1550円を。注文して5分くらいで出てきてびっくり。はや!見た目はボリュームたっぷりでうまそー!ハンバーグはソースか洋風と和風があり和風を。ハンバーグは肉肉しくてそれなりであみ焼きの肉はちょっと何とも言えないパサパサ感がかなりのもので、う〜ん…て感じであみ焼きはもういいかなって感じでした。たぶん他の肉は美味しいんだと思うので次回があれば他を頼んでみますね。
米の高騰の影響でごはんのお替りは有料になったものの、お肉料理の圧倒的お値打ち感は健在。バラ焼きがなくなって登場した「スタミナ焼き」は美味しくボリュームも十分、脂の少ない「あみ焼き」も他では食べられない味。ハンバーグやメンチ等と組み合わせて1,300円前後の定食はリーズナブルで満足度が高いですね。大根のお漬物、三つ葉香るお味噌汁もなかなかクオリティ高し。
お昼に食べるにはお値段高めだけど美味しいので納得いろいろ食べましたがビーフシチューとハンバーグの和風ソースが特にお気に入りです。
ランチでロース200グラム頂きました。めちゃめちゃ美味しかったです!12時過ぎると激混みなので、予約することお勧めします。白米、セルフ方式でした。
| 名前 |
高森亭 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0827-84-2072 |
| 営業時間 |
[木金土月火水] 11:00~14:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.2 |
| 住所 |
|
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ストリートビューの情報は現状と異なる場合があります。
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15年以上前からお世話になってます。最近はテイクアウトが多く久々に店内で頂きました。いつものロース120g赤身部分が柔らかく旨味が最高、脂身もさっぱりしており、このステーキしか食べたくなくなります。米、味噌汁、サラダも美味。価格も最小限の値上げでとても努力されておられます。これからもよろしくお願いします。