美味しい珈琲、特製カップで。
上通 紫苑珈琲店の特徴
隠れ家のような素敵な雰囲気が特徴のコーヒー専門店です。
オーナーご夫妻の上品で穏やかな接客が心に残ります。
清潔で綺麗な店内、ピッカピカのトイレも魅力的です。
初来店。ブレンドコーヒーをオーダーすると、好きなカップを選べました。サードウェーブ系と違うのは、マスターが経験から豆を読みながら珈琲を抽出する職人技です。ドリップを始めると、遠目でも分かるくらいコーヒーがモコモコとガスを放出しながら膨らみます。珈琲が入ったレトロで美しいカップからは深煎り特有のピラジン類の香ばしさと甘いアロマが立ちのぼります。普段深煎りを飲まないので苦味を感じましたが、それ以上に甘味が強くて美味しかったです。リッチなダークチョコレートにささやかなシトラスのフレーバーです。骨格がしっかりしていて、日本人が本能的に癒される珈琲だと思います。特にバリバリ働いている方は心から癒されると思います。飲み終わった後のカップからもキャラメルのような甘い香りがしました。とても丁寧な余裕のあるプロの接客です。流動的なサードウェーブと対極のブレない軸のある変わらない味(珈琲だけではなく人柄や雰囲気なども)が常連さん達に安心感をもたらしているのかなと感じました。“珈琲”が好きな方におすすめです。
ホテル日航熊本裏手の長安寺通り沿いにあるイーストンビル1階の奥の方にあるコーヒー店特徴はなんといっても店内に飾ってあるカップから自分で一つ選んでそのカップにコーヒーを入れてもらえる点ですカウンターの上や棚などに飾られておりまたその様もとてもおしゃれです店内の雰囲気はとてもゆったりとしていて落ち着いてコーヒーを飲みたい時にはまさにピッタリのお店ですPaypay支払いには対応していないようです。
店内に入るとずらりと並ぶ珈琲カップ落ち着いた空間にふわっと珈琲の香りこういう喫茶店はやっぱりいいブレンドコーヒーは好きなカップを選んでいただけるスタイルどのカップにするか迷う時間もまた楽しいケーキはDOBLE Kのものがいただけるのでチョコレートケーキとバスクチーズケーキをチョコレートケーキは濃厚で甘さはありつつビター感もしっかりコーヒーと合わせると完成するタイプこれはかなり好みバスクチーズケーキは口当たりなめらかでコクはしっかり重すぎずすっと食べられる仕上がりチョコレートケーキが美味すぎてコーヒーも進む進むカウンターでゆっくり大人の喫茶時間でした。
開店した時から良く通っている珈琲店。コーヒーが美味しいのは勿論だけど、カップを自分でも選べるのがたのしい。
お店の雰囲気が落ち着いていてとっても素敵です。色んな種類のカップを揃えられていて、自分で好きなカップを選べるのが最高です。
まず雰囲気が素晴らしい。とても上品な喫茶店。コーヒーが美味しいのはもちろん、マスターのハンドドリップの所作が美しい。バスクチーズケーキも歴代トップレベルに美味しい。まるでアフタヌーンティーのような気分を味合わせていただきました。また必ず足を運びます。
口コミが良く 気になっていたお店で 先日 初めて うかがうことができました。カウンターに 優しく案内され、ブレンドコーヒーと チーズケーキを注文。『好きな カップを 選べます。』と 言っていただき 少し迷って 選びました。コーヒーと ケーキが 口の中で バランス良く感動‼︎ カップを選ぶ時間・マスターの声・お客さまの会話も含めて 素敵な時間でした。
カフェオレとベーグルサンドを頼みました。カップを自分で選んだ後マスターがコーヒー豆をひいてくださっていっぱいいっぱいを丁寧に心を込めて入れてくださいます。心も体も整います。落ち着いた雰囲気で来てらっしゃる方々も素敵な方々でした。街に出て来て鶴屋さんでショッピングの後に自分を整えるのに最高の場所です。
昭和時代の雰囲気が漂うカフェ。店長さんと奥さんはとても親切でおしゃべり好きです。好きなカップを自分で選べるのも楽しいポイント。値段はチェーン系カフェと同じくらいですが、サービス・雰囲気・お客さんの質はずっと上。熊本にまた来ることがあれば、ぜひもう一度訪れたいお店です。A café with a nostalgic Showa-era atmosphere. The owner and his wife are very friendly and enjoy chatting with customers. You can choose your favorite cup to drink from, which is a nice touch. Prices are about the same as chain cafés, but the service, ambiance, and the quality of the clientele are on another level. I would definitely come back if I visit Kumamoto again.昭和時代風格的咖啡廳,店長跟他老婆都很友善和健談,可以選自己喜歡的杯子,價格落在連鎖咖啡的區間,但服務、環境,還有客人素質都很高,如果還有來熊本,會再來光顧。
| 名前 |
上通 紫苑珈琲店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
096-223-5280 |
| 営業時間 |
[金土日月水木] 11:00~21:00 |
| HP | |
| 評価 |
4.9 |
| 住所 |
〒860-0845 熊本県熊本市中央区上通町5−46 イーストンビル 1F |
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熊本の素晴らしい珈琲店です。マスターの珈琲を淹れる姿がとてもプロフェッショナルで、職人技を感じました。お店の方々も皆さんとても親切で、温かい雰囲気の中で美味しい珈琲をいただくことができ、最高の時間を過ごせました。またぜひ伺いたいです!熊本非常值得推薦的咖啡廳!沖咖啡的老闆眼神和動作都超級專業,非常有日本職人精神。而且店員每個人都非常友善、親切,店內氛圍讓人很放鬆。咖啡很好喝,杯具也極具美感,在這裡度過了一個很舒心的下午,極力推薦!