スープの味は以前と同じでしたが麺がちゃんぽん麺のよ...
ラーメン専門 のり一（のりいち） / / .
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数年ぶりに行きましたが、スープの味は以前と同じでしたが麺がちゃんぽん麺のように太麺になって以前の麺の方が美味しかったです。
安くて美味いが「のり一」でしたが金額も他のラーメン屋と変わらなくなってました。
漬物も出てこなくなってました！この麺ならもう行くことはないかもです。
お手頃な塩ラーメン。
一般的なラーメン屋さんの普通盛りだと食べきれない私ですが、ここの普通盛りはサイズが小さめでちょうど良いです。
飲みの帰りにいいサイズと塩加減なのかな。
個人的には薄味で、物足りなさを感じましたが、このお値段で、この味。
素晴らしいです。
土曜日の23時頃に伺いましたが混んでました。
麺は中太？もちもちして食べ応えありました。
スープはあっさり塩系に野菜の旨みと焦がしニンニクの味が入り飲みやすく美味しかったです。
全く臭くなく個人的に好きです。
食べてみて人気店の理由がわかった気がしました。
美味しかったのでまた伺いたいです。
鹿児島では老舗で人気のラーメン屋さんです夜ごはんで利用させて頂きました他のお店に行く予定が満席で、空きが出るまでのり一さんで待ってる間に夕食のメインを食べようと思ってます券売機でラーメン中（700円）と限定10食のチャーハン（300円）があったので、こちらもオーダー席は外国人らしい店員さんに、半ば強制的に場所を決められ座らせられます店主のおばあちゃん以外は、こんな感じです食券を渡して10数分で料理が来ましたまずはラーメンをのり一さんは昔は格安のラーメン屋さんで学生がすごく来ていたと聞いてますまた普通の鹿児島ラーメンとは異なり、鶏ガラと豚骨の濁っていない澄んだスープで、塩味ベースで少しコショウが入ってるのが特徴ですこのようなラーメンも昔から地元で愛され続けて今に至ってるので、しっかりした立ち位置を保ってますラーメンには薄目のチャーシューと鹿児島ラーメンによくある焦がしネギ、普通のネギ、モヤシの潔いトッピングです味は最初は薄い塩味に感じますが、下から混ぜるとしっかりした塩味にコショウの風味も感じられますとても美味しいラーメンですチャーハンは、ラーメンのチャーシューを刻んで使っており、味は濃くてとても美味しいですラーメンにピッタリで相乗効果でうまさを感じることが出来ますラーメンの麺は中太麺で、スープとマッチしてます長年愛されてる訳は、あっさり系で飽きがこない味だからと個人的には思いましたとても美味しかったですごちそうさまでした。
まずはじめにここは呑んだあとに食べるラーメン．おいしいラーメンを食べに行こう的な感じではなく、デロデロに酔ってから小腹空いたしラーメンでもたべるかなくらいが丁度いい．いたってシンプルなラーメンが染みわたってくる．翌日どんなラーメンだったかは覚えてないが何となくおいしかった記憶が残るそんなラーメン．
観光客というより地元の呑兵衛の〆ラーメンと言った雰囲気です。
そんな雰囲気に惹かれ鹿児島で呑んだ時はいつも立ち寄ってます。
あっさりしたスープに中太麺が絡み独特な味わいです。
パンチが足りないと言う方もいますがスープをかき混ぜるといい感じになります。
| 名前 |
ラーメン専門 のり一（のりいち） |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
099-222-4497 |
| 住所 |
|
| 評価 |
3.9 |
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天文館で薩摩料理を堪能して焼酎を呑んだ後の締めに食べるには最高ののり一さん。
あっさり塩鶏豚骨スープなのでしょうか。
主張も激しくなく優しく懐の深い味わい。