こういう謙虚な店に早く出逢いたかった...大将の優...
白金台の人気日本料理店。
季節感溢れるお料理をいただけます。
このシーズン、山菜を多用した八寸、月の輪熊の花山椒鍋が特に良かったです。
店内はしっとりとした雰囲気。
寡黙な大将と賑やかな女将のサービスが対照的。
知り合いの紹介で訪問した料亭。
ご主人がこだわりにこだわり抜いた食材と、素敵な陶器の数々、一品一品の思い入れを聞いた上で食す料理は絶品でしかありません!!ここは何度も通いたい、そう思わせてくれる、お店です✨
旬な食材を職人の大将が完璧に仕上げてくれます!カウンターオンリーですが最後の〆に気が利く最高なサービスが御座いますのでご期待下さいm(__)m特におすすめは香箱蟹の餡掛けスタイルが美味でした。
その他、クレソンと西京焼きの相性の良さにも脱帽でした✨ご馳走様でした‼️
女将さんの笑顔と雰囲気でまずは最高の印象。
料理は魚、野菜がとても優しい味で全てが美味。
お店のおススメの日本酒が本当に美味しく、料理にぴったりでした。
花山椒のお肉が食べられて本当に幸せでした。
たけのこも素晴らしくものすごく美味しかったです。
また行きたい。
こういう謙虚な店に早く出逢いたかった...大将の優しい眼差しが父親を思い出させる。
あったかい心の持ち主なんだなと思いました。
関西人の和食!美味しかった!出汁が効いてさらっと旨い!
【努力の天才】そんなイメージの板長が織り成す最高の和食屋さん。
美しさと美味しさは比例する、それを証明してくれるお店です。
通い続けて3年ですがどんどん予約が取れなくなっています。
繊細な味わいを全てのお料理で感じさせてくれます。
思ってた以上によかった!!お料理はもちろんお酒も美味しいのばかりだし〆ごはんは三種類も出して下さるし、満足度が高すぎる〜!!大満足!!また行きたいっ!!😍💕
週末限定!満足度大の丁寧な日本料理屋さんのテイクアウト..宍粟牛尽くしセット(2人前8,000円)※内容・価格は週替わり.宍粟牛カツ\r宍粟牛ハンバーグ宍粟牛すき煮 温玉付と宍粟牛祭り🐃色んな料理で楽しめるところが嬉しい!.サラダ・汁物・炊き込みご飯も繊細で優しい味付け流石のクオリティ。
.一人前のボリュームが多くこのお値段は良心的すぎます。
.お店の雰囲気も良く、受け渡し前後の対応もとっても丁寧で好感度大!.ここもいつかお店に食べに行きたい♪.
週末限定!満足度大の丁寧な日本料理屋さんのテイクアウト..宍粟牛尽くしセット(2人前8,000円)※内容・価格は週替わり.宍粟牛カツr宍粟牛ハンバーグ宍粟牛すき煮 温玉付と宍粟牛祭り🐃色んな料理で楽しめるところが嬉しい!.サラダ・汁物・炊き込みご飯も繊細で優しい味付け流石のクオリティ。
.一人前のボリュームが多くこのお値段は良心的すぎます。
.お店の雰囲気も良く、受け渡し前後の対応もとっても丁寧で好感度大!.ここもいつかお店に食べに行きたい♪.
お驚きのある和食。
いろいろと工夫してあり驚かされるのですが、決して奇をてらっているわけではないので、安心して楽しめます。
15,000円のお任せのみというのも潔くて好感が持てます。
中身を考えれば、お値打ちです。
お料理だけでなく、最後の食事と手作りデザートがこれまた楽しみです。
今回はどんなご飯かなといつも楽しみにしています。
お酒は可愛らしい女将が料理に合わせて選んでくださいます。
ーーー久しぶりに伺ったら、最後にご飯が4種類も出て来てびっくり。
それぞれに美味しかったけれど、小女子のじゃこ玉ご飯が最高でした。
定番メニューにならないかなぁ。
鱧天丼も良かった。
手間暇を惜しまないキメ細かい料理の数々。
そして多くは語らない日本男児のような大将と一歩引いたおかみさんのまごころこもったおもてなしに大満足でした。
鮑と餅米の笹巻き、淡路島と天草の鱧、金目鯛の藁焼き、天竜川の鮎、ハマグリの炊込み御飯、梅と塩昆布のご飯、鱧の骨のお出汁のおじやなど。
うかがうたびに、気持ちもお腹も満たされて、また頑張ろうという気持ちになれます。
元々知り合い高級店。
どの料理も丁寧に作られ満足度の高いお店細やかな心配りと確かな技術は行く価値のあるお店忙しい時期に伺いたくなるお店です。
私一番オススメの和食。
お驚きのある和食。
いろいろと工夫してあり驚かされるのですが、決して奇をてらっているわけではないので、安心して楽しめます。
15,000円のお任せのみというのも潔くて好感が持てます。
中身を考えれば、お値打ちです。
お料理だけでなく、最後の食事と手作りデザートがこれまた楽しみです。
今回はどんなご飯かなといつも楽しみにしています。
$$$$ - JapaneseMangiare ★★★Cantare ★★★★Amare ★★★
Great sushi restaurant hidden on a suburban street behind the Ebisu Westin.Food and service were excellent, and the maitre de spoke good english. They have a lunch menu which is good value. Best to get your hotel concierge to make a reservation.
昨年11月にオープンした割烹料理店☆一品、一品丁寧に盛り付けされて出てくるので、見た目でも楽しめます:-)苦手なものなども除いてくれるので安心です。
食べた後、こんなに美味しいものあったんだ〜と、ついつい毎回口にしてしまうお料理が楽しめるお店です(笑)日本酒も珍しいものが置いているのでお料理と共に頂けます♪
名前 |
白金台こばやし |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-5420-5884 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 18:00~22:00 [水] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.6 |
主人の父に連れて行ってもらい、夕方からゆっくりコース料理をいただきました。
店内の明かりや装飾など雰囲気もとても良く料理もと〜っても絶品でした⭐︎アレルギーにも対応していただきました。
全て美味しかったです。
数種類のご飯もデザートも舌がとろける味でした( ⁎ᵕᴗᵕ⁎ )