麺屋だけどミニチャーシュー丼が美味しい。
本日、久々に雪国さんで季節もの「冷やしラーメン」と辛味噌丼いただいてきました。
麺は細麺の少し縮れめ、スープは醤油味でスッキリした濃い味、飲み干せるいい味でした。
辛味噌丼は挽き肉と辛味噌がクセになる一品でした。
ご馳走さまでした…
元札幌民です。
伝統的な「札幌ラーメン」とは違う気がしました。
札幌ラーメンを名乗るのであれば,野菜とひき肉は炒めて欲しかったですね(札幌民がキッチリこだわるポイントです)。
味自体はおいしいと思ったので星5です。
オーナー様 大変丁寧なご返信,痛み入ります。
道路わきに立ててあるのぼりには「札幌ラーメン」とあったように記憶しております。
なんにせよ美味しいラーメンであったことは間違いありません。
お気に障りましたらご容赦ください。
米坂線で回る人にとって、駅の近くにあってとてもありがたい店です。
味もよく店の方はとても親切です。
冬では店から羽前沼沢駅にショートカットできないので、電車に間に合わないかもしれないと言ったら、店の人は車で送るよと言ってもらいました。
気持ちだけでもありがたいですね。
この近くはとても景色が良く特に冬の豪雪は素晴らしく見応えがあります。
同僚と来店しました。
二人共辛味噌ラーメンを頼みましたがクセになる辛さが丁度よく麺もスープもとても美味しく頂きました。
また他のラーメンも食べてみたいと思いました。
ご馳走さまでした🙏
麺もスープも美味しい!チャーシューもトロトロで最高です!海老味噌や酒粕ラーメンなど、季節限定のラーメンもあります。
何度も食べに行きたくなる美味しさです!また食べたい!また行きます!
唐揚げがとても美味しかった‼️ラーメンは、めんがサッポロラーメンの麺でした。
スープが燻製の香りがする独特なあじでした。
長井市・飯豊町から小国町方面へ走っていく113号線沿いのお店です。
ちょうどお店の前が待避所というかチェーン着脱所のような感じで路肩部分が広くとられていますので、大型乗りの運転手さんたちがよく立ち寄っていそうなイメージです。
地元ではないのでなかなか行けない場所なのですが、店内入ると新しくはないがきれいにされており、お店の方も含めて雰囲気が明るく懐かしい感じのお店でした。
冬限定の文字に誘われて「雪国 塩ラーメン」をいただきました。
出てきたとき、その見た目から「あれ?頼んだの、塩ラーメンのはずなんだけど…」と思ったんですが、スープを口にしてみると「塩ラーメンだ!」という、新鮮な驚きがありました笑スープ自体とても美味しかったですし、細ストレート麺とも相性が良いみたいです。
ものも言わず、一気に完食でした。
改めてメニューを見てみると…気になるメニューがまだあるんですよね…。
またこっち方面に出張ないかなあ、と考えてしまうのでした。
とても美味しかったです。
ごちそうさまでした〜。
味噌としょうゆ、美味しかったけどコスパが…。
麺が北海道からお取り寄せと、だからか?ちょっと前までのスキー場値段のようだPayPay他各種電子マネー使えます。
北海道から仕入れている麺が味があってとても旨いです辛味噌ラーメンと味噌ラーメンを頼んで、辛味噌を半分ずつにして丁度良い辛さでしたそれぞれ950円、850円とちょっと高めです。
コロナ対策で営業時間を短くして、営業時間内はお客さんが帰るとメニューまで消毒してくれます。
あんなに丁寧に消毒しているお店はみたことがありません。
本当にお客さんを第一に考えてくれており良心的です。
味噌ラーメンがとっても美味しいです。
田舎風の小鉢も美味しいです。
久しぶりに来店。
味噌ラーメン全部のせをいただきました。
スープが美味しく、麺との絡みも最高です。
小国に行ったらいつもここです。
味噌ばっかり食べてます。
本当は色々食べてみたいのですが条件反射で『みそ❗』って言っちゃう。
パンチあります。
ニンニク強めですが、マスク必須の今日この頃。
とても行きやすいのでは?
コクのある鰹だしスープとストレート麺。
こだわりが感じる味が美味い。
店内もきれい。
醤油ラーメンだけでの評価では失礼なので再訪して最終評価したい。
本日初来店させていただきました。
みそラーメンとエビみそラーメンいただきましたが 濃厚なみそスープにベストマッチした麺⤴大変美味しくいただきました🎶玉川渓流の情報も親切に教えていただきまして とっても綺麗な紅葉で感動~☺店主様と奥様の誠実さがラーメンにも出てるのではと感じさせられました…ありがとうございました🙏又伺わせていただきます🚗💨
辛味噌ラーメンを頂きましたが、何時もながら美味しかったです。
食べたあとの満足感はたまりません。
面の太さも細すぎず、太過ぎず丁度良いです。
辛さは始め物足りないかなあって感じますが、徐々に辛味噌独特の風味と辛さが出てきて食欲を沸き立ててくれます。
お店の方もすごく丁寧で感じが良いお店です。
ただ携帯が繋がりにくいのが…。
しょうがない部分ではありますが、雪が降る前にまたいきたいお店です。
この場所で⁉︎この量で⁉︎この値段⁉︎東京都より高くない⁇
醤油 鰹 鶏ダシみたいです 麺少な目でボリューム感は足りないかんじ ソコソコ美味しいエビ味噌 濃い目の味噌に それなりにエビ風味 コチラもボリュームは足りないかんじ ソコソコ美味しい場所が場所ですが ワリと努力してるかな?
結構混んでいるが、コスパ合わないかな…辛味噌ラーメン930円。
具は、モヤシと辛味噌だけ。
辛味噌ならほかの店が良いかも。
鳥と鰹のWスープで腰のある縮れ細麺です。
辛味噌ラーメンを食べましたが、とてもおいしかったです。
道沿いに巨大な駐車場があり、小国から飯豊方面に向かう方もそうでない方にも、とても入りやすいドライブインです。
おすすめです。
みそラーメンいいねぇ✨最高😃⤴⤴
峠にあるラーメン屋。
赤い看板が目立ちます。
駐車場もあります。
チャーシューは柔らかすぎず固すぎず絶妙なバランス。
辛味噌ラーメンの大ファンですが、ニンニク入ってるので注意。
夫婦二人で切り盛りの為、提供時間は長め。
値段は正直高いが、味でカバー!また行きます。
めっちゃ美味かった♡
唐揚げ定食870円。
そのままでも味付けされているので美味しいですが、ニンニク醤油も美味いです。
麺屋だけどミニチャーシュー丼が美味しい。
とろける。
小腹が空いた時、ラーメンと一緒に、食べやすいのもおすすめです!増量もできるのでご飯ガッツリ食べたい人もいいですね!
名前 |
麺屋雪国 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0238-63-2445 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火木金土日] 11:00~16:30 [水] 定休日 |
評価 |
4.2 |
全部乗せ 辛味噌ラーメン味噌溶かすと良い感じにスープが辛くなります。
味噌溶かさずに食べてラーメン啜っても美味いですねぇチャーシューは分厚く味玉は味しみしみで大変満足です。
辛味噌トッピングして白米にかけても合いそうですね。