こってり味噌チャーシューを頂きました。
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昔から行列の絶えないゆげやさんへお伺いしました😆昼すぎですが７人ほど並んでました、意外とスムーズに入れました🙌こってり味噌(750円)をいただきました🍜濃厚な味噌スープとツルツルしこしこのちぢれ麺が絡み合い旨い😋脂もギトギトではなく甘味を感じる旨さです🐷メンマ、チャーシュー、野菜どれと食べてもまた旨い😋このクオリティでこの価格…凄い👍何十年も行列が続くのも理解できます🍜ちなみに駐車場はかなりたくさんあるので、車で行っても安心です🙋美味しいラーメンご馳走さまでした🐷
つけ麺は「ラーメンの豚骨ベース＋背脂」のスープをベースとしていると思います。
麺は縮れた太麺ですが、歯応えのある硬さで、非常に美味しい。
また、チャシューがサイコロ状で付けタレに入っていますが、良く煮込んでいるので、大変軟らかく仕上がっています。
店右側の駐車スペース2台分しかないのかと思いましたが、店左手の駐車場の中央部分がこちらの指定で、20台分程ある様です。
美味しい味噌ラーメンを求めて探してこちらに決定日曜日の開店10分前に到着、店前には並んでいなかったけど、駐車場に何台か停まってました。
開店直前に店前に行き１０人程で集まってきました開店と同時に席に着き、すぐに満席、こってり味噌、味玉付けてネギ増を注文こってりだけど、くどく無くスープも全て飲みほしてしまいました。
美味しくいただけました次回はあっさりを食べてみたいです。
こってり味噌を注文。
やっぱりゆげやは間違いない美味しさ！子供がレンゲを落としてもすぐ対応してくれました。
大盛りにしても850円だったかな？素晴らしい企業努力！子供はあっさりの塩を注文したけど、私のこってり味噌の汁を味見して、こってり味噌おいしー！次回はそっちだって言ってました♪
こってり味噌をらいただきました。
こってりです11時オープンとほぼ同時に入店でほぼ満席。
人気店なんですね！手際も良くおいしいラーメンでした。
円山製麺さんの麺でした。
こってり味噌をネギ増しで頼みました(*^^*)麺が美味しい！！自分にはこってり過ぎたのでつぎはあっさりがいいかな(*ﾟ▽ﾟ)ﾉ
友人に連れられて行きましたが、美味しかったです！
十数年ぶりの来訪。
あっさりしょうゆをいただきました。
安定の美味しさ!
苗穂通り沿いにあるお店です。
昼時は外まで行列ができることが多い印象。
店内が狭いせいもあると思いますけどね。
反面駐車スペースはたくさんあります。
今回はこってり醤油をいただきました。
ガツンとくる醤油の味と、たっぷりの背脂でパンチのある味で好みです。
麺はデフォで固茹でかな？味噌味も試してみたいですね。
札幌で一番大好きなラーメンやです。
こってり味噌が人気なんですが、自分はいつもあっさり醤油ネギ増しでオーダーします。
グルレポはセンスないんでうまくできませんが、とりあえず本当に美味しいです!!駐車場は入口付近にはっています!!
こってり味噌トッピング味玉を注文♪期待を膨らませながら！待つ事１5分キター＼(^o^)／フメフム豚骨思ってるよりアッサリ好きな味♪ただコロナ対策を全くやられてないのはビックリ人気店なのだから少しは対策した方が良いと思います！駐車場は手前駐車場に3台とめれるようです。
ずっと好きで通っています。
こってり醤油が自分の好みです。
相変わらず旨い!チャーシュー丼を頼むと、マヨネーズが渡されます。
自身の好みでマヨネーズがかけられるのが良い。
ラーメンは、言わずもがなです。
あっさり味噌と油そば食べました。
美味しかった✨
ラーメンも好みは分かれると思うので…あっさりとこってりの各種注文出来てあっさりのみそ頼みました！麺は個人的には好みの硬さで縮れ具合が絶妙なスープもなかなかな良い味してましたがあっさりな割にはこってりしてる？？感じはありましたが（苦笑会社の同僚と行きましたが同僚曰くスープが少しぬるいのがちょっとマイナスですかね初めてなのとスープ面で★３つです。
15時過ぎでもやってるラーメン屋が無くてタマタマ行きました。
全く並んでいなくてらっきーでした。
あっさり 塩 を発注しました。
スープは鶏と豚骨のようですが食べてると鶏の味が強いのかなー?とおもいました。
とても美味しいけどチョッとしょっぱいので程々にしました。
麺は固めで札幌でよく食べる感じのでした。
チャーシューはホロホロでとても美味しかったです。
今度はコッテリの方を注文してみようと思います。
土曜日のお昼時、満席で15分くらい並びました！私たちの後も10人くらい常に並んでいて期待大♪店内は狭くカウンターとテーブル席があり、背もたれのない丸椅子で1歳児を連れて行ったので不安でしたが子供用椅子を出してくださいました！ただ、麺を切るハサミなどは用意してないとのことです。
待ってる間も美味しい！と食べてる方達がいて待ち遠しい。
みんなが頼んでいたので『こってり味噌』をオーダーしました♪席に通されいざ実食！あれ？しょっぱい(^◇^;)こってりとか、コクとか、その前に一番初めに来る感想はしょっぱい！ラーメン通の主人も同意見。
あっさりにすればよかったかなぁ？ライスは普通サイズが大盛りのように多くありがたい。
女将さんの接客が良き！ラーメン屋らしく床がつるつるで清潔感はありません。
駐車場も広く良かったのです！私達の好みではありませんでしたが人気店で多くの方の口には合うのではないでしょうか( ´ ▽ ` )
あっさり醤油ラーメン食べました。
中太ちぢれ麺の強めの腰がいい。
2枚入りのチャーシューは少し厚めで程良い柔らかさでかなり美味しい。
あっさりにしては濃いかなと思うが美味しいスープ。
メニューは、こってり（豚骨と背脂）か、あっさり（鶏ガラと豚骨）を選ぶ式。
こってり醤油注文。
普通かな...味噌が看板とのこと。
次回は味噌頼んで見ます。
初めてだと駐車場わかりづらいかも？！店舗正面から見て左に大きな駐車場。
他の会社や店舗用の場所もあるので注意して下さい。
こってり醤油がオススメです！チャーシュー丼はこれまでで1番好きだったかも。
とても美味しかったです。
ランチタイムはかなり混雑してるので、外で待つこともありますね。
まだ今みたく有名になる前によく行っていた。
濃厚で油脂が強いもののくどくはなくて食べやすい味。
やはり味噌がおすすめです。
こってりみそ味が看板のおススメ店。
私は醤油派なので毎回こってり醤油ですが、こちらも背脂たっぷりの味濃いめラーメンでラーメン好きな体育会系にはたまりません駐車場スペースは隣にあって広いのですが、店の中の待ちスペースはほとんどないので、混雑時は注意が必要。
一日5食限定のまだある？って聞いたら店長が「ない、ごめん」て...味噌をたのむ。
いたって普通。
スープと麺の相性が。
| 名前 |
らーめん ゆげや |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
011-784-7774 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火金土日] 11:00～20:00 [水] 11:00～15:30 [木] 定休日 |
| 評価 |
4.0 |
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こってり味噌チャーシューを頂きました。
スープはドロっとして背脂多目のスープ。
自分は好きな味でした。
次はあっさりに挑戦したいと思います。