地下にある昭和の雰囲気の居酒屋です。
函館開陽亭 すすきの南6条本店 / / .
北海道の食材の良さを活かした料理の数々。
信じれないぐらいクリーミーなサッポロ生。
海鮮料理ならここです。
札幌に来た際には必ずここです。
料金もリーズナブルです。
the crab tastes so so and a bit overpriced.ここ毛蟹のあじはなぜかずわい蟹より薄い感じ。
1週間前に予約して行きました。
はじめ地下にて受付をし1階に案内されました。
1階はいい感じの雰囲気でした!活きイカ最高!カニクリームコロッケ最高!ポテトフライ最高!ポテトフライがいちばん美味しかったかも笑。
北海道の海鮮は大体ここで味わえるつぶ貝やいくらも新鮮、カニクリームコロッケは美味。
2020年夏に行きました。
よく賑わっていて、海鮮が本当に美味しい!!海鮮盛り、牡蠣、馬刺し、イカのお造りを食べたけど、全てが美味しかったです!!イカは捌きたてで、新鮮すぎてピクピク動いてました。
ビルの地下にお店がある。
すすきの周辺に数店舗展開する海鮮居酒屋チェーン店。
店内はカウンター席、テーブル席、小上がりのお座敷席があり、一人でもグループでも使いやすく楽しめる。
案内されたのは小上がりのお座敷席。
口開けで入店したが1時間半の制限があって、グループなら予約必須の人気店のよう。
木目調の小上がりは落ち着いた雰囲気。
メニューを眺めタッチパネルでオーダーをする。
「たち(真ダラ白子ポン酢)」「サメカレイ刺し」「焼酎」を所望。
お通しは「ニシンの切り込み」「松前漬け」となっている。
ニシンの切り込みはクセもなくおいしい。
松前漬けはねっとりとして奥深い味で焼酎が進む。
お通しのレベルの高さに料理が楽しみ。
たちは北海道の特徴となる生。
関東、関西地区では軽く湯通ししたものしかなく、生を見ると北海道に来た気分が高まる。
ピンク色に輝き美しいビジュアル。
口に入れるとコクがありポン酢の爽やかなな酸味で焼酎をがぶ飲みする。
焼酎をおかわりするとサメカレイの登場。
きれいな白身で角がしっかりとした刺身。
少し寝かせた旨みがあり都会ではお目にかかれない魚。
じっくりと肴と焼酎を楽しめ、スタッフの対応もよく落ち着いたいい海鮮居酒屋だった。
地元の方たちがおすすめする海鮮居酒屋です。
一通り色々あるので安心して入れます。
価格も安心できます。
海鮮がとても美味しかったです!お店も高級店な雰囲気ですが値段もそこまで高くなく、また来たいです。
新鮮な海鮮ものを食したい人はまずこちらへ!行く時は前以て予約すべし。
予約がいっぱいでも直接行くことで入れる場合ありなので諦めないように。
函館五稜郭にある開陽亭の支店です。
名物はイカですが他の料理も美味しいです。
日本酒の品揃えも多く、飲兵衛には嬉しいお店です。
ちょっと入口が判りづらくて隠れ家的な雰囲気のあるこちらのお店、地元の方にお薦めされて美味しいものをいただきにきました。
店内は照明が落ちてバー的な雰囲気で、大人の空間って感じです。
それほど席数がないので行きたいときは予約したほうがいいですね。
お好みで色々お願いしたんですが、いつもと同じ食材とは思えないほどすべて美味しかったです✨日本酒をメインでいただいたんですが、メンバー全員飲み過ぎてました(笑)それほどいいお店でしたよ!
北海道旅行二泊三日でしたが、1日目に気に入ってしまい、二晚とも利用しました。
海鮮物はもちろん美味しいのですが、お米の旨さにものすごく驚きました。
締めに名物のイクラうにぎりを頼みましたが、イクラにもウニにも負けない主役を張れるお米だと感じました。
カウンターで呑んでいたのですが、板前さんは忙しいのにもかかわらず楽しんでもらいたいっていう気持ちが全面に出てて、良かったです。
オススメ料理も教えてくれました。
予約必須。
ひとりでも大丈夫です。
とっても良いお店です!イカの姿刺が美味しく、日本酒がとても充実してます!函館の飲食店のなかで初めて活イカを提供した名物店。
函館で獲れる魚介類はなんでも扱う」をモットーに、カニ料理や海鮮料理何でも美味しいです!
鮮度なら札幌屈指。
海鮮は何を頼んでも、まあハズレはありません。
活イカなど、北海道の旬の味を楽しめます。
(時期、海の荒れかたにより、活イカの入荷がないときもあり、注意)おすすめはウニのおにぎり。
名づけて「うにぎり」これ絶品。
ふっくらご飯の芯には塩ウニ。
そして表面には贅沢にも塩水ウニが!ウニ尽くしのおにぎりなので「うにぎり」ってことで。
一度は試してみてほしい逸品、おすすめですね!
札幌出張の際にホテルの人に紹介されたお店。
最初は本店紹介されたけど平日20時でありながら満室。
その後空いている店舗を紹介していただきました。
注文したものはビール、刺身盛り合わせ、ほっけ半身、アイスクリーム(食べログクーポン)。
刺身盛り合わせの量が思いの外多かったが、そこまで新鮮かと言うと???であった。
ほっけは半身でもでかすぎるし、肉厚。
とてもジューシーでおいしかった。
アイスクリームは食べログクーポンでもらえるので使わない手はない。
無添加のアイスクリームでミルクの味が濃厚であった。
このお店はいろんなところに支店があるらしく使い勝手は良さげ。
3300円ぐらいでした。
お仕事の打ち上げで連れていって頂きました。
お魚関連のお料理は安定の新鮮さ、美味しさです。
活いかのお刺身はコリコリと弾力があってとても美味しいです!ゲソの部分は後で天ぷらか焼いて出してくれるので選ぶシステムです。
カニなど、やはりお値段的にはしますが、それでも良心的な価格だと思います。
名物のウニぎりもお手頃価格でとても美味しいです。
これにと一緒にあら汁をいただくと最高です。
沢山メニューはありますが、どれを頼んでも外れはありません。
店内もゴチャゴチャした居酒屋のようにうるさくないですし、本当にお勧めです。
ジンギスカンなどお肉ではないなぁ~という時は是非。
座敷は落ち着けるが、カウンターや椅子席は騒がしい時もある海鮮はなかなか良かった。
新鮮な海産物が食べれますよ!お気に入りのお店のひとつです。
札幌で居酒屋といえばココって札幌の友人に教えていただきました。
飲み物も食べ物も美味しかったです。
席が空くのを待つスペースが無いです。
活イカの刺身は漁次第で無い場合があるが、食べるべき。
おにぎりにウニがのっているウニぎりもオススメ。
値はそれなりにするが、ハズレない店。
地下にある昭和の雰囲気の居酒屋です。
なんでも美味しくていい店です。
名前 |
函館開陽亭 すすきの南6条本店 |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
050-5304-4120 |
住所 |
〒064-0806 北海道札幌市中央区南6条西4丁目5−27 |
営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00~1:00 |
評価 |
4.0 |
北海道の海の幸がリーズナブルに楽しめます。
一皿のボリュームも適度。
カニクリームコロッケが美味しかった。