店の方は親切にお酒を薦めてくれます。
松波酒造株式会社 - 直営店 / / / .
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女性が元気な酒蔵の酒は旨い！
能登に来たら訪れるべき場所 100年の歴史がつなぐ酒蔵は建物、設え、道具、営み全てが貴重な文化財 予約してからの蔵見学は貴重な情報や体験の連続で圧倒されました キレのあるお酒も美味しいリキュールも、試飲もさせていただけます 静かな松波の街並みも落ち着きます ぜひ！
田舎帰りに必ず寄る酒造です。
角打ち¥550でいただけます。
どれも美味しく自宅でも刺身に能登の醤油そしてこちらのお酒、最高です！是非みなさん能登にお越しの際はお立ち寄りを！
親しみやすい。
良いお酒醸しています。
店の方は親切にお酒を薦めてくれます。
他にイカせんべいが買えます。
美味しいですよ！
仕込み説明聞いてます！
駐車スペースあり。
「向かいのレストランの駐車場に駐めてくれるな」と注意書きにもあるように、一見だとつい向かいの駐車場に駐めたくなるので注意。
試飲可。
蔵元限定酒もあり。
イベントにも意欲的に参加、開催されているようで団体ツアーの受け入れもやっているとのこと。
家族経営なので蔵見学をする場合は事前に申し込んでおいた方が良さそうです。
明るい姉妹が蔵元を担う能登を代表する酒蔵で、最近は造りにも参加しているとのこと。
歴史ある木造の酒蔵は敷地も広く、蔵見学も丁寧にご案内いただけます。
仕込みは洗米、蒸米から仕込み、絞りに至るまで、どれも手作りを守り抜いており、日本酒の伝統的なつくりを体感できる酒蔵。
日本酒は丁寧なつくりで、生原酒を多く扱っているところにこだわりを感じます。
日本酒ベースで各種果実酒を製造する免許もありますので、蔵で生産している梅や柚子、能登の果実や野菜など、松波酒造ならではの地酒も試飲の上、購入できます。
ぜひ気軽に足を運んでみてください。
酒蔵の中を案内してもらいました。
杜氏さんの人間性が出てきているような素直ないかにもお酒らしいお酒の味でした。
自分の山でとれた柚子や柿を使ったリキュールは女将さんの自信作ですね。
私は炭酸で割って飲んでいます。
親切に接客されます。
日本酒でつけた柚酒と梅酒は甘すぎず香りも味も最高です。
ロックがお勧め、と言われたけど、薄まってもったない！そのまま飲んでます。
| 名前 |
松波酒造株式会社 - 直営店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0768-72-0005 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:00～19:30 [日] 8:00～19:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.5 |
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トキハ本店で 行われている北陸物産観光展で 松波酒造会社さんの生しぼり酒を買いました来ていた 女性店員さんも感じがよく説明もわかりやすかったですお酒も呑みやすく美味しいかったお酒はワイルドな辛口。