旬の魚や食材を女将さん自ら採りに行ったり知人から分...
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隠れた名店。
女将は明るく良い感じ。
山菜と煮魚は最高。
女将さんがご自身で山で取ってきた様々な山菜が楽しめるお店です。
長年山菜を扱っているらしく、やはりその経験からか、とても美味しい山菜料理をいただけました。
その日は以前から食べたかったのに、なかなかどこのお店でも見つけることのできなかった葉わさびがあったのでうれしかったです。
女将さんはとても親しみやすい方で、色々と親切にしていただきました。
注意点として、予約来店のお客さんがほとんどなため、予約なしで来店すると調理素材がかなり限られてきてしまうようです。
予約しての来店をおすすめします。
旬の魚や食材を女将さん自ら採りに行ったり知人から分けてもらっているとのこと。
料理は美味しいし、気さくに楽しかけてくれます。
お客に合わせて料理の量と値段を調整してくれるので一人でも気軽に立ち寄れます。
女将さん自慢の旬の食材を使った料理をぜひ一度食べてみてください！
今夜は山菜とオリジナルのお稲荷さんが美味しかった✨胡桃が入ってるのね！✨
お店の外観と外まで醸し出される雰囲気に誘われて入店。
そこには穏やかな女将さんがひとり。
メニューを見るとひと目で分かるこだわりの数々。
新潟を訪れて静かに美味しく過ごすのに最適。
大切にしたいな、と思える名店です。
料理が美味しい。
2回目です。
職場の懇親会で使いました。
皆さんから好評でした。
お寿司とお魚料理がおいしい。
| 名前 |
酒鮮食彩 山賀 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
025-223-3457 |
| 住所 |
〒951-8068 新潟県新潟市中央区上大川前通８番町１２８８ |
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 17:00～22:30 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.0 |
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店主の人柄に感動。
料理一つ一つの説明が非常にありがたい！しかも旨い‼️