店内は非常に静かで落ち着きのある感じ。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ランチでしか利用したことがありませんが、よほど早い時間に入るか、予約しないと、満席でなかなか入れません。
ただ、人気なのも納得です。
店はあまり広くありませんが、会食にも使えるような落ち着いた雰囲気で、料理も見た目も味も完璧です。
予約無しでたまたま入れた際に頼んだ刺身の盛り合わせも、カウンター越しに眼の前でさばいている姿を楽しめましたし、新鮮で本当に美味しい刺身でした。
予約をして頼んだ炭籠弁当は見た目も美しく、箸を入れるのがもったいなくなリます。
こちらも全てにおいて非の打ち所がなく、素晴らしいお店だなと思っています。
予約して炭籠弁当2
お祝いで個室の座敷を利用させていただきました０歳時がおりましたので個室は大変助かりました料理も和のもので大変美味しくいただき、〆のブリの炊き込みご飯は何杯も頂きました料理が出てくるペースがゆっくりなので、ゆっくり時間が取れるときにまた伺いたいです。
赤坂にある割烹の名店です。
お昼はお値打ちで、焼き魚定食がとても美味しそうで、人気です。
竹籠弁当も2500円で、彩、味、品数が良くとても楽しめます！
赤坂の割烹料理店 赤坂とゝや魚新 に行って来ました。
明治23年に鮮魚店からはじまった、日本料理・割烹料理店とのこと。
赤坂の割烹と聞くと敷居が高そうですが、ランチはカジュアルに楽しめるとのことで行ってきました。
事前に予約して、予約の時間に行くと、カウンター席に案内されました。
注文したのは、炭籠弁当 2
赤坂駅から3分程度と至近です。
帰りは永田町まで歩きましたがそれでも10分弱と立地も便利です。
店内はとても清潔感があり、おかみさんの接客もとても丁寧かつ的確でとても気持ちよく過ごせます。
今回は個室で予約させていただきました。
最終的には店内は満員でしたので基本的に予約しないと入れないのでしょうね。
コースでお願いしておりましたが、特に印象的だったのはフルーティーなポン酢がかかったあん肝。
塩で食べることで甘さが引き立つイカのお刺身。
ぎっしり身が詰まって甘味のある香箱がに。
お出汁が効いた鴨のつみれとセリのお椀。
適度な歯応えと旨味たっぷりが最高の和牛のステーキ。
要は全て美味しい！お酒は作、飛露喜、ゼブラ、でほろ酔いになって、ハイボール✖️2で締めました。
最後のデザートまで抜かりなく美味い！良店です。
ランチ定食でさわらの西京焼きを食べました。
本当に美味しい！！！お値段する価値があります。
美味しい和食が食べたい時→ととやさんへ行く。
身体に良い食事をしたい時→ととやさんへ行く。
日常でストレス溜まった時→ととやさんの料理で身も心も目も舌も癒されに行く。
ととやさんはこんなお店です。
お昼に伺いました。
焼き魚定食を頂きました。
素材は勿論、焼き加減も最高です。
単に美味しいだけで無く、本当に身体にいい物を食べている実感を得られます。
ご飯もお魚も小鉢も…すーと身体に染み渡るのが分かります。
お魚は言わずもがな、お米をおかずにご飯を食べられるほどお米が美味しい。
赤出しのお味噌汁はもちろんの事、具のお豆腐もしっかりと美味しい。
本当に隙のない美味しさ。
大将は板場でどっしりと雰囲気ありますし、女将さんの品の良さもお店の看板。
100年先も歴史を重ねて欲しいお店とお味。
いつもランチだけですがありがとうございます😊u003du003du003du003d（追記）正月からととやさんのお節で運を満たします。
令和３年は良い年になりそうです🍱
メニューは季節感満載は寒の魚達が並ぶ上にくえの骨煮とあぶらぼうずの西京焼という、尖ったやつがメニューイン。
自分は迷わずあぶらぼうず、同僚はさわらのカマ焼きを注文。
アブラボウズの特殊な脂感と食感といったら、、味付けも良い塩梅。
さわらのカマもボリューム感満載で、さらにデザートで蓮根餅の代わりに出てきた林檎の最中がまた絶品。
丁寧な仕事で焼きも時間がかかるのが難点ですがかなり満足度の高いランチでした。
究極の焼き魚定食。
本当に美味しくて、日本人であることを幸せに感じられるお店。
ご飯はピカピカでふっくら柔らかめの炊き加減♪お味噌汁は香りの良い赤だし。
定食にデザートも付いてきます。
女将さんが綺麗で品があり、全てが揃うお店。
老舗巡り第二十四弾 1890年創業の老舗割烹屋さん 酒肴コース8000円を注文 量が少ないかと思ったがちょうどいい量で味もしっかり作られていて美味しい 特に焼魚が絶品！
美味しかったですし、サービスも良かったです。
又行きます。
抜群の旨さ。
素材と料理！
ランチで利用しました。
魚定食1,700円からとお値段は張りますが、その金額に違わぬ美味しさで大変満足です。
いつでも温かいおもてなしの中で、ランチなのに、一流の味覚と盛り付けとタイミング。
日本酒も最高です。
おめでたい席ももちろんですが、しみじみする時も、ご配慮があり、心にしみます。
店内は非常に静かで落ち着きのある感じ。
店員さんは気配りもでき、対応も良かったです。
料理も非常に美味しくいただけました。
平日の夜伺いました。
混んではいませんでしたがたまたまかなと。
繊細な気配りと美味しい料理にお酒。
素敵な時間が過ごせます。
ミシュラン1つ星の日本料理店。
伝統的な日本料理で料金も食事飲み物ともに良心的です。
海外のゲストなどを招待すると喜ばれそうです！
店内は非常に静かで落ち着きのある感じ。
店員さんは気配りもでき、対応も良かったです。
料理も非常に美味しくいただけました。
友人のおすすめで入店。
わかりにくい位置にあるが、赤坂では貴重な気軽に入れる雰囲気のいいお店。
料理も◎
| 名前 |
赤坂とゝや魚新 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-3585-4701 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 11:30～14:00,17:30～21:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
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平日正午少し前に来店しましたが満席でオーダーをして椅子で30分ほど待ちます。
兄のお昼休みの都合上本日は銀鮭塩焼と銀だら西京焼をお願いします。
席に着いてからはテンポよく出していただき、まずは温かい焙じ茶と先付の筑前煮が運ばれてきます。
上品な味付かつしっかりお味が染みていて期待が高まります。
食べ終わるタイミングで熱々しゅわしゅわの焼魚とごはんセットが到着。
素材の旨味を引き立てる薄塩で身がぶ厚くてジューシーで完璧に美味しいです。
少し甘めの出汁巻き玉子、七味がアクセントのきんぴらごぼう、お味噌汁のお出汁もさすが老舗の貫禄を感じます。
ふっくらつやつやごはんも、自家製のお新香もほっこり安心させてくれるしあわせな味。
極上のお昼ごはんをご馳走さまでした。