バリスタさんからパワーを感じました。
Life Size Cribe / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
グァテマラロスリモネスのアイスコーヒーがとてもフルーティーで円やかな美味しさで初めての味だった。
とても美味しかったので100g豆を買い求めかえりましたが、自分で作ると尖った味になってしまって、お店と同じ味にアイスコーヒーを作るのは難しかった。
プロの技ですね。
コーヒーの味をじっくり味わいたい方におすすめです。
郷に入っては郷に従えです。
お店のルールは店の外とメニュー横に記載されています。
感染対策をしっかりされている、出来たコーヒーを味が落ちる前に飲んでほしいということから写真を撮る時間は短めに・立ち上がっての写真を撮らないようになど、コーヒーを味わう空間として店主が色々定めているのだと思うので、自分の価値観が基準と思わないでお店のルールに従って楽しむべきだと思います。
もちろんお店の雰囲気も最高でラテアートもとても上手で美味しかったです。
また行きたいと思います。
3月1日に店内で美味しいコーヒーとケーキを頂きました。
コーヒー豆の種類も豊富でとてもコーヒーパッションが感じられる店内でした。
店内の動きは少しスローであり席は少なめでした。
料理を注文してからはほんの５分ほどで出来上がりました！！美しいラテアートだったため(私は白鳥のラテアートを頂きました!!)沢山写真をとってしまい店主の方に注意を頂いてしまいました。
他のクチコミを拝見しても3名以上はテイクアウトでありコミニュケーションが上手く取れなかったなどのような書き込みがありました。
当たり前のことではありますがそのお店のルールがあることを再確認出来たお店でした。
(お店の入口にルールの詳細は貼ってあるとの事でした！)1杯の素敵なコーヒーにこだわりや思いが(私が考えるに生産者の方からお豆がコーヒーになるまでの道への思いなど)沢山あるようなのでお店に訪れる際は店主の方とコミニュケーションをきちんととり、ルールをしっかり把握した上で美味しいコーヒーやケーキなど頂くことをおすすめさせていただきます。
とても素敵なお店でした。
写真では伝わりきらない吸い込まれるようなラテアートでした。
２年振りに再訪しましたが、変わらず…いやレベルアップしているように感じました。
あー美味しいという言葉が自然に出てしまう。
スッと飲みやすくいちばん美味しい温度でサーブされます。
これもすべて計算がされているんでしょうね豆も購入しましたが、ペーパードリップで淹れるとクリーンで後味も残らずキレがいい。
ポテンシャルを引きだすべくフレンチプレスで淹れると更なる驚き。
参りました！職人気質なオーナーさんはまだお若いのに焙煎技術レベルが高く、とても研究熱心なのが伺える動きにムダがなくスマートでキレがいいのはコーヒーにも現れています。
JR国分寺駅から徒歩2分の路地にあるオシャレなコーヒー屋さんです。
店内をリニューアルしてから初めて訪問しました。
マスターにお聞きすると1年前くらいにリニューアルしたとのこと。
スタイリッシュな雰囲気になっていました。
以前と同じく壁際に奥まで続くベンチシートは小さな机がいくつか配置されているだけのシンプルなもの。
居住性もよくゆったりとコーヒーを楽しめます。
カウンターに並んだ豆の中から、マスターが好みの味を聞いてくれて、豆の説明を丁寧にしてくれます。
エチオピアのコーヒー豆を選びました。
コーヒーのお供に小さなクッキーを付けました。
ゆっくりとたっぷりのコーヒーを飲み、クッキーを食べて、1人の幸せな時間を過ごすことができました。
コーヒーは好みを伝えただけあってスッキリとしたフルーティーな味の美味しいコーヒーでした。
小さな店内でグッとくる美味しいコーヒーが頂ける店。
販売もしていて、袋もおしゃれなので、つい買って帰りたくなります。
豆の選定や焙煎、煎れ方にこだわっているのがわかります。
内装はかっこよく、おしゃれ。
数席のカウンター＋壁際のベンチに5名ほど座れるかな、という小ささながら、抜け感があって居心地がよいです。
一直線のベンチは隣との間を脇息のようなサイドテーブルで仕切っているのですが、これが絶妙！誰かと長く話し込むには不向きだけど、一人でコーヒーを飲みながら頭を整理するのにはうってつけです。
仕事や外出の合間にしばし羽を休められる止まり木のような存在。
また行きたいなぁ！
通る度に気になっていたカフェです。
おしゃれな店内で素敵でした。
通る人がみーんな中を覗いてゆく…今までは私もその一人でしたがようやくお邪魔できました。
ゆったりくつろぐ…とまではいきませんが、癒される時間でした。
ずっと来てみたかった国分寺北口の珈琲専門店に来てみました。
駅からすぐで、お隣のまごころ亭によく行くので、気になっていたのですが、ようやく行けました。
店内に入るなり、ふわっとコーヒーの薫りがする幸せ空間…(´｀*)コーヒーはエスプレッソやアメリカーノ、クリーミーなものなどありましたが、焙煎珈琲が6種類の豆から選べてその場で挽いてくれます。
コーヒーは詳しくないので、選べないでいたら、店主さんが一つひとつテイストを説明してくれました。
ソムリエみたい(*^_^*)私はエチオピアのコーヒーにしましたが、これが凄く美味しかったです。
フルーティーな感じというのか、もう砂糖もお菓子も何もいらないって感じの美味しさでした。
たまにはカフェも良いな〜と思いました。
内装はDIYのアトリエや秘密基地といった印象のクラフト感溢れる店内。
訪問が少々前のためうろ覚えですが、赤ワイン、ベリー系のエチオピアかケニア辺りだったと思います。
香りの良いスッキリとクリアなコーヒー。
ホットドッグも美味しい。
バリスタさんからパワーを感じました。
僕が行った日はまさに店名に込められた想い通り、素敵な溜まり場になっていました。
兎に角美味しいです。
国分寺はおろか、西東京地区では貴重なコーヒースタンド。
豆やコーヒーの説明も丁寧にしてくれて拘りの一杯が頂けます。
コーヒーは超おいしいかった‼アメリカコーヒー約500円､そして300円でおかわりできる｡味が選べる~
| 名前 |
Life Size Cribe |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
042-359-4644 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火木] 9:00～21:00 [金] 9:00～23:00 [土日] 11:00～21:00 [水] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
周辺のオススメ
友人の紹介で行きましたが、普通に入るにはオシャレすぎて入りずらい。
笑店員さん1人で作られていて、注文に戸惑っている私に優しく対応してくださりました。
チーズケーキも美味しかった✨持ち帰りの入れ物は＋30円かかってました。
コーヒー豆のみ購入している人もいました。