地元の食材を活かしたフレンチ。
2月1日12:00前回の奈良食べ歩き旅行で日程調整がつかず、やむを得ずお伺いを断念した『ラ・テラス』さんに今回初めてお伺いすることができました。
ワクワクドキドキのランチです♥♥森のコンソメ/フォアグラドッグ−Introduction−○酒粕風味のフォアグラテリーヌの衣揚げ和のテイストと洋のテイストの融合が凄く大変美味しくいただけました♥♥♥♥○大和地鶏のスープ奥深い香りと地味たっぷりの味わいの澄み切ったスープが大変美味しくいただけました♥♥♥♥♥演出も含めて料理の幕開けにふさわしい2品と感じました。
甘酒/帆立−Surprise−○昆布締め帆立と蕪のサワークリームのミルフィーユ +ビオラ&カラスエンドウ○カリフラワーのフランに甘酒ソースとイクラ又々2品共に和のテイストと洋のテイストの融合が凄く、美味しくいただけました♥☆パンプリー産のバターとても上品な良い味で大変美味しいバターでした♥♥♥☆パン香ばしさに加えて、よく嚙めば大変味わい深い素晴らしさがあると思いました♥♥寒鰤/柚子/黒大根−YUBESH−○炙り寒鰤・黒大根・片平あかねを白味噌ソース、シェリービネガー、塩柚子ソースで味変が楽しめました。
また、細かく刻んだ柚べしの味と食感が程良いアクセントになっていて美味しくいただけました♥♥♥菊芋/トリフ/パンチェッタ−Truffle−○菊芋チップとパンチェッタのせトリフ泡仕立てに注ぐ菊芋スープ美味しくいただけましたが、香りのトリフと塩味の効いた硬めのパンチェッタが演出しようとしているが、菊芋の存在感凄すぎたようにも思われました。
○鰆/ふきのとう/ナスタチウム−Beurre noisette−ブールブランソースと焦がしバターソースの2種類のバターソースと早春を感じさせる野菜の苦味が何故か鰆とピッタリしていて大変美味しくいただけました♥♥♥♥倭鴨(和牛)/カーボロ・ネロ/デュカ−Red wine−○倭鴨ロースト赤ワインソース○和牛ロースト赤ワインソース黒キャベツとハーリック添え黒にんにくとラズベリーのペーストカレー風味の香辛料上品なワインソースに先進的なテイストが加わったお料理で驚きながら美味しくいただけました♥♥少し王道のフレンチのソースを思い浮かべながらいただきました。
林檎/米粉/フロマージュブラン−Honey−○林檎のタルトタタンサブレの上にキャラメリゼされた林檎、ポルト酒漬けの林檎のチップ、カルバドスのクリーム、シナモンチュイールで冬の森のを表現?シナモンシュガーで雪を…………食べるのが勿体無い!!○ソーテルヌの甘い香りのアイス○大和焙じ茶のバスクチーズケーキグルテンフリー小菓子−Pleasure−デザート全てが大変美味しくいただけました♥♥♥♥【感想】地元の素材との融合と共に和のテイストと洋のテイストの融合が素晴らしく大変美味しくいただけました。
また、ロケーションも雰囲気作りも料理の説明も大事な調味料に成っているなぁ〜と感じさせられました。
ホールスタッフの接客スキルが素晴らしいと思いました。
春日大社へのお参りの後にランチで利用しました。
「秋の味覚フェア」ランチコース、どのお料理も見た目が綺麗で、とっても美味しかったです。
お誕生日に連れて行ってもらうお店です。
特別感があって非日常な感じです。
贅沢な時間が流れる場所です。
料理も美味しくいただけます。
コロナ前から一度行きたかったレストランです。
料理も雰囲気もサービスも期待以上でした。
次は紅葉の時に伺いたいと思っています。
結婚記念日に久しぶりに伺いました!この時期は春らしく可愛い🌼がたくさん使われていて見た目にも楽しいです😊前菜も1つ1つが美味しくて1つずつじゃ足りない笑笑 全てを5つずつくらい食べたいです🤤Menuには使用されている食材が載っていました📝▶トマトパイ、ホタテのタルト▶烏賊、空豆、ピスタチオ▶ホワイトアスパラ、雲丹、トマト▶稚鮎、コンソメ、クレソン▶すずき、新玉ねぎ、フヌイユ▶黒毛和牛、いんげん、茄子▶古都華、フロマージュ・ブラン、ホワイトチョコ▶小菓子個人的にはすずきのお魚料理と古都華のデザートがとても美味しかったです🥰天気が良ければテラス席も利用できるのでデートや女子会ファミリーでも🙆u200d♀️✨お店も雰囲気も素敵なので、贅沢な空間を特別な日に利用してみては?🦌🍃予約はマストです!!🤳
統括料理長シェフタカダの10周年記念イベントで、お食事を頂きました。
ラウンジに響く関川鶴祐氏の琵琶演奏の幽玄の音色を堪能させて頂き、その後、大変クリエイティブで新しい味覚を発見させてもらえるお料理をたのしめました!
今回は結婚記念日で、lunchに伺いました。
前回はクリスマスに伺いましたが、料理も接客もよく、また是非行きたいと思っていました。
料理はもちろん美味しいですが、シャンパンや赤ワインも好みを聞いてくださり、美味しいものを勧めていただけます。
窓の外には桜の木、満開の季節はきっと綺麗なんでしょうね。
ごちそうさまでした(o^^o)また伺います。
オシャレなフレンチでした。
ロケーションもいいですね!
奈良への一泊旅行のディナーで予約して訪問。
お店の雰囲気、店員の対応、料理ともお値段以上の内容でした。
写真は特徴的な店内天井の様子。
奈良そして季節の食材、丁寧ながら親しみを感じる接客であっという間の二時間半を大変堪能できました。
奈良再訪の際やグループ他のレストランでまた是非、食事をしたいですね。
18時の予約に奈良市内から徒歩で向かいましたが、日没のため周りが暗かったので、タクシーで向かうことをお勧めします。
雰囲気が良く、コロナ対策もしっかり取られて気持ちが良い。
スタッフの皆さんもサービスがきめ細かい。
今回は、クラウドファンディングでのチケット(息子からのプレゼント✨)でスペシャルディナー✨シャンパンプレゼント✨👍高田シェフのアレンジ料理どれもこれも、美味しかった。
穴子とディルにミント、オマールと桃フロマージュブランソース、フォアグラと鰻、カボチャの花の天婦羅 生麩と鱧、あこう鯛貝のエキス、はいばら牛ハモン・イベリコのカスレ。
特にオマール、フォアグラと鰻、あこう鯛全て素材善しソース旨し🎵少々お高いけど、2時間半のディナー🍷🌙✨旨かった。
奈良へ観光へきました。
食べログで気になり、予約をしましたが、予約日程を間違っており、迅速な対応をしてくださいました。
結婚式もやっており、素敵な空間でした。
コースを食べましたが、美味しく、ゆったりと楽しむことが出来ました。
また、接客もよく、素敵だなと思いました。
満席で人気でした。
次回は、天気の良い際に行きたいです。
工夫を凝らした少しずつ楽しめる一皿一皿!寒中ですが、春を感じさせる盛り付け。
新年初、贅沢ランチ☀️🍴
まあー高級なお料理です。
お料理やサービスそれぞれこだわりが感じられるお店です。
豚のソテーとサワラのグリル的な料理は絶品でした。
地元の食材を活かしたフレンチ。
味よし。
見た目よし。
建物も窓からの眺めも趣がありました。
食後の紅茶も地元のものだそうで、優しい味わいが食事の余韻に浸らせてくれます。
ガラス張りの緑に囲まれて、開放的な空間が贅沢でした。
料理ひ、どれも繊細で、フランス料理らしく、ソースの味が、今まで味わったことのない味でした。
量も程よいボリュームで、楽しめました。
お洒落な落ち着いたお店でしたね😉大和ポークが、軟らかくて😋🍴💕よねデザートには大好物のガレットがいただけました☺️
フレンチのお店です。
お昼でもいいお値段になので普段は無理ですが、特別な記念日には利用させていただいています。
奈良県の食材を利用しており、毎回とても満足しています。
ロケーション、料理、接客と素晴らしいと感じます。
奈良公園の中にあるフレンチレストランのお店です。
フレンチですが、イタリアンのような味に近い感じがします♪ランチで、行かせていただきましたが、雰囲気も凄くよくテラス席もあり、お天気さえ良ければ自然をもっと感じれると思います。
ランチコース6500円で、こだわりの食材でこの量やお味を考えたらお安く感じます(*´∇`*)スタッフの方も接し方が大変良かったですΣb( `・ω・´)グッまた、行けたら行きたい場所です。
オススメのお店です!
記念日には必ず利用しています。
ミシュランガイドに載ってるフレンチレストラン。
ロケーション、お料理、接客とも言うことなしのいいレストランです。
一緒に行った人と違うコースを注文したら、一緒にしてくださいと言われた。
お料理も美味しく、窓からの眺めもいい感じ♪
奈良のこんなところに、こんなに素敵なお店が!?とびっくりします✨丁寧なお料理とホスピタリティたっぷりのおもてなしに、満足すること、間違いなし!
名前 |
仏蘭西料理 ラ・テラス(La Terrasse) |
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ジャンル |
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電話番号 |
0742-27-0556 |
住所 |
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営業時間 |
[月水木金土日] 11:30~14:00,18:00~20:00 [火] 定休日 |
関連サイト | |
評価 |
4.4 |
素敵な場所でした。
お料理はどれも美味しかったです。
奈良県産の食材にこだわり、器もシンプルながら、暖かみのある、料理を引き立たせる器ばかりでした。
ソムリエの方が勧めるワインもどれも美味しかったです。
お値段もそれなりで、何度も訪れることは難しいかもしれませんが、特別な日に訪れて、幸せな気持ちを倍増してくれる場所です。
是非また行きたいと思いました。