あっさり美味しいスープにハマりました。
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初めて来店しました。
土曜日のお昼でしたが混んでいて30分待ちでしたので早めの来店がお勧めです。
コロナ対策をしています。
食券での購入になります。
店内は和風造りでカウンター6席、テ一ブル席4人掛けが1席、座敷4人掛けが3席になります。
お水はセルフになります。
駐車場は店の裏手に有りますが民間と一緒になっています。
駐車スペースは狭いですよ。
中華そばミニチャ一シュウ丼セットを頂きました。
山形発祥のラ一メンで透き通ったあっさりとした中ににも旨味があります。
ミニチャ一シュウ丼はチャ一シュウのサイコロ切りとスライスが1枚、刻み葱、辛子味噌が付いています。
山形ラーメンのお店です。
店舗の裏に数台分、駐車場があり車でも安心して寄れます。
鶏ダシの中華そばと辛みそラーメンがメインです。
東北定番の味噌感の強めのみそラーメンに、ピリッと唐辛子のパンチの効いた辛みそを溶いて麺をすすると、もうヤミツキになりますね！中華そばは、しっかりとした鶏ダシのコクのあるスープと、香り良い醤油のかえしとが合わさり中太のちぢれ麺によく絡んで絶品です！昼間はお客さんの並んでる時間もありますね。
この前テレビにも出てましたし、地元の有名店です！
地元の人気ラーメン店ですが、今回初めて行ってみました。
山形発祥のラーメンを食べさせてくれるお店だそうです。
まずスープをすすってみると、最近濃厚で塩気の多いラーメンばかり食べているせいか、少し味が薄いかなと感じましたが、食べ進めるうちに洗練された出汁の風味とスッキリとした味わいを感じ始め、心地よい旨さがひろがってきました。
麺もとても喉越しがよく、スッキリしたスープとの相性も抜群でした。
人気店である理由が納得できました。
醤油系のスタンダードなラーメン屋です。
山形ラーメンを謳っています。
味の系統のイメージは、佐野ラーメンが近いと思います。
とてもさっぱりしたラーメンで、太めの縮れ麺がかなり美味しいです。
駐車場も完備されています。
支払いにはペイペイ払いが対応できます。
ペイペイ払いの場合は食券を購入せず、席での注文になります。
中華丼ぶりの似合うラーメンでした。
八千代市役所に用事があり近くを車で通ったら行列が並んでるお店を発見！見ればラーメン屋さん…名前は“金ちゃん”✨惹かれるネーミング。
役所の仕事をサッと片付け並ぶこと10分。
入って直ぐに券売機がある。
私は特製ラーメン1000円を注文。
待つこと7分。
ラーメン🍜の登場✨特製だけあってモリモリな感じがたまらない。
うん…麺はふんわりモチモチ。
スープは優しい醤油味。
支那竹はコリコリ歯ごたえがいい。
今は懐かしいナルトが🍥入っているのがいい。
チャーシューがいい味出してて最高。
うん…山形らしい懐かしい味のラーメンでした。
また近くに来たら是非行きたいお店に登録！
【支払】PayPay、千葉県gotoイート可！リピ決定！定員さんが良い。
澄んだ醤油ベースのスープが美味しすぎて飲み干してしまった。
入店後、消毒を済ませ、自販機で食券を買ってから着席。
味噌味もアリ。
次回は本店限定メニュー鳥中華に決定だな！最近はどこへ行っても、家族の苦手な豚骨や〇〇家系の店舗ばかりで困ってたが、金ちゃんは違う。
うちが求めていた【山形系】！無料駐車場が店舗裏側にアリ。
シンプルに美味しいです。
私はしょうゆのチャーシュー麺を注文してみまして麺も太く食べ応えあります。
自分が検索しましたら評価は4.3でした。
こちらに来ましたらまた行ってみたいです。
ファミリー客も多くとても支持されてます。
初山形ラーメン。
アッサリ系のラーメンだと思ってたんですがアッサリの中にうま味があり美味しかったです。
麺もちぢれ麺でこだわりがあるみたでのどごしという表現がありましたが美味しかったです。
店内はコロナ対策がされてると思います。
山形にある金ちゃんの暖簾分け店‼️中華そば好きなので行ってみました。
・中華そば720円・ネギ増し100円を注文！スープがキラキラしていて、普通の醤油かと思いきや鶏ガラスープが効いていて、醤油ダレとの相性⭕️コクがありあっさりでとても美味しかったです(^O^)昔ながらの中華そばっぽいですが箸が止まらなかったです！専用駐車場もあるので行きやすいです。
16号から八千代警察の方面に向かい市役所のそばにある店。
中華そば金ちゃんは、山形県でも有名なラーメンの一つ。
本店が閉店とのことで、近場で食べられる本店のれん分けの八千代店へ。
お店の後の広い駐車場に車を停め店内へ居酒屋のこじんまりとした雰囲気の店内でカウンター席、テーブル席が4卓。
入り口の券売機で、オススメの特製中華そば（大盛）を購入。
空いていたので、店員さんに好きなところにどうぞっと案内されカウンター席へ待つこと5分で着丼。
透き通るような黄金色のスープは、やや甘めの醤油ダレでさっぱりな味わい。
麺は、手揉みのちぢれ麺の自家製麺、加水率高めでもちもちした食感です。
山形の金ちゃんラーメンを味わえるお店です。
あっさり目の鶏ガラベースのラーメン。
山形ラーメン食べたことないですが美味しかったです。
チャーシューは脂身が少なめ。
最近あっさり目が好みになってきたので自分には良かったです。
味玉が少し味が薄かったかな。
『中辛そば大盛』720円＋100円山形県南陽市の「金ちゃんラーメン」で修行した店主が開いた、関東初ののれん分けのラーメン屋さんです。
個人的には、醤油ラーメンの中では喜多方ラーメンか金ちゃんか位大好きなお店です。
100円で大盛りにできるので迷わず大盛りを選択！日曜日の13：45くらいに着いたのですが、9組待っていました。
以前より人気になっているのかな？でも店内は結構広いので、思いのほか早く呼ばれます。
呼ばれたら、券売機でチケットを購入するので並んでいる間に注文は決めておいた方がいいですよ。
（ペイペイも使えます）席に座ると3分位でラーメンが出てきました。
まずはスープから…口に含んでからどんどんうまみが追いかけてきて、旨みというか甘みというか奥深いスープの味がします。
ホントたまらない美味しさです！麺は柔らかめなのですが、もちもちしていてこれまた美味しい！貼紙を見ると麺の固さの調節ができるとの事なので、次回覚えていたら固めを注文してみたいと思います。
油の量も調整可能とのことですが、ここは増やさない方が無難では無いかなぁ。
人気上昇中のようですが、奥深い醤油の味は変わっていないので★５キープですね。
行列のできる人気店。
山形の有名店ののれん分けか何からしい。
スープは普通においしい鶏ガラベースの醤油味。
麺は多加水らしいもちもちした食感でおいしい。
チャーシューは可もなく不可もないどこにでもあるようなもので、2021年のラーメン屋のチャーシューとしてはやや取り残されている感は否めない。
総合的に見ておいしいラーメンではあるが、行列ができるほどの人気には疑問が残る。
他においしい飲食店の少ない立地も功を奏しているのかな。
あっさり美味しいスープにハマりました。
家族で利用してます。
自宅の近くにあって幸せです。
山形ラーメンを検索して出てきたのでこちらに行きました。
土曜日のお昼時に一時間ほど並んだのかな？とってもおいしくてまたいきたいなーと常々思ってます。
駐車場は店の裏にあります。
会計は食券ですが、PayPayも使えて、PayPayの人は食券機でなく、席で用紙に記入し、QRコードよみこんでPayPayで決済します。
家族連れも多くいました。
子供用のラーメンもありました。
鳥中華を注文確かに他の方のクチコミにもある通りで甘めだが、くどく無く、スッキリとしつつも、まろやかな感じ。
色もきれいなスープで美味しかった。
飲み干してしまった。
麺は好き嫌いが分かれるかもしれない。
細麺のストレートの硬めが好きな私だが、麺の形状的にもスープと絡み美味しかった。
麺の硬さや辛いものもある様で、数回利用して色々と試して見ることで、このお店の良さがより深く分かると感じた。
ごちそうさまでした。
歩いていて偶然目に入ってきました。
金ちゃんラーメン。
しかも鳥中華のノボリ。
山形の城西金ちゃんが頭をよぎる。
駐車場は店舗裏に10台あり。
外並びは無かったが、店内はほぼ満席。
ペイペイ対応、食券で購入。
中華そば、旨い、自家製てもみ縮れ麺、スープも鶏ガラ、城西金ちゃんを彷彿とさせる。
久しぶりに食べてうまかった。
間違いない❗
お気に入りのラーメン屋さんの1つです。
行列がよくできています。
店内は、体温確認・アルコール消毒・仕切りがされていて安心です。
醤油ラーメンに辛みそを別に貰い、溶くのではなく、ラーメンを食べる際に辛みそを乗せて一緒に食べるのが好きです。
この辛みそは最初甘く感じ、途中から品のいい辛さになります。
京成電鉄のウォーキングイベントで初めて来た土地。
Google検索でここにしてみた。
日曜12時ちょい過ぎで外待ち5組。
並び待ちはウェイテェングシートに名前を書いて、適当にバラバラに待つスタイル。
整列は無し。
30分待ちで店内へ、券売機で食券し座敷へ案内される。
お冷はセルフサービス。
カウンターは7席、4人掛けテーブルが4卓。
オレは特製中華そばとライス、連れはワンタン麺。
提供まで割と時間掛かるな。
スープは一口目かなり甘め。
それが食べ始めていくうちに馴染んでくる。
麺は初訪だが硬めでオーダー、これが正解。
手揉みのモチモチ感が旨い。
チャーシューはほんのり獣臭が残るミチミチした食感で濃い目の味付けで文句なし。
たまたま来た土地で大満足の一杯。
店員さんの接客も丁寧で好感度高い。
入口に自動体温検知器あり、パーティションもありコロナ対策もしっかりしてある。
機会があれば再訪したい。
当分の間休業になりました。
時節柄仕方がありませんね(´-ω-`)再開できる日を楽しみにしております。
八千代市役所と道路挟んで反対側、店舗の裏には複数台の駐車場あり。
いつも家族で伺ってます。
カウンター席、ボックス型の席あり、また、座敷は3組座れ、小さな子供連れににも優しい。
子供は、こども中華、こども味噌をその時の気分で、大人は特製中華を皆さまの口コミで説明されている通り、とても美味しいです。
ほとんどの人がリピーターになる味だと思います。
土日の昼は外まで並んでいることが多いですが、価値ある味なので納得。
地元の千葉で食べる山形の鳥中華で高評価で人気の金ちゃんを訪問しました今回は一番人気の中華そば金ちゃんと房総ファームのたまごかけご飯を食べました。
鳥中華は山形の蕎麦屋で提供される昔ながらの中華そばらしいです初めて食べた時は素朴な旨さにびっくりした。
そスープは雑味のない鶏ガラの爽やかなスープで最後まで飲み干せます麺は縮れの中華麺で国産小麦なのか風味感じスープに良く絡みます何度食べても旨いな〜ごちそう様でした。
特製中華そばをいただきました！平日のお昼に行ったのですが、外で何人か待っている人がいました。
客層は老若男女様々で、幅広い人に支持されている様子がうかがえます。
シートに名前を書いて待ちましたが、比較的回転は良い印象です。
券売機で食券を購入して席に着き、少し待ったらラーメンが到着。
さすが特製、具がたくさん乗っていて豪華です！スープをいただくと、サッパリとして優しい味！最近は強い旨味のラーメンが多い中、ホッとする味です。
麺は軽くウェーブしたちぢれ麺で、ツルツル、モチモチ、これはいい！アッサリしたスープと合いますね！と言うか、スープが麺を良く引き立てているという方が私の感覚には近いかな。
脂身が少なめで程よく味がしみたチャーシューもこのラーメンとマッチしていると感じました。
接客もテキパキと気持ちのよい雰囲気です。
車で適当にドライブしているとお腹が空いてきたので、適当にお店を探していると…目に入ってきたので駐車場に入ってしまいました（笑）お店に入ると食券の自動販売機に迎えられました。
何を頼んで良いのか分からなかったので、一番人気らしい特製中華そばを選択！席を案内されて座っていると、後ろでは満席のようで待ち行列はできていました(^◇^;) タイミングが良かったみたいです！少し待っていると想像以上に具沢山のラーメンが運ばれてきました！さっそくスープを食してみると、なんとも素朴で優しい醤油味。
落ち着いて良い感じです。
麺はモチモチで歯応えがあり、とっても美味しい。
しかも見た目以上にボリュームがある(*^◯^*)半熟卵も絶妙な柔らかさ、食べいて幸せな気分になります。
周りを見てみると大盛り、特盛を頼んでいる人も！もの凄いてんこ盛りにビックリです（笑）タマタマ入ったとは言え良いお店に巡り合えたと思います。
また機会があったら特盛に挑戦したいと思います😉
スキッとした醤油味、麺はモチモチでバランスがとれており間違いの無い中華そばです。
山形でいつも食べている中華そばと変わらなくとても美味しくいただきました。
ランチに訪問しました。
印西で食事をしようとしたのですが、お目当てのお店がなんとなく合わずに撤退(笑)もうお腹も減ったので早くいただけるラーメンを検索するとこちらのお店に惹かれました。
ウェブで見る限り中々の行列店のようでしたが、訪れてみると駐車場にはすぐに停められ、行列もそう待たずに座ることができました。
接客はとても丁寧です。
ところが温かいというよりは今どきのクチコミの影響をよーく踏まえた対応かなと感じてしまいました。
これはぼくが病んでるからかもしれません(笑)ほどなくして出てきたラーメンは、そんなくだらない想いを吹き飛ばしてくれました。
あっさり目のしょうゆスープに手打ち風の若干の平打ち麺。
トッピングはロースのチャーシュー、ねぎ、メンマ、なると、海苔。
この定番とも言える懐かし系のラーメンは今やそう稀少ではありませんが、これを如何に丁寧に作るか。
少なくともぼくにはとてもおいしかったです。
ラーメン屋さんは数あれど、またひとつ行きたいと思えるお店に出会えてよかったです。
ごちそうさまでした。
修業先である『金ちゃん』の家族思いで優しい、そして初めてなのにどこか懐かしい味店内も東北の田舎に帰ってきたような雰囲気で趣がある。
中華ソバ￥700特盛￥150(2玉)大盛は1.5玉で￥100増普通の中華そば頼んで、チャーシュー3枚は嬉しいッス🎶今回は、麺硬め、油少な目で注文🍚🍴阿波尾鶏(あわおどり)という鳥を使っているそうで、あっさりした、中にも油の旨味が程好く、アッサリ系が好きな方にはよいかと🎵
口コミを見て行ってみました。
期待以上でした。
なんでも和歌山ラーメン系統だそうです。
醤油ラーメンしか食べてませんが絶品でした。
調理も応対も丁寧でした。
中華そばを注文。
麺は歯応えがしっかりしていてスープもよく絡みます。
スープは鶏ガラのあっさりだけど、しっかり旨味と香りがあり、ほのかな甘みが癖になる奥深さがあります。
ただ自分にはしょっぱかった。
チャーシューも脂身と肉の旨味があっておいしかったけど、しょっぱかった。
少し薄めてもらったら星5いける。
醤油は白河 酒田系の鶏ガラメインのあっさり。
2 3年前からワンタン麺を始めたが高水準。
千葉のワンタン麺では、松飛台のとら食堂松戸分店、旭のへいきちと並びベスト3最近山形名物 鳥中華も始めたが、これはスープが日本そばのめんつゆよりも中華スープに寄り過ぎている、残念。
他レビュアーさんの話通りの味でした。
個人的には中華そばよりも鳥中華そばのが好きです。
ここで食べたいがために外仕事作っちゃう（笑）
自分が知っている中では日本一旨い♪後日おりはた本店にお邪魔した。
本店は麺が柔らかすぎたけど旨かった♪本店も旨かったが、改めてこちらの旨さを確認できた。
味を変えずに頑張って欲しい。
およそ1年ぶりに再訪。
おりはた本店でいただいてからは初めて。
本店の麺はお客さんに合わせているのかかなり柔らかいが、こちらはちょうど良い茹で加減。
いつも特盛りなので食べ終わる頃には少し柔らかくなってしまうので今日は固めでオーダー。
食べ進めているうちにちょうど良くなりツルモチ感を楽しめる。
1杯分づつしっかりと手揉みをしているようだ。
スープは着丼と同時に独特の良い香りがプンプン！ひとくちいただくと鶏の旨みと醤油の甘みが口いっぱいに広がる。
旨い♪チャーシューは少し濃いめの味付けだが醤油の風味が感じられる。
いやぁ〜旨い♪こちらに初めて来た時以来会えなかった可愛らしい店員さんにも今日再開できたこともあり旨さがさらに倍増したような気がする(^ ^)中華そばの味にも接客にも久しぶりの可愛い店員さんにもおおいに満足した♪今日もごちそうさまでした♪
一発目の「鳥！」感が素晴らしかったです。
サッパリしてて、好き嫌い無さそうなラーメンです。
何より、麺を食べ終わったあとで、残ったスープが、少し冷めてても、おいしかったことを書いておきたかったです。
懐かしくて、何か癒される味でした。
ごちそうさまでした。
『八千代』『ラーメン』でググルと必ずと言ってよい程、上位に出てくるラーメン屋さん。
気になっていたのですがなかなかタイミングが合わずやっと伺えました。
専用駐車場は店舗裏に8台あり（さわだ茶屋と混合ですが指定があるので気をつけ必要）。
中華そば屋系では珍しい食券機式。
今日は連れと一緒で、中華そば（大盛り）800円と特性中華そば900円をオーダー。
麺の硬さと油の量を好みに合わせられるみたいでした（今日は初めてなのでデフォルト）。
他の評価の通り、優しいスープは後引くタイプ。
ちぢれ麺はスープによく絡み絶妙でした。
普通の中華そばでもチャーシューが3枚ついておりお得感があり。
ただチャーシューは少し塩っけが強かったです。
大盛りにしましたが、デフォルトの量が多いのかかなり多く感じました。
日曜日の13時頃でしたが、子供中華そばのメニューや座敷がある事から子連れのお客さんが多かったです。
席はカウンター9席、テーブル4人席、座敷4人席×3の計25席ですが入れ替わりほぼ満席状態でした。
総体的にかなりレベルの高く、リピートしたいお店の一つとなりました。
| 名前 |
中華そば 金ちゃん |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
047-481-1157 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00～14:30,17:30～21:00 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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先日､以前から､ずっと気に成っていた･写ﾒ1八千代市萱田町592-3中華そば 金ちゃん(本店)へ､足を運んできました｡山形ﾗｰﾒﾝ系の小さな店ですが､勝田台駅周辺には､ﾋﾞﾖﾝﾄﾞの支店が有り､そこでは､本店には､ﾒﾆｭｰ設定が無い“竹岡式ﾗｰﾒﾝ”のﾒﾆｭｰ設定が有るそうです｡私が､ｵｰﾀﾞｰ試食したのは､･写ﾒ3ﾁｬｰｼｭｰﾒﾝ 大盛¥1