散歩しながら寄らせていただきました。
あつた蓬莱軒 神宮店 / / / .
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名古屋といえば、ひつまぶし！ひつまぶしといえば名古屋！これまでひつまぶしといえば、「しら河」さん一択で、色々な鰻屋さんに果敢に挑戦するも「しら河がやはり最高」と確認するだけの作業となっていました。
そんな思いを胸に、ただ、ある人からの「名古屋三大ひつまぶしは、しら河、うな富士、蓬莱軒」という言葉を信じて足を運んでみました。
日曜日の16:30ごろに行って30分待ち、実際には17:05に入れました。
まず驚くのは、店員さんのホスピタリティの高さ。
常にお客さんを見ていてくれ、忙しい中でも気さくに話しかけてくれたり小ネタを提供してくれたりと、びっくりしました。
注文したのは下記2点。
一半ひつまぶし：5
月曜日の朝10時30分に整理券をもらいに行こうと本店目指して行きましたが、間違って神宮店のほうに到着20分くらいにお店につくと、お店の扉から3回くらい折り返しするくらい行列が。
11時15分になったら名前と人数を店員が聞くとのことでその場で待機。
ここが本店と違うところなのかなと。
11時前になると自分の後ろは50名以上の行列になってました。
ただでさえ折返しの行列がすごかったのでオープン同時はきついかなぁと思ってましたが、何とか滑り込めました。
ひつまぶしを注文お店の人がすごく丁寧に食べ方をレクチャーしてくれて1.そのまま2.薬味をつけて3.出汁をいれて4.上3つで一番よかった食べ方でをそのまま行いました。
うなぎはふっくらしててとっても肉厚がすごく、また米もとても美味しかったです。
なにより量も気持ち多めの量でした。
出汁とわさびのお茶漬けみたいにするとめちゃくちゃ旨味が聞いてて素晴らしかったです。
次は今度こそ本店にいってみたいと思います。
ひつまぶしを頂きました。
一膳目はそのまま頂き、二膳目は薬味をのせて、三膳目は薬味に昆布のお出汁をかけて頂きます。
最初に四等分した最後の一膳は、どうぞ、お好みで‼️ボクは、そのまま頂きながら、お出汁で頂きました。
やはり、本場のお店で頂くひつまぶしは、絶品でした。
出来れば、うなぎの肝吸いがお薦めです。
待っただけの価値は有るので、お薦めです。
お店のスタッフの皆さんのホスピタリティーも抜群で、美味しく頂くことが出来ました。
また、伺いたいと思います。
本店よりも空いておるかな…と神宮店にしました。
交通の便がいい松坂屋店が一番並ぶと思います。
11時前に受付した時は20分待ちだったので、すぐ北の熱田神宮を散歩してちょうどいい時間になりました。
入店時の消毒と検温、お座敷はテーブル席でアクリル板もあり、コロナ対策がしっかりしているな…という印象です。
ひつまぶしのご飯が柔らかいなと思いましたが、サクフワのうなぎと合って美味しかったです。
やはりどこのひつまぶしよりも、うなぎはここが一番安定して美味しいと思います。
名古屋を観光される際は、一度は行った方がいいお店です。
gotoイート、クレジットカード、電子マネーが使えます。
無料駐車場、駐輪場があり、警備員さんが丁寧に誘導してくれます。
ひつまぶしで有名な名店あつた蓬莱軒さんでひつまぶし3
グラスもなんとも華奢で高級感。
パーテーションもお洒落でした。
お客さんが帰ったあと椅子まで消毒してました。
ここまで消毒しているお店に始めて遭いました。
大阪から知人が名古屋に来たので、名古屋名物を食べてもらおうと思い電話予約して来店。
ひつまぶし、鰻煮こごり、カキフライ注文。
みな美味しく頂きました。
期待感強かったせいか感動まではしませんでした。
10:30頃行って12:40分の予約。
その間に神社へ参拝して来まして12:10頃に駐車場に入れて貰ってお店に入りましたー２階に上がってひつまぶしを注文‼️柔らかくてタレもあまじょっぱい〜美味しい〜わさび、ネギ、海苔、だしが一緒に出て来て最後にお茶漬けのように食べるみたいですが個人的には何にもつけずにシンプルに食べた方が1番美味しかったです。
材料がやっぱりいいからかなぁと思いますね。
^ ^
日曜日１８時半に予約を入れてから伺いました。
早めに着いてしまいましたが、2階の予約席にすぐ通していただき、ひつまぶしを注文。
やっぱり、すごく美味しい！子どもたちは、このタレって買えないの？と笑久しぶりに食べにきましたが、大満足でお腹いっぱいになりました。
星４の理由は、接客の方々がとても若い方ばかりで、きちんと教育はされている様でしたが、話し方と動きが少し老舗には合っていないように感じましたのでマイナス１星で。
熱田神宮正門前にあります。
夕方4時15分頃到着。
もう行列です。
でも開店して程なく案内されました。
感染対策はしっかりと出来ています👍ひつまぶし¥3990を注文‼️ウナギの乗ったご飯🍚をまず4等分。
1杯目はそのままで2杯目は薬味のねぎ、わさび、海苔と一緒に3杯目は2杯目に出汁を掛けて4杯目は自分の好きな食べ方で。
名古屋飯を代表するエース的存在ですかねぇ〜 お店の店員さんたちも好印象です💕
うなぎが香ばしくてとても美味しかったです。
食べ方も書いてあって、初めてでもわかりやすかったです。
店員さんがみなさん慣れていらっしゃって、受付から案内までとてもスムーズでした。
コロナのせいでとても空いていましたが、通常であれば長時間並んで待つお店なのでゆっくり食事ができました。
味は間違いなしです。
ひつまぶしが有名な老舗店で初めてのうまき定食。
ミニまぶし丼と鰻巻き、お吸い物付き。
鰻巻きは大きくて食べ応えがありましたが、中に入っていた鰻が思っていたより少なかったです…鰻のタレを使用したというソースをかけて食べる特製プリン🍮小さかったけど美味しかったです。
やはり、鰻をガッツリ食べたい時は、ひつまぶしがオススメです。
久しぶりに伺いました。
ひつまぶし、しっかり味がついていて。
鰻は全然ふんわりじゃなく、煮立てたものを焼いたのか、焼きなをししたのではないかと思うくらい。
悪く言えば干からびてた。
タレの味は美味しかったけどこれが名店⁈ 期待が大きすぎた。
たまたまなのかも知れないのでまた行きます！
いつ見ても混んでいるので、早めに顔を出して予約してから伺いました。
その間に熱田神宮へお参りするのがちょうどいいですね。
1人客にはカウンターがあるので、多少早めに通される傾向があります。
ひつまぶしは思ったよりもボリュームがあり、大満足でした。
多少お腹いっぱいでも、出汁をかけてさらさらと食べられるのがいいですね。
また、薬味の中では山葵が特にさっぱりとしてよかったです。
「ひつまぶし」と言ったらあつたって言う位有名のお店！！自分も知り合いに言われるまでは知らなかったのですが…うまきと言う物と一半まぶしを頼みました✨元々鰻は臭みが強くて小骨が多いイメージだったので好きでは無かったのですが🤥今まで食べていた鰻とは訳が違う！！こんなに美味しい物だったなんて🤤幸せな時間でした😍
名古屋といえばひつまぶしと思ってこちらに。
とても有名なお店のようで愛知県内にいくつも支店があるようです。
別館の個室に通して頂きました。
お座敷もついたゆったりした個室でゆっくりできました。
夜のコースで1.4万のを予約してくれてました。
ウェブには記載ありませんが夜はそれ以外のコースもあるみたいです。
本サイトで売り切れてたちまきはお店では配送の申し込みができました。
コースの内容は・カニ味噌のサラダ・うざく・椀物 たけのこ、桜、白魚入りたまご・刺身盛り合わせ(トロ、タイ、伊勢海老)・肝・白焼キャビア1缶まるごとのせ・うまき・伊勢海老の赤だし・ひつまぶしお出汁もついてくるのでお茶漬けにもできます・メロンジュース さくらんぼいりひつまぶしは、しっかり量があったので残りは持ち帰りさせてもらいました。
どれも非常においしかったです。
肝と白焼、ひつまぶしは最高でした。
持ち帰らせてもらったので明日も楽しめるのは嬉しいです。
最後のメロンジュースは本当においしかったです。
う巻き、うざく、牡蠣、ひつまぶし。
どのお料理もとても美味しくて感動しました！席に着いた時には、入口の待ち状況はすでに1時間待ち。
お誘いいただいた席でしたが、名古屋メシおそるべしです。
散歩しながら寄らせていただきました。
美味しいと思います。
サービスも丁寧ででした。
関東のうなぎとは違い醤油味が少し強めで甘みは抑え目な気がしました。
店内はどこを見渡しても綺麗で掃除も行き届いている感じです。
＊開店前から並びます。
一巡めに入るにはやはり早めに来店することをお勧めします。
＊量が多めに感じました。
食べ切る頃にはお腹いっぱいです。
ビールはエビスビールでした。
香ばしい鰻を３つの楽しみ方で、最後まで美味しく楽しむことができるひつまぶしのお店です。
長い歴史があり、休日のお昼時は待ち時間も長いですが一度は食して欲しいです。
個人的には薬味をたっぷりかけていただく食べ方が好きです。
名古屋でひつまぶしで有名なお店です。
専用駐車場もあります。
コロナ対策もバッチリです。
今は、亀屋芳広さんとのコラボの特製プリンもあります。
#ひつまぶし#名古屋めし#特製プリン#美味しい#コロナ対策万全#おもてなし#かしわ唐揚げ#天麩羅#お酒も充実。
【なごやんグルメ】こちらのお店は熱田神宮さんの正門第一鳥居の前にあるので観光には便利。
中に入ると中庭があって風情があります。
ひつまぶしで有名ですがれっきとした明治6年創業の割烹料理店。
会社員時代には2階でお客様を会席料理でおもてなしし、私は1階でひつまぶしをいただきながらスタンバっていました。
名古屋のひつまぶしはどこも美味しいですが、ウナギの焼、タレの甘辛バランス、ごはんとの調和、添えられたお漬物…すべて完璧です。
◆ひつまぶしメモ鰻は3日きれいな水で断食させてから備長炭でじっくり焼く。
余分な脂も落ちてさらに美味しくなるそうです。
この素晴らしいタレの配合は親族しか知らないトップシークレットらしい。
ひつまぶしの始まりは明治末期。
出前作業を効率的にし、かつお客様に鰻の丼を100％楽しんでもらうために開発されたメニューだそうです。
会席では料理とお酒の〆に供されるメニューとして好評。
大きな鰻の蒲焼きをのせたご飯を女中さんが取り分けしてサーブしたのが始まりだそうです。
⇨詳しくは「ぴあ東海老舗名店案内」＆あつた蓬莱軒のウェブサイトへ。
本店は何度かお邪魔した事がありますが、こちら神宮店は初訪問。
お店も綺麗ですしテーブル席が多いので良いですね。
ひつまぶしは安定の美味しさ。
今回は肝焼きなども頂きましたが、どの料理も上品で美味しかった。
御馳走様でした。
またお邪魔させていただきます。
ひつまぶしが有名なあつた蓬莱軒さん。
いつもは本店、松坂屋店を利用していて今回神宮店は初めてでした。
予約受付してからだいたいの時間を教えてもらい外に出れるのでストレスなしでした。
約1時間熱田神宮を散歩してから戻りました。
こちらのひつまぶしは香ばしく味も深いので、行列してでも食べたいお店です。
駐車場も広めです。
名古屋「ひつまぶし」の発祥の場所といわれる名店。
熱田神宮を参拝する前にお店の前で予約をし、二時間半後に入店できました。
肝焼き・ひつまぶし・ぬる燗を注文しました。
肝焼きをつまみながらぬる燗で舌鼓…間もなくひつまぶしが運ばれて来ました。
食べ方を説明していただきました。
(食べ方の説明もテーブルにありました)肉厚のある照りのきいたかりっとした鰻とご飯で一杯目、薬味(ネギ、わさび、海苔)を入れて二杯目、薬味とを入れお出汁をかけお茶漬け風に三杯目…残りを薬味を入れ食べ、満足しました。
又来たいと思います。
4.5の評価です。
2時間3時間待ったと書かれてる方も多いですがシーズンずらして平日の遅い時間帯に行けば余裕で入れますよ。
必ずではないですが。
平均点以上の鰻がいただけます。
個人的には名古屋にはもっと美味しい鰻店はありますが、ここは席数も多く営業時間も長いので重宝します。
こちらは駐車場が大きくバスも停められるのでアジア系観光客も多いですね。
全国的にも知名度がある「ひつまぶし」の代表のお店です。
ここのひつまぶしは好きなのでよく食べに行きますが、週末は県外からの人も多く、予約もできないので早めの11時には行きますが、それでも並んでいることが行列が多いです。
予約無しで行くとすると2時間待ちは覚悟したほうがいいかもしれませんね。
ここの味は好きは好きなんですけど、時々焼きが甘かったりするので、名古屋鰻の特徴であるパリパリ感や香ばしさが損なわれていることがあります。
いつも行列ができているのでうまく回しきれていないのかもしれませんが…。
よって★1つダウン。
なめてました〜オープン前から並んでるー早めに名前書いてそれからお参り行けばよかった。
休みの日で2時間待ちでした。
反省〜中はきちんと待ち合わせスペースもあるし、待ち時間の間は別の観光したりして時間つぶしてました。
並び続けなくていいものの、予定した時間に帰ってきても30分以上は待った！混雑必至！けど、おいしい！
ひつまぶしを食べにきましたが、評判どおり、とても満足です。
まず、頂くまでの待ち時間がすごいです。
開店30分後の12時過ぎに伺いましたが既に予約が一杯で1時間30分待ちと告げられました。
一旦外で待ち、約束の時間にお店に戻ってからもうしばらく待ちました。
定番のひつまぶしを注文しました。
うなぎは芳ばしく焼かれていたのですが、タレやお出汁はあっさりで、一人前はペロリとたいらげてしまいました。
1.5人前の一半ひつまぶしというメニューもあったので、次の機会はこちらでもいいかも？と思ってしまいました（が、想像以上に量が多いとのことですのでおすすめはできないです。
）
昼時は予約ができません。
予め、待ち時間が入口前に表示されていて名前と人数を係の店員さんに告げると入店出来る時間を教えてくれ解放してくれます。
その間、熱田神宮を参拝できるので助かりました。
わたしは、ひつまぶしを頼んだのですが食べ方を書面で案内していたので、迷わず食べられました。
う巻きも、１つしか頼んでいないのに人数分(２人)に分けて配膳してくれました。
味は勿論ですが、効率の良いシステムにも感動しました。
いつか家族を連れて来たいと思える、素晴らしいお店でした。
【ひつまぶしが美味い】最初は４杯でお腹いっぱいになるのかと思うひつまぶしですが、食べると十分お腹いっぱい。
２杯目の薬味が良い素材を使っているのかかなり美味しい。
特にわさびが美味しかったです。
レジ横にそのわさびが売っていましたが２、３本で9,800円！そりゃ、美味いわけですw
神宮店は土日夜のみ予約可能とのことで、席予約をして行きました。
10組以上待っていましたが、着くとすぐに席へ。
本店のようなお庭はないものの、こちらもゆったりと落ち着いていました。
うざくとひつまぶしを堪能しました。
新幹線パックについていたクーポンがこちらで使えるということで、帰りの新幹線用のプリンをおみやにしていただきました。
カラメルではなくて、黒蜜！で和プリン美味しかった～スタッフの接客も気持ちよく、いいお店です❗
ひつまぶしは美味い。
そこは問題ない。
鰻づくしコースは、少々コストパフォーマンスが厳しいだろう。
あの刺し身はいくらなんでもミニチュアすぎ。
大衆的な雰囲気もあるので、ちょっと油断して好きにお酒も飲むと、結局一人15,000円ほどになる。
富裕層はぜひお金を使ってください。
接待に使うならいいだろうが、クライマックスで出てくるひつまぶしがけっこうボリューミーなので、食の細い人を案内するには不向き。
| 名前 |
あつた蓬莱軒 神宮店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
052-682-5598 |
| 住所 |
〒456-0031 愛知県名古屋市熱田区神宮２丁目１０−２６ |
| 営業時間 |
[水木金土日] 11:30～14:30,16:30～20:30 [月火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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並ぶとの話でしたので、9:30に行くとまだ誰も並んでおらず、先に秋葉山円通寺で御朱印をもらってから、10:00ごろから2組目で座って待機しました。
今の時期風が寒いので、防寒はしっかりと。
11時頃にはスロープも越して道に列が伸びてました。
14組くらいでしょうか。
時間になったら、お店の人に名前を伝えて、室内で待機です。
11:20頃に呼ばれて、１階のカウンター席に案内されました。
海外からのお客さんや私のような一人客も珍しくないみたいです。
カウンター席は目の前が厨房なので、板前さんたちがうなぎを叩ききったり刺身の柵やカニを準備してるところが見れて楽しいです。
店員さんもとても親切で、大きめバッグを椅子において布をかけて下さりました。
ひつまぶしと肝吸いをいただきました。
骨もあまり感じないし、味も濃すぎるわけじゃない、たっぷり用意してくれてる薬味を自由に使って味変できる、楽しくて美味しかったです！おひつにぎっしりご飯とうなぎが詰まってて、小さい茶碗4杯分なのでお腹いっぱいになりましたいいじゃん、あいちクーポンを使ってお得に食べれました大満足です！