偶然入ったがめちゃくちゃ美味しかった。
とんこつラーメン 暖暮 博多中洲店 / / / .
偶然入ったがめちゃくちゃ美味しかった。
無駄がない上品な博多ラーメン。
半熟煮卵ラーメン🍜にしました。
辛味噌は別皿にしてくれます❣️地下鉄中洲川端駅すぐ。
ドンキホーテ前❣️
半焼飯ランチ1.000円✨烈火や魚介も選べるけどシンプルに豚骨が一番お気に入り👍安定のうまさでよく利用します✨アプリで卵やラーメン一杯無料も嬉しいサービス😆
煮玉子ラーメン900円。
グラスビール300円。
ネギごまラーメンにすれば良かったかなぁ。
でも、ごまはさ、カウンターにサービスで置いて欲しいんよね…。
それでなんか買えなかった…。
次はネギごまにします…。
でも辛子高菜はサービスで置いてありました…。
ありがとう…。
辛みその量聞かれるけど、自分で溶かす量調整出来るから、多めか普通かで悩むなら多めにしいや…。
癖もなく正統派で大好きな細麺で美味しかったです。
博多のラーメン知るにはいいと思います。
かなり細麺で好きなほうです。
でも客混んでるわけではないのに半チャーハン完全にスルーされててラーメン食べ終わり間際に店員に確認したら作り出しました、、雇われ店員だけでやってるような雰囲気。
暇な店に限ってゆるくてなんで忘れてるんズボラあるある忙しい店ほどちゃんとしてる説。
最近都内などにもある暖暮さん、久しぶりに伺いました。
①海鳴などの進化系が流行っていますが、やっぱり王道の癖のないスープが美味しいです。
②麺も極細ストレート、王道です。
③辛味の量、麺の硬さに加え、にんにく有無も選べました。
④チャーシュー、卵は、うん。
これも普通か。
⑤ビールもキンキン、店員さんの応答もよく、店内もキレイ、素晴らしいです。
ごちそうさまでした。
また伺います。
先日、初めて行きました。
半熟煮玉子ラーメン、半チャーハンをいただきめっちゃ美味で身内も絶賛でした!
九州で一番、ということで、期待値が高過ぎたかな・・・ 飲んだ後の締めに良いのかな? 激辛20倍で頼んだけど、辛子高菜をタップリ入れても、ちょっとボケた味、と感じた。
ただし、蒙古・中本で北極を注文する私なので、アテにしないでください。
シンプルな豚骨ラーメンです。
近所にあった頃はよく行ってましたが特別美味いと思ったことはないです。
すいません。
魚介ラーメン美味しいです。
普通の豚骨ラーメンより好きなので食べてみてください。
魚介にありがちな臭みもなくて美味しく仕上がってます。
(写真は煮卵追加してます)
夜に行きましたが28時までやっているそうで、飲んだ後に入るのも良さそうです。
コンパクトなお店でカウンターのみ、地下鉄の出口からすぐなので入りやすい。
初めて行く店なので普通のラーメンにしました。
680円。
けっこう濃いベージュのスープで、油は見えますが豚骨の匂いが全然ありません。
味は濃いと思いますがこってりしてるわけではなく飲みやすい。
チャーシューも油が乗っててやわらかいです。
麺は今回はバリカタにしてみました。
豚骨ラーメンらしい極細で小麦粉の香りが強いストレート麺。
食べやすい味だなと思いました。
辛いタレの量は選べます。
私は無しにしました。
無くても美味しいけど途中で味変したくて備え付けの辛子高菜を少し入れました。
餃子も小ぶりでよく焼かれていてめちゃくちゃ美味しかった!赤味噌を使っているそうです。
半熟煮玉子ラーメン、半チャーハンをいただきました。
ここの豚骨ラーメンはとにかくクセがなく食べやすいです。
豚骨特有の臭みが全くないので苦手な方でも美味しく食べられると思います。
食べやすさではナンバーワンかも。
チャーハンは正直あまり美味しいとは思いませんでした。
現金食券、駐車場なし。
シンプルな博多ラーメン。
美味しいです。
途中で高菜を入れて味変もできました。
値段も720円とリーズナブル。
また食べたくなる味です。
写真撮るの忘れたけど、見た目は一蘭と同じ。
調べてみると一蘭からの喧嘩別れ?したとの情報あり、なっとく。
味は久しく一蘭を食べてないから何とも言えないけど、麺の細さとか辛味の量を選べるところとか同じ。
味集中カウンターではなく、通常のカウンター。
店員さんの顔は見え、いつも元気よく挨拶してくれるのがとても好印象。
自分は好きな店です。
ここで食べたら世界的にも有名なラーメン屋○蘭のラーメンを食べなくなりました。
味もいつも安定していて好きです。
しいて言うならチャーハンの味がもう少し薄いといいと思います。
客席は15〜18人のカウンター席のみで、支払いは食券で頼むという感じでした!味はとんこつ!!辛味が効いたラーメンでした!うまかったです!!辛味やネギの多さなど好みを聞いてくれるので嬉しいポイントです。
普通のラーメンとごはん餃子セットを頼んで950円うまかったので、からし高菜もトッピングしました!笑 ごちそうさまでした!観光客も多くスタッフさんも大変そうでした!
初めて川崎で食べた時はあまりの美味しさに感動しました。
最近味が変わった?落ちた?と感じてきたので博多のお店で試してみました。
川崎店よりはるかに美味い!これこれ!安くて美味いラーメン屋がひしめく地域なのでお客さんは少なくて居心地は良いです。
味が濃くて美味しかった。
接客の声も大きくて良かった!
一蘭風です。
一蘭以上で上品な感じに思いました。
旨かった!一杯目は辛味噌を溶かずにあっさり、替え玉で辛味噌溶いて、からし高菜を入れて、大満足❗
カウンター席のお店です。
初訪問なのでシンプルにらーめんをいただきました。
良い歯応えの細麺に濃厚な豚骨スープが絡んで口の中に入ってきます。
スープは豚骨の香りがありますが臭みは無く、食べた後に唇がベタつくくらい濃厚に煮出してあります。
辛味噌がアクセントになってお酒を飲んだ後でも味覚を刺激してくれます。
名前 |
とんこつラーメン 暖暮 博多中洲店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
092-282-3488 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~5:00 |
評価 |
3.9 |
呑みの〆に訪問。
濃厚豚骨!安定の旨さ!麺は細麺ストレート。
硬さは普通でも結構硬め。
最初からかなりゴマが入ってます。
飲んだ後はこれぐらいガツンとくるものがサイコー!