坦々麺 5辛 温玉トッピングを注文。
担々麺 雷雷辛 ライライシン 鹿児島天文館店 / / / .
【2021年1月 店舗デザインがリニューアルされてました】鹿児島の文化を感じる担々麺屋さんでした。
前菜にザーサイが出てきます。
ほぼ食べ放題。
メインの担々麺も胡麻が濃く、麺も独特で美味しかった。
中国の黒酢が備え付けてあり、これまた担々麺に合う。
最後に抹茶のアイス最中のデザートをいただきました。
至れり尽くせり。
ハーフサイズあり。
紙エプロンあり。
ランチはごはん付き。
辛さ調整1−5。
花椒の有無選べます。
PayPay使えます。
2か月ぶりに行ってみると店構えが新しくなっていました。
メニューも担々麺に特化したものになっています。
辛さも標準5から20倍まで選べ、麺の種類も選べます。
辛い物が好きなのですが20倍は勇気がなく10倍に挑戦。
保険で煮卵をトッピング。
結果、私にはちょうど良い辛さでした。
旨さは変わらず。
坦々麺 5辛 温玉トッピングを注文。
美味しくいただきました。
ランチタイムに行ったら、小ライスとモナカアイスが付きました!ランチタイムのメニューは種類が少ないみたい。
定番の坦々麺、中辛2(1~4で辛さを選べる)を注文。
チンゲン菜シャキシャキ、麺は細麺。
山椒が強めだけど、スープは濃厚。
ご飯と絡ませるとより美味。
ラー油があるので、ある程度の辛さの調節可能。
基本の3辛を食べました。
本格的な中華料理屋さんの坦々麺っぽい感じの香りがしました。
卓上にあります鎮江香醋をいれると酸味が効いてコクも出ます。
まぁまぁ美味しかったです。
場所柄夜遅くまでやってるので酔っ払いが多いです。
担々麺はとても絶品でした!ハーフサイズがあるのが、とても便利で、飲んだ後の〆には最高です❗
麻婆担々麺¥1000を戴きました。
他の方のコメントにあった様に、酸味を感じました。
気になりました。
坦々麺専門店です。
ゴマの風味が効いたスープは辛さを5段階で選べます。
4辛は程よい辛さでしたが、後味に独特の酸味が残る感じです。
おそらく店に置いてある中国酢(鎮江香醋)の味だと思います。
コッテリした担々麺の後味をさっぱりさせるために入れているのだと思いますが担々麺に香醋は合わないと思います。
また、値段が高すぎますね。
担々麺、麻婆豆腐がとても美味しい。
ラー油とゴマが絶妙なスープと細めの麺との相性がたまりません。
お値段が少し高めか。
名前 |
担々麺 雷雷辛 ライライシン 鹿児島天文館店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
099-224-1212 |
住所 |
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営業時間 |
[月火水木] 19:00~3:00 [金土] 19:00~4:00 [日] 定休日 |
評価 |
3.6 |
辛さを選べるが、そこまで辛さは感じなかった。
もっと辛いのを選ぶべきだったかと思った。