好みなど聞いたら詳しく教えてくれます。
鹿児島甘口醤油味噌 吉永醸造店 / / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ここのお店の「甘酢たれ」が最強すぎます。
甘めの味が好みの方にはうってつけの商品だと思います。
甘さと御酢のバランスが丁度よく、食卓の名わき役です。
長年焼肉屋をしてますが屋久島で此処の麦味噌を知って、惚れ込んでからは此処の味噌以外使えずホルモンの味噌タレを作るのに使わされて貰ってます。
５年ほど関東に移店してましたが、取り寄せて使ってました！料理人として「全国でもこの味噌を越えられる味噌を見つけられるかなぁ？」と、悩まさせる老舗です！
甘すぎず、豊かな風味のある醤油を作られている醸造所です。
上淡口醤油と初雪(かつお出し入り淡口醤油)が私のお気に入りです。
今後、加治木の小さなレストラン Symphonyでも吉永醸造店の醤油を使用したいと思います。
とても美味しく、安心して使用できる商品ばかりです。
一度、利用してみる価値はあります。
お醤油の量り売りをされてます❗
鹿児島中央駅からは歩いて行ける距離で目当ての九州らしい甘い醤油がありました。
お土産にもいいと思います。
歩いていたら醤油アイスの張り紙にひかれ、ついお店に入ってました。
老舗然とした佇まいにちょっとひきましたが。
これ、とっても美味しい❗こんどは醤油を買いに行きます。
県外からのお客様の紹介で知りました。
アイスクリームにかける醤油等、オススメ商品があります。
昔ながらの鹿児島の甘めな醤油です。
馴染みすぎてこれじゃないと刺身にしろ他の料理にしろ食べて違和感を感じてしまいます。
県外に住んでる息子も此方から送っています。
好みなど聞いたら詳しく教えてくれます。
美味しい味噌買いました。
天竜と麦味噌買いました。
流石❗とっても美味しくて感動。
今となっては珍しい計り売りをしてくれる地域の醸造屋さんです！！！
| 名前 |
鹿児島甘口醤油味噌 吉永醸造店 |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
099-254-2663 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月火水木金土] 8:30～18:30 [日] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.9 |
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量り売りの醤油、味噌、あり、刺身醤油と、普通醤油があり、料理によって使い分け、値段もリーズナブルです。