麵屋三郎、二家、華丸などの近隣ラーメン店が休業。
券売機にカウンター席だけで、令和の時代のラーメン屋さんです。
醤油ラーメン並 もやし増し、750円をいただきました。
極太ストレート麺で、あっさり醤油スープで美味しかったです。
ボリュームがありますが、もやしがほとんどで、あっさりスープ なので、普通に完食できます。
人気店ですぐに満席になりました。
麺大盛り野菜多めで頼みました。
とにかくボリューミーでおなかいっぱいでした。
日中でニンニクなしを頼みましたので次回はニンニクありで頼んでみたいです。
もやしの山を攻略せよ😁言わずと知れた堀切系。
野菜マシマシは爆量で迫力があります。
ラーメン自体は二郎系ではあっさり系に入り食べやすいかと思います。
営業先でランチ難民。
もう14時過ぎてるし、選択肢少ねー!と思いながら15時まで空いてるここに、あんま気分じゃないんだが、、とおもいながら来店。
旨すぎました、汁なし。
もしや汁ありより美味い⁉︎いや、ここで食べたことないしその評価はさておき。
体調にめちゃくちゃ合ってました、汁無しまぜめんが。
時間考えて野菜もノーマル。
いや、これがちょうど良いね。
貧乏根性でマシマシとかやっちゃいけません。
もうそんな歳じゃない笑ほんと美味かったです。
ごちそうさまでした。
3!醤油ラーメン野菜並、ニンニク多め脂!スープは良い感じでしたが、私的には麺が好みでは無かったです、小麦の香りをもっと楽しみたかった…総合的には悪くないです。
店員の対応も悪くないです。
日曜日のお昼に友達と初めて伺いました。
店内に入ってすぐ左側の食券機で購入!初めてで迷いましたが 醤油味 太麺200グラムにしました。
野菜の量.ニンニク.麺の硬さなどは 席に着いてから聞かれます。
野菜増しの800グラムは もやし4袋分💦だと店長さんに言われ さすがに辞めておきました😅太麺は食べ応えがありスープもくどくなく 美味しかったです♪
初来店 勝手がわからず とりあえず塩がある店は味に自信あるんだと思ってる(自論)から 塩の大盛り券売機で購入。
野菜ニンニク増しを注文。
可愛い店員さんに「800gですが大丈夫ですか?」に 一瞬 ん?って思いつつも 少し見栄をはりました(笑) 出てきた瞬間 やべぇ爆笑。
塩にしといて大正解。
塩だからか あっさりしてて予想以上に美味いから 野菜がみるみる減ってきました。
しろ胡椒 黒胡椒 一味もあったから味変も出来てるのが素晴らしいです。
麺は二郎系特有のしっかり歯ごたえある太麺で最後までしっかりコシ残って美味しかったです。
細麺すげぇ興味あるので次回は 細麺チャレンジしたいです。
ご馳走様でした。
チェーン店が二郎系やるとこうなるのね。
本家やインスパイア系の名店がどれだけ努力しているか改めて分かる。
うまい!おいしい!美味!の3拍子揃った、あ一緒やん。
近所では久々の大ヒットなラーメン屋。
名古屋では伏見駅のラーメン大が好きだったので、Googleマップで見つけたここもその暖簾分けだろうと思い行って来ました。
伏見は醤油ベースのみの背脂系こってりラーメンのみですが、こちらはメニューがいろいろあって、二人で醤油ベースと、油そばを注文。
伏見よりあっさりで旨味のバランスもグッド。
店長との会話も弾みます。
どうやらラーメン大は東京が発祥地で、二郎系とか堀切系とか知らんけど、そこからの暖簾分けFC店のようで、なるほど。
ラーメン業界の裏話もいっぱいきけて、なぜか長崎系と滋賀系のちゃんぽんの違いなど、楽しい会話で大満足のうちに完食。
また来ます!追記:あっ、初めての方に。
増し増しとか、ほんとに食べきれないのでご注意を。
まず食券買うとき並盛とか大盛とか選べるけど、固めの太麺は並盛でけっこう腹一杯になりますので、最初は並盛で注文されるのがいいかと。
注文後に無料トッピングをきかれますが、野菜増しとか、ほんと多いですから、控えめでお願いします!ちなみに画像1枚目が、油そばの並盛に野菜増しです。
二郎系でも、堀切系というのですか?二郎系は、個人的には得意ではありませんが、ここのはそんな私でも食べられるものでした。
サービスは良かったですね。
店舗も、惹きつける感じ。
ただ、二郎系は得意ではないですので次はないです。
月1のペースで伺ってます!ヤサイがクタよりのシャキでアブラもマシマシにするとコクが出ます。
卓上の調味料も豊富でコショウは黒コショウと白コショウがありカラメとトウガラシもありますので後半の味変が容易にできます。
毎月10日が大の日で600円であのボリュームが頂けます。
凄くお得です!
月曜日の夜は、麵屋三郎、二家、華丸などの近隣ラーメン店が休業。
ということで、ラーメン大に来店。
実は、以前に来た時の印象は、麺が固かった。
よって、本日は、やわ麺を指定。
うーん、ラーメン大は、月曜日にラーメン難民となる私を救ってくれた。
味も良くなっている。
ただ、チャーシューは、もう少し柔らかめが好みだな。
次回は、月曜日以外も訪問しようと思う。
駐車場は、焼き肉の牛角と共有で、広々。
幅の広い車もOK。
大抵、すいているのでストレスなし。
牛角のセールとかなければ、問題ないと思われる。
2020/11 下旬 来店本日は、塩ラーメンを注文。
チャーシューは、前回と比べて柔らかくなっており、ちょうど良くなっていた。
このモヤシとの相性だとしょうゆラーメンがよかったと思いながら、テーブルにあるしょうゆで調整した。
人気があまり出ると行きにくくなって困るけど、味は、良くなってきているので、今回、星4から5へ変更します。
小綺麗な店内、雰囲気も良いし毎月10日は特別価格で750円→600円でお得です。
ボリュームは十分ですがお味は普通。
ニンニク効かせるとベトコンラーメンに近くなる気がする。
店員さんの対応は親切です。
遠くから来たので何気ない会話や量多くない?大丈夫?など言ってくれて神対応です!ナンバーワンの醤油ラーメンを頂きました。
他の二郎系と比べると優しく濃くなく安心する味です。
他のメニューも気になるのでまた行きたいです。
店内はとてもキレイで清潔感あり、大将も感じの良い方で…味も美味しかったです!麺の硬さと太さ…麺・野菜・ニンニクの量も自分に合わせて注文出来るので調度良い量で美味しく頂きました!
日曜日のお昼に友達と初めて伺いました。
店内に入ってすぐ左側の食券機で購入!初めてで迷いましたが 醤油味 太麺200グラムにしました。
野菜の量.ニンニク.麺の硬さなどは 席に着いてから聞かれます。
野菜増しの800グラムは もやし4袋分だと店長に言われ さすがに辞めておきました 笑太麺は食べ応えがありスープもくどくなく 美味しかったです♪
初心者でもわかりやすいサンプルあり。
「きれいな二郎」といった印象。
写真はマシ、にんにくあり。
うまい。
チャーシューは肉肉しい赤身が多く、ちょい固めだがこれはスープに浸しておけば中盤でいい塩梅に。
名古屋のラーメン大との関係は?紛らわしい。
味は普通対応するお兄ちゃんは感じの良い人だった。
醤油ラーメン並@730で無料トッピングのニンニク多め以外は野菜・脂・味の濃さは普通でオーダー。
野菜ってかもやしは普通で頼んでも結構多くてお腹が満たされました。
大さじ一杯程度のすりおろしニンニクがいい仕事しますね。
スープは飲みやすい、麺は二郎系らしく極太でした。
個人的には細麺で食べたい。
(笑)塩ラーメン(並)@730·醤油ラーメン(並)@730入って左手に券売機。
カウンター10席ちょい、トイレあり。
営業時間 :昼の部11:00-15:00(L.O.) 夜の部17:00-22:30(L.O.)2018.6.23オープン。
名前 |
らーめん大 一宮店 |
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ジャンル |
/ |
電話番号 |
0586-82-6001 |
住所 |
|
営業時間 |
[月火水木金土日] 11:00~15:00,17:00~22:30 |
関連サイト | |
評価 |
3.7 |
醤油ラーメン大盛(870円)を食す。
コールは、野菜普通、ニンニク有り。
今や、ラーメン大はいろいろな場所にあるけど一宮店は初めて。
醤油の他、塩、つけ麺、汁なしもあり、何度も通いたいお店。
醤油ラーメンの並は770円と良心的。
しかも平日ランチ限定でライス無料なんて…。
今のご時世、ありがたいお店です。
並は麺200gだったので、300gの大盛をチョイス。
麺はツルツルしたストレート中太麺。
これはこれでアリ。
スープはカエシが強めの非乳化スープ。
野菜が多いのでバランスが良く、脂も程良く飲み過ぎてしまうくらい。
野菜はキャベツ率が高め。
普通でも200gあり、マシにするなら入ってすぐの場所に食品サンプルがあるので分かりやすい。
最初は、アブラマシ、味濃いめにする予定でしたが、野菜普通ならそのままがベスト。
塩や汁なし、つけ麺も気になります。