2017年11月開店した新しいお店。
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鴨汁つけ蕎麦と、天麩羅のセット。
3300円。
蕎麦粉にこだわり、水にごだわっている。
調理場はワンオペ。
開店前に並んで１巡目で店には入れたが、それでも料理が提供されるのに1時間以上待ちます。
1.５〜2時間ぐらい余裕を持っていかないとダメな店です。
鴨汁は、思いのほか薄めの味でかなりさっぱり。
蕎麦もそれなりに美味しく。
天麩羅も評価できます。
ただし、待ってる間に期待値が上がり過ぎたのと、料理の値段考えると、普通だったかなぁ、、。
美味しいけど、２回目は行かないかも。
笑。
日曜日の11:45待つこと無く入れました。
数量限定のお昼の蕎麦膳ギリギリで注文出来ました(^^)十割そばにしようとしましたが、量が少し減ると言われ とてもお腹が空いていたので二八のせいろにしました。
とても美味しかったです。
竹のお箸〜お持ち帰りできるのがいい。
天ぷらはサクサク、お出汁も程よく、お蕎麦は言葉がないほど美味しい❗️何よりそば湯が今までで、一番美味しかった(^^)
名古屋、鶴舞の名店春風荘の孫弟子との事。
知らんけど！ランチのセット2200円を食べた。
せいろとかけを選べる。
ニハと十割も。
つけ汁は、甘さに片寄らず、濃すぎずいい。
天ぷらは、太白油との事。
くせが、なくかすかに胡麻の香りがする。
天丼のつけ汁は、甘すぎる。
また、来たい。
開店と同時に満席状態でした！蕎麦は美味しいけど天ぷらが微妙でした。
蕎麦だけならおすすめします！
11時の開店直後に来店、すでに何組かの客が入っていましたが1人客だったこともありスムーズに座れました。
注文したのは天丼と二八せいろ、それとだし巻き卵、昆布の佃煮、胡麻豆腐、ほうじ茶プリンが着いたら賑やかなランチセット。
塩で食べても風味を楽しめる蕎麦(ツユで食べる方が好きなんですけど)と、サクサクにあがって具合のよろしい天ぷら、小鉢もどれも美味しかったです。
最後にほうじ茶プリンがすごい好みの味でした。
プリンだけ10倍くらい量が欲しい🍮使い捨てにするにはもったいない立派な杉箸で持ち帰り用の箸袋が用意されてるのはおもしろい。
持ち帰ってホントに使うかと問われると中々そうはならない気もしますが…。
野菜の天ぷら美味しかったです店内綺麗で心地良い空間です、マスク着用の紙が貼られているのに、割と普通のトーンでマスク無し会話してる人達が居るので、そうゆう層のお客さんが来るお店なんだと思います。
スタッフの方も特に気にかけてる感じはしなかったので、気になる方は不快な思いをするかもしれませんのでわざわざ行かなくてもでしょう。
こういったことが気にせず食事できる日が早く来るといいですね。
ランチでいきました。
蕎麦は少し少なかったですが、味は美味しく天丼はめちゃくちゃ美味しかった！落ち着いた雰囲気で、全部の席が背の低いイス席で年配の方も安心していけるお店だと思いました。
蕎麦用に塩が添えられています。
美味しい蕎麦はツユなしでも美味しく食べられますが、塩があるとさらに食べやすくなります。
ただこのお店、ツユもこだわって作ってるので是非塩の次はツユをちょんと漬けて食べましょう。
ちょっとした味変が楽しめます😁 このような食べ方をしてたら「ツユが少ない！」にはなりません。
徳利にたっぷりツユを入れて提供するお店とは違います。
やはり蕎麦屋は蕎麦を食わせてほしいものです。
『お値段が高い』のコメントが散見されますが、店の雰囲気、料理の内容からして見合ったものだと思います(どういったお店と比較されての評価でしょう？)。
料理の提供時間も標準的です。
たまたま運悪く極端に遅くなってしまった方はお気の毒です😅
以前から気になってた石はらさん。
木の香りのするすっきりとした清潔感のある店内です。
店主の“いらっしゃいませ″の声掛けも気持ちいい。
十割は売り切れで、通常の蒜山産せいろ＋天ぷらを注文しました。
まずはオススメのお塩で。
コシのある蕎麦は喉越しも◎丁寧に取られた出汁のきいたお汁も美味しい。
次回は十割を食べてみたいです。
クチコミで評判が良い、石はらさんに寄ってみました。
天おろし蕎麦と鴨南蛮蕎麦をいただきました。
私が食べた鴨南蛮は、まあ普通かなと思いましたが、天おろし蕎麦は美味しかったようです。
最後にいただいた蕎麦湯が大変美味しかったです。
店主の拘りがよくわかるお店です。
お蕎麦おいしかったです。
その辺の食事処でお蕎麦を食べる時はつゆにまるごとどぶ付けして食べてつゆの味で食べるしかなかったねですが、ここのお蕎麦は1/5～1/3程つけるだけでも麺自体が美味しくいただけるし 塩で食べてもとても美味しく感じました。
ちょくちょく通いたいお店です。
蕎麦に関しての云々はわかりませんが、美味しかったです。
つゆだけでなく塩でもいただけるようになっています。
是非塩でも食べてみてください。
あと特記すべきは天ぷらが最高です！
なかなかのお値段ですが、美味しいです。
鴨南蛮とつけ鴨せいろ。
汁の味は違います。
つけ鴨せいろのほうが甘めかな。
お店もキレイで清潔感があり、掘炬燵の席もあります。
リピしたい。
初めてですが美味しかったです。
お蕎麦も美味しいです。
天麩羅の揚げたても良かったですが蕎麦つゆの出汁がまた格別で、蕎麦湯と割った最後のつゆでふわぁ〜〜っとなりました。
塩推しな感じでしたがそれよりもダシがめっちゃいい😊ご馳走様でした。
以前から気になっていたお店でした。
蕎麦も天麩羅も美味しかったです。
お店の雰囲気も良くて明るい感じ、また来店したいと思います。
接客が全く出来てない。
名前を書いて待っていたが、初めて何も言わずに店を出ました。
こんな店は味が良くてもいずれ無くなるでしょう。
お値段は少し高いけどお蕎麦はとても美味しかったです。
静かな場所でとても雰囲気が良かったです。
又行きたいと思っています。
店内はキレイでコロナ対策抜群店員さんも気配り応対が心地よくお蕎麦は言うこと無し天ぷらの揚げ具合もサクジュアーで一品の胡麻豆腐もとろっ卵巻焼は出汁きいててデザートのプリン？までも全て美味しかったです次回は十割蕎麦を食べに伺いますあと、お茶も風味よく美味しかったです。
限定10食の十割蕎麦がもちもちで美味しかった🎵塩で食べることもできるので、つゆと塩を交互に楽しめる。
天ぷらがふわっさくっで最高👍️お箸はこだわりの杉で作られているそうでお土産として持ち帰ることができる。
今まで蕎麦にこだわりがなかったけれど、もう乾麺や安い蕎麦は食べられない…😀
隠れ家敵な、素敵な店構え。
掘りごたつ席、ﾃｰﾌﾞﾙ席があります。
10食限定のﾗﾝﾁを頂きました。
お蕎麦は選べます。
今日は、十割蕎麦を。
十割蕎麦は、少し、量が少なめですが天麩羅、炊き合わせ、甘味(ほうじ茶のﾌﾟﾘﾝでした。
)が付いているので､ﾎﾞﾘｭｰﾑはあります。
岡崎の口福さんで修行されたご主人がご自宅を改装された料理旅館のようなつくりの蕎麦屋さんです。
住宅街の分かりにくい場所にあり隠れ家のようなお店です。
十割蕎麦は早い時間に売り切れます。
天ぷらも美味しいです。
土曜の１３時過ぎに家族で行ってきました。
１歳半の子ども連れて行きましたが、空いていたこともあってか、広いお座敷を用意してくれたり、子ども用のスプーンなどをすぐに持ってきてくれたり、子連れに優しかったです。
お蕎麦は十割蕎麦は売り切れで食べられませんでしたが、二八蕎麦でも十分美味しかったです。
もともと蕎麦屋で働いていたぐらい蕎麦好きですが、これまで食べたお蕎麦やさんのなかでトップ１０には入ります。
おろしそばと天丼のセットを頼みましたが、天丼もとても美味しかったですよ。
店舗も新しいのか清潔感あって、申し分ありません。
西三河で蕎麦を食べるならここですね。
岡崎の[口福]という蕎麦屋で修行された方らしい。
どちらの店舗も蕎麦・天ぷらともに大変美味しい。
蕎麦通なら一度は行くべし。
靴を脱いでお店に入らなければならないという点で星4つにしました。
二人で５０００円程度。
値段はどれも立派で味は見合っているが、接客は大型スーパーのフードコートにも劣る。
客の動向を常に把握出来ている店員がいないため、接客にムラがあり、お茶のおかわりが５分もたたずに回ってくる。
入店しても挨拶はなかったし、私達のテーブルには蕎麦湯も出てこなかった。
入り口付近の席は手動扉の開け閉めでドンドンと大きな音が響き何度もビックリした。
味はいいがそれだけ。
駅の立ち食いそば並みに早々に引き上げた。
2017年11月開店した新しいお店。
水準以上のお蕎麦で期待を裏切らない清潔できれいなお店です。
まだ伺ったことがない お店ですが、かねがね名前は聞いている処です。
自宅では二日に一度の蕎麦好きです、コシのある蕎麦は食べがいがありますよね〜❣️…。
〈感謝〉写真見させていただきました。
名古屋にも行くんですね。
ありがとうございました。
170510 ここのお蕎麦は繊細で美味しい。
オススメの蕎麦屋さん。
まだopen間もないが、蕎麦や原材料へのこだわり、そして店主の想いと気持ちを感じるお店。
| 名前 |
蕎麦や 石はら |
|---|---|
| ジャンル |
/ |
| 電話番号 |
0566-76-2007 |
| 住所 |
|
| 営業時間 |
[月水木] 11:00～14:30 [金土日] 11:00～14:30,18:00～20:00 [火] 定休日 |
| 関連サイト | |
| 評価 |
3.9 |
周辺のオススメ
食材に拘った感じがしました。
昼ランチ時は十割そばは限定10食なので直ぐなくなっちゃうよ。