口コミで知り、予約してから伺いました。
人気店なので予約の電話をしてから伺いましたこちらの鱒寿司の鱒の厚みu0026しっとり感は格別です❣️酢飯の固さや塩気とのバランスも好みに合っていてお気に入りの鱒寿司やさんです❤️
当日開店直ぐ電話して予約して11時に取りに行きました。
とても鱒が厚くて脂が有り美味しい。
酢飯も丁度良くてとても美味しい。
サービスエリア等で売っている鱒寿司とは別物と思えるほど美味しい。
黒部ダムから魚津に移動して事前に電話予約した鱒寿司を翌朝食べました。
電話で食べる時間を聞かれたので翌朝と答えてましたがほぼ生で分厚い鱒がたっぷり、自分はあまり鱒が多目は苦手なので1段を母と2人で充分食べ応えがありました。
家族もすっかり気に入り翌朝お土産を買いに行き、自宅に戻ってからお正月用にもネットで注文しました。
送料も高くなくて大晦日に届けてもらえるのは嬉しいです!最初に買ったのが翌々日まで持ち越しになってしまったけど自己責任で食べました(お店の方に言われた賞味期限から24時間後)鱒がすっかり白っぽくなって全体の酸味も強くなって最初に食べた時とは全然違う味に(これはこれで好きです)。
以前の富山旅行で色々なお店の鱒寿司を買いましたが、こちらは丁寧な対応も良いですしお味も好きです。
15時に行って最後の2個をゲット。
ギリギリセーフ!評価通り美味しいかったです。
鱒が肉厚で今まで食べた鱒寿しってなんなんだろうって思いました。
リピートします!営業時間ギリギリでは買えないですよ!
お持ち帰りのお店ですが、大人気なので予約しないとなかなか買えません。
コロナ禍なのでお店に行けず、お取り寄せで楽しんでいます。
ご飯とほぼ同じ厚みの鱒が大迫力。
脂がご飯に染み込まないよう、桶には逆さに入っていますので食べる前にひっくり返す必要があります。
電話かFAXのみの注文だったのですが、最近WEBから頼めるようになり利便性UPです。
ひと月に一回は頼んでしまいます。
初めて伺いました。
イートイン出来るのかを確認するため電話しましたが、販売のみでした。
昼過ぎには売り切れる事も多いようですが、予約無しでも買えます。
桶に入り、笹の葉に包まれた鱒寿司。
2段を買いましたが、思ってたものと違い、間に笹の葉とラップでキチンと分けられていました。
そして肝心の味は鱒寿司のイメージを覆すものでした。
固くて酸っぱいシャリにペラペラの鱒、そんなイメージでしたがとんでもない。
酢が控えめのシャリに、脂ののった厚みのある鱒、ちゃんと鱒の味がわかります、美味しいです。
支払いはクレジットカードも使えます。
また行きたいと思います。
お店の場所はあいの風とやま鉄道の魚津駅を出て富山方面へ線路沿いを歩いて5分に行ったところにあります。
ちなみに予約の際は以下のことを聞かれました(順不同)。
・いつ食べるか・いつ取りに行くか・名前、電話番号外装ですが、ます寿司の駅弁で有名な「源」のような紙の箱に入ったパッケージですね。
こういうパッケージ、写真撮りやすいので結構好きです。
パッケージ開けると、なかは真っ白。
先日食べた「鱒の寿しまつ川」と同じカタチですね。
それもそのはず。
魚づ鱒寿し店の方はまつ川で修行したそうですよ。
私は通販で頼んだので聞かれなかったのですが、まつ川も予約時・購入時に「いつ食べるか」って聞かれるそうなのですよ。
ひっくり返した中身はこんな感じ。
木桶いっぱいに鱒・飯が入ってますね。
身も「扇一」「まつ川」と同じようにレアな身です。
身の厚さは一般的なます寿司より気持ちちょっと身が厚めかなあという感じ。
肝心な味ですが、酸味はほぼないですね。
甘みもそんなにないです。
よそのます寿司より気持ち塩味が強いような感じがします。
脂感もそんなに強くなく、たいへん食べやすいます寿司ですね。
個人的にですが、扇一と双璧をなす感じ。
扇一はこってり、魚づはあっさりという感じだから状況によって使い分ければいい感じだと思いますよ。
口コミが良かったので、購入してみました。
普段は日曜日は定休日のようですが、年末と言うこともあり営業していました。
予約はせずに伺いましたが、お昼頃に伺ったので購入することができました。
発送する鱒寿司が山積みになっていて、さすが人気店だなと思いました。
ここの鱒寿司は鱒が肉厚で酢もあまりキツくなく、とても美味しかったです。
私は大好きな味でした。
わざわざ買いに行って良かったなと思いました。
ここのマスの寿司は、身が厚くとっても美味しいです。
予約が必要ですが絶対食べるべきです。
おすすめします。
予約必須ですが、マスがぷりぷりで美味しいてす。
クチコミ良かったので、朝電話で予約してお昼に取りに行き、夜に食べました。
お店の人の対応もとても良くて、予約してない物もすぐに準備してもらいました。
おまけも頂きました。
そして!!マスが今まで食べた物と違い厚みがあり魚感がすごく、とても美味しかった。
酢飯もふわふわでカチカチのイメージだったので他の物とは別物!でした。
また食べたいです。
初めて駅弁やコンビニおにぎり以外の鱒寿司を食べました。
もう、全くと言っていいほど別物ですね。
身が生っぽく塩気酸味ともアッサリしていて 、酢飯は硬く締まってなく少しふんわり気味。
とっても美味しく感動ものでした(^-^)
普通。
酢飯とのマッチがいまいちかな。
「いつ食すか」を確認してから、最適な品を販売してくれる。
良い意味でクセがなく、子供から大人まで美味しく頂ける。
ご厚意で頂いた鱒のカマの粕漬けも上品で、販売だったらリピート確定レベル。
ボーナスが入った時、誕生日などちょっと贅沢したい時に利用させて頂いてます。
今は働いていますが学生の頃の誕生日は私の時だけケーキじゃなくて、ここの鱒寿司を丸々一個食べてました。
生っぽいマスとちょうどいい酢加減の酢飯が厚すぎず薄すぎず絶妙なバランスでとっても美味しいです。
基本的に予約制なので当日食べたい方は1度電話をかけて確認した方が良さそうです。
鱒寿しは、色々食べました。
こちらの鱒寿しは、魚の肉厚は厚くて半生。
酢は優しくそれでいて味がしっかりしてます。
また、今日食べるか明日食べるかを確認してから販売してます。
サービスのカマの粕漬け大好きです。
車はお店の横に一台停められました。
地元の方と思われる予約の鱒寿司が山ほど置いてありました。
鱒に厚みがあり鱒の味が楽しめました。
富山のいろいろな店のを食べて来ましたが、ここのは鱒が一番生っぽくて自分好みデス。
県外の知人も喜びます。
値段が1400円なのもウレシイ(≧∇≦)b
魚津駅から線路沿いを富山に向かって約500m先の一見店舗と気が付かないような店構え。
完全予約制ですが、朝イチ8:30オープンを気構えて行けば、当日も購入可能。
価格は一段が1,450円二段が2,700円に値上げ。
いつもお土産だけなので、たまには味を確かめようと自分用にお買い上げ。
電話対応(多分奥さん)はとても感じ良かったのですが、当日対応した方の感じの悪さには驚き(笑)終始真顔で愛想「0」勿体ないなー。
味はピカイチなのに。
このご時世で無愛想な接客なんて。
思わず、「感じ悪!」と口に出そうでした(笑)でもホント、鱒の質、滑らかさ、すし飯との一体感は絶妙!お土産に送ってよかった〜と再確認。
商品は最高なのに、星ひとつ減らしてごめんなさい。
まじうまかった。
お土産で買い忘れてたので、魚津で検索したところヒットしたお店でした。
15時頃でしたがなんとか買えました。
身も厚くしっかりした味で美味しい頂きました。
しかし、不思議なことがありました。
ナビで電話番号検索したのですが、お店とは違う場所を指定します。
三回ともです。
住所検索で無事にたどり着いたけど原因不明?
口コミで知り、予約してから伺いました。
今までで一番美味しい。
(鱒寿司しょっちゅう食べてる訳じゃないが) 予約の時、食べる時間聞かれなかった。
名前 |
魚づ鱒寿し店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
0765-24-3761 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
電話予約の段階から文句なしの対応。
私が食した十数店の中では、富山市の扇一と並ぶ上質な鱒寿司であった。