古い醤油屋さんですね。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
画像は著作権で保護されている場合があります。
古い醤油屋さんですね。
本陣を構える石井家の分家として明治42年（1909年）に醤油醸造を開始したようで、今も「赤井」「吉」ブランドの醤油の製造をしています。
今でも一本一本手作りで作っているため、狭い地域にしか流通していない醤油ですが、ここや、やかげ町家交流館、矢掛宿場の青空市きらりなどで入手できるようです。
矢掛で気になる醤油屋さん、お隣で昼を済ませたあと訪問してみたが、どうやら出掛けられてるようで、座敷に不在の案内が置かれてました。
その横には火鉢と座布団。
ここに座って醤油の話を聴いてみたいなと思いました。
^^;歴史ある醤油屋さん、保存料不使用のようです。
絶対美味しいと思うのだが、、、お代を置いて商品をいただいて帰ろうかとも思ったのだが、また出直してみましょう。
| 名前 |
石井醤油店 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0866-82-0065 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.7 |
周辺のオススメ
やかげ宿の家屋の特徴は、うなぎの寝床といわれているように、奥行きが長いのだ。
本陣通りと呼ばれる表の形態と、裏通りといわれる家の雰囲気が、違った顔をしている。
当家は全国すまい町並みコンクールで国土交通大臣賞を受賞した。