前回高山に行った時に売り切れていたのでリベンジでい...
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夕方17時ごろお店に入ったら、ギリギリ空いていた。
家族連れや地元の人が多くほぼ満席。
地元で人気なお店っぽい。
ラーメンは、シンプルな中華そばでめちゃくちゃ美味しい！暑かったので汗だくになりながらもすぐに完食！またすぐ食べたくなる味！あと煮込みも最高に美味しい！ご飯とあいます！おすすめ！
2024.8.12の20時頃に伺いました。
お店の前の道は、すごく細い路地裏の様な雰囲気の所です。
ミニバンの車で入れました。
駐車場は、お店の隣に半兵衛と印があるので分かるかと思います。
4台くらいとめれたかな！？また、お店の外構えがやってなさそうに最初見えましたが、営業中の看板があり安心しました。
店内は、座敷の席が3個、あとはカウンターです。
冷房や扇風機はありますが、厨房からの熱もあり暑さを感じるので、苦手な方は夏場は控えた方がいいかもしれません。
メニューを見て、高山ラーメンを選びましたが、たぶん地元の方かな？メニューにはない1品物を注文されていたので、ラーメンだけではなさそうです。
私はカウンターに座ったので、厨房を見ながら待つことが出来楽しかったです。
いつもより、お忙しそうな感じだったのですが、スタッフの方はみんないい意味でマイペースで、誰もイライラしてなくて居心地が良かったです。
そして、その雰囲気がラーメンの味にも出ていました。
とても優しい味で、すごく美味しかったです。
グルメリポートの方が、薄味の時に優しい味という表現ではなく、作られている方の人柄が優しそうだったので、それが味にも出ていました。
ラーメンは好きなんですが、スープは普段飲まない私も、こちらのスープは飲みました。
旅先のお店だったので、普段はなかなか伺うことが出来ませんが、地元にあったら、間違いなく通うお店になるなと思いました。
何でもいーから、キビキビ動いて提供して！って思う方には、向いてないんじゃないかなと思いますが、あまりそういうのを気にされない方には、本当にオススメのお店です。
前回高山に行った時に売り切れていたのでリベンジでいきました。
なんとかギリギリ入店！私が思い描いていて避けていた高山ラーメンではなく色もあっさりでスープもおいしく飲むことができとてもおいしかったです。
ラーメンは好みがありますが私はよかったです。
ふらっと入ったお店でしたが雰囲気のよいお店で店員さんも感じのいい方でした。
ラーメンと串焼きを注文しました。
ラーメンはあっさりして食べやすかったです。
メンマは極太でメンマ好きな私は大満足でした。
外国人観光客が好きそうな感じの内装でした。
高山ラーメン高山陣屋のすぐ近く1本裏の筋に入ったところにあります。
細ちぢれ麺の高山ラーメンあっさりスープで美味しかった。
ごちそうさまでした。
夕方に着いたので古い街並みもあらかた閉まってしまっていて、でもせっかく来たからもう高山ラーメンの口になっている！と探してみました。
細い路地に入ってすぐのところにありました。
居酒屋さんだね？でもここは高山ラーメンでしょ！！シンプルな高山ラーメン800円と飛騨牛串焼き2本で1200円を旦那と頼んでみました！！高山ラーメンのお店は初でしたが、澄んだ醤油スープ。
薄味の、私には少し濃いかな？と思いながらも、美味しいー！！ので、最初ズットスープを飲んでました。
チャーシューも美味しかったのでチャーシュー麺でも良かったかも。
飛騨牛串は塩胡椒済みで出してくれます。
分厚く少し小ぶりのお肉が4つ。
ちょっと赤みが少なかったので、たくさんは食べられないけど美味しい！居酒屋さんなので、掘り炬燵式の4人掛けテーブルが3つとカウンター席が10席あります。
泊まりならもつ鍋とかも食べたかったなー。
高山陣屋の道一本隔てた場所にありますが、道に看板が出ていて分かりやすかったので訪店しました。
高山ラーメンを食べました。
あっさりしていて、美味しかったです。
高齢の方でも安心して食べられる味付けですね。
あっさり味で、美味しかったです。
家族3人で入った時は １人のお客さんが食事を終えて 出てきたので店内は自分達だけでしたが注文し食べてる間に、続々とお客さんが入って来て、食べ終わったら満席でした。
たまたまなのか？大将１人で切り盛りされてたけど。
スムーズに提供してました。
ラーメンとご飯のセット850円を注文。
見た目はあっさり。
優しい味付けかと思いきや、お出汁がしっかりしていて、ご飯にも合うラーメンでした。
定番の高山ラーメン！他店よりあっさりしてるような感じです。
バリエーションも多くて楽しみ。
息子の紹介で高山ら-めんを食べに行きました。
色々名所で食べていましたが、此処が一番美味しかったです。
店主も柔らかい対応でよかったです。
1人でも入りやすいし、優しい方でした。
重くなくさっぱりして美味しかったです。
※昼のみ、ラーメン屋さんとして利用※地元民の間だとよく聞く話に漏れなく、私も”高山ラーメン”と云うものは存在しないと思っているので、高山ラーメンを謳っているところには近付く機会なく、高山ラーメンなるものに興味はないので、失礼ながらガイドブック等でみかけるこちらにもずっと行きませんでした。
ですが、最近知人がどうしてもと誘うのでこちらに行ってみたところ、高山あるあるの醤油が強い！しょっぱい！と云うこともなく、所謂高山ラーメンを求めている人には違うのかもしれませんが、昔ながらのラーメン！という感じで、とても優しくおいしい懐かしい、よいラーメンでした。
基本的なラーメンだけでなくバリエーションもあったので、上記のようなラーメンが物足りない人も大丈夫だと思います。
(辛いパンチ系ラーメンとか、辛味を足す調味料とかありました。
)注文から提供までとても迅速。
価格も手ごろ。
ご店主？と店員さんもとても感じがよく、丁寧に接客してくださいました。
混んでなければまた行きたいです。
私のようにラーメンと云うだけで敬遠する高山の人間もいると思いますが、地元の人間にもぜひ勧めたいお店です。
美味いし店主感じいいし最高。
甘みを感じるあっさりスープと堅めの麺。
平凡なラーメンだけどバランスが良くおいしい。
塩気の強い高山ラーメンが苦手な人にもお勧めできる。
昼はラーメン、夜は居酒屋で、何を食べても美味しいです。
高山陣屋の前にあり、昼間は観光客でも賑わいをみせています。
陣屋近くのお店です。
カウンターとテーブル席もあり、整備されたお庭も見えこれぞ高山と思える雰囲気があります。
ラーメンは是非食べて下さい。
おいしいです。
味の感想はそれぞれですのでコメントしませんが、スープまで飲み干しました。
高山ラーメン美味しい。
ガイドブックにのってる有名なお店もおいしいけど、ここのスープはしょう油よりも出汁が味わえておいしいかったです。
また食べたいです。
旨い、少し高め。
スープがあっさりめで美味しいので、食が進みます👌💮 飛騨牛の串焼きも、オススメです‼️
去年初めてコチラのお店を訪れて、また食べたくなる味だったので今年も再び来てしまいました。
基本ベースの高山ラーメンとヒダ牛すじ煮をいただきました。
高山ラーメンは細縮れ麺でスープはさっぱり系。
素朴な味がして私はとても好きです。
ヒダ牛すじ煮はとても柔らかくて美味しかったです。
また来年もこれは食べないといかんなぁ、と思える味でした。
煮干しの香りがする高山らーめん。
うまいけど、特徴が薄い印象。
高山陣屋前の通りからすぐ当日は、お祭のためカウンターテーブル満席店主の計らいにより、奥座敷使わせていただきました。
満員にもかかわらず、丁寧な対応！！おいしかったのです。
通りからは、わかりませんが古民家改修の為、町家造りの中庭がとても風情があり、奥座敷廊下横には、旧家独特の蔵造りの神殿が幸運にも見ることが出来ました！
| 名前 |
半兵衛 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0577-34-8451 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
めちゃくちゃ美味かったです。
醤油ラーメン🍜見た目以上に、麺、スープの奥深さを感じました。
また、食べたいです！お世辞抜きにして。