月替りのキノコせいろ蕎麦を食べました。
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弘前城のさくら見物で、藤田記念庭園、大正浪漫喫茶室から「サクラのトンネル」に向かう途中で利用。
いす席と座敷があり、１１時半頃入った時には平日にも係わらずほぼ満席だった。
月替わりのメニュー（めかぶそば）を注文。
そば通の評価は分からないが、蕎麦のコシがしっかりしていて個人的には旨かった。
食事を終えた１２時過ぎには、店の外に数人の列ができていた。
2023年4月駐車場は5台っすね。
生粉天ざる ご馳走様でしたー。
美味しくいただきましたー(:3_ヽ)_揚げ物は、蕎麦を揚げたやつですね( 'ω' و(و蕎麦湯も飲めてよき。
弘前の蕎麦屋にはなぜがお酒のない店が多い。
そんな話を聞きながら、実感もしながら見つけたこの店はお酒が楽しめるうえ、お酒用のアテも充実。
紐がついた徳利を見るのは「ドカベンの徳川監督」以来の気もする。
素晴らしい。
弘前市のお蕎麦屋さんの中でも割とリーズナブルなお店です。
お店は結構広いので混んでいる感じでも割とすんなり入れます。
カレー南蛮蕎麦もおすすめです。
写真は生粉（十割そば）天大ざるです。
天ぷら盛合せの枕にされたエビ天がラスボス級なデカさでプリップリ！満足感半端ない。
ソパも風味が絶品で美味かった。
天ぷらはサクサク熱々、蕎麦はコシが強く、食べ応え抜群！〆の蕎麦湯まで美味しくいただきました。
カレー南はココですよ〜鳥わさが無くなったのがイタイ…
ちょっとびっくりしたのは蕎麦がちょっとピンク色です。
小麦が多いのか蕎麦粉が弱いのか蕎麦感が少なく、ツケだれは味がボケて醤油とカツオ感がほぼ感じません。
老舗なのだからもっと進化して欲しいなと感じました。
土曜日お昼前の11時30分ころ入店。
席は半分くらい空いてました。
オーダーを終えて待ってるいる間に広めの店内は、あっという間に満席に。
店員さんは感じよく一生懸命働いている感じで好感もてます。
店内も綺麗。
オーダーから運ばれてくるまでも早かったです。
ざる蕎麦と天ぷらを食べたのですが、美味しかったです。
お蕎麦はもちろん、天ぷらも良かった！男性には少なめかもしれませんが、増しもあるのでぜひ食べてみて下さい。
月替りのキノコせいろ蕎麦を食べました。
蕎麦は弘前の蕎麦って独自の太さと歯応えだと思いました。
蕎麦をたぐり、つけ汁を蕎麦湯で割って飲んだら美味い。
もう１枚追加したくもなったが、以外にも帰りの道中腹にたまってちょうどよい感じです。
ちょいちょいタメ口挟むのやめい。
お客さんが終始敬語で店員がタメ口な事が散見されたw味は良いし店内も綺麗なのに、接客がもったいない。
天ザルを食べました。
海老が大きくて、サクサクでとても美味しかったです。
また行きたいと思うお店でした。
お昼時で混んでいましたが、わりとすぐに座れました。
味も美味しかったです。
大天ざる1000円頂きました。
ボリューム感がなく割高感。
そばはこしが強く歯応えあります。
が、ソバの香がない…。
味は本格派、伝統の味。
弘前方面に行くときは必ず足が向く私の御用達。
カレー南蛮とか天ざるを注文します。
この前は地獄そばに初挑戦‼️
蕎麦は歯切れ良く喉越しも良し。
つけつゆは甘口。
大盛にしても量は他店に比べると少ないかもしれない。
「もうちょっと食べたいな」と思うのは美味しいからこそ。
弘前城公園の近くにお店があるので、春の桜祭りや夏のねぷた祭り等のイベント期間中は普段より一層混み合うと思う。
駐車スペースは充実しているので車で来ても安心。
店内も広く、駐車場も広いです。
蕎麦は、二八そばと生粉と呼んでいる十割蕎麦との2種類があります。
山形の蕎麦を彷彿とさせるかなり強い蕎麦です。
これをコシというかどうかは、詳しい人に任せるとしても、十割蕎麦は余り蕎麦の香りが立ちません。
冷かけという、正に山形の冷たい肉そばに似たものもいただきましたが、これも本家取りには至っていません。
ペイペイが使えたり、レジのところに無料の天カスが置いてあったり、サービスはいいです。
季節ごとの月変わり蕎麦があったりして、十分楽しめる店です。
普段誰かと食べに来る時おすすめできるお店。
味と量と値段がバランス良く、良い感じ。
弘前公園にほど近く、ロケーションも最高です。
広い座敷があり、子連れでもゆったりくつろげます。
いただいた【鳥やき】とても美味しかったです。
お蕎麦が綺麗……✨雰囲気良く、落ち着いて食べられます。
弘前城近くの住宅街にポツンとある、平家の蕎麦屋さん。
外観も店内も落ち着いた雰囲気でした。
混んでいたので少し並びましたが、並んだ甲斐あり！コシのあるお蕎麦ですごく食べ応えあり、とても美味しいです。
あげ玉混ぜご飯も、シンプルな味付けなんだけどワカメの風味と天つゆの出汁がクセになる味でした。
価格帯も高すぎずお手頃。
物心ついたころから通っている店。
父はこの店のそばが大好き。
だいたい注文するのは天ざる。
エビが大きい。
弘前公園散策とセットで何度か立ち寄っています。
場所は、弘前公園～藤田記念庭園あたりから徒歩5分ほど。
岩木山方面に向かって進み、最初の信号を右折してすぐ右側にあります。
どれも美味しいですが、弘前を訪れるたびに「月変わり蕎麦」をいただくのが楽しみです。
7月は くるみ蕎麦でしたが、くるみ汁が旨かった～👍。
店内も清潔感があって居心地良く、私は好きなお店です。
美味しかったのはもちろんですが、店員さんの笑顔と気遣いに、また行きたいと思いました。
| 名前 |
そば処 かふく亭 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
0172-36-3053 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.2 |
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史跡弘前城観光🌸さくらのトンネルを抜け、丁度タイミング良く座れました❣️。
上天ざるを頼みました🦞。
海老の天ぷら大きくて🍤めちゃくちゃ美味しかったです🎵。