美味しい料理と美味しいお酒。
画像は著作権で保護されている場合があります。
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ランチで伺いました。
漬け丼をいただきましたが、味付けがとても上品で素材もとても美味しくいただきました。
八王子で一番の和食料理屋さんではないでしょうか。
季節のものから定番まで。
何を頼んもまったく外れません。
長らく飲食の仕事をしていたが、毎回感動させられます。
食事もお酒もスタッフさんも最高です。
大切な人と行きたいお店。
内緒にしたいお店。
美味しい!!の一言です!!優しい味で心が幸せになれます。
材料に愛を持って調理されてるのがヒシヒシと感じます。
1.賀茂茄子と九条葱の涼し煮2.自家製 じゃこ山椒玉子焼き3.開店以来の味 水餃子4.鮎の塩焼き5.アスパラの肉巻き焼き6.若どり梅肉磯辺揚げ7.季節の炊き込み御飯 『鱧のひつまぶし』なにを注文してもみんな美味しかったです。
炊き込み御飯は５種類くらいから選べました。
炊き上がりに１時間かかります。
定期的に行かせてもらってます！いつ行っても、旬の野菜や魚、肉が食べられていいですね。
今回は夏といえばの鱧を頂きました。
口の中でほろほろほどける感じでおいしかったです。
そのほか野菜の天ぷらや和風フィッシュu0026チップス、炊き込みご飯は5種類ある中から帆立とアスパラのご飯を食べました。
どれもおいしく、素材や好みに合わせて調理法を変えてくれるところがいいですね。
日本酒もこだわりのものが揃っていて、何回行っても飽きないお店です。
2020.1.27現在、移転しています。
元の場所の近くの、京王八王子駅寄り。
新しくなり、少し店内は広くなったような気がします。
料理はさすが、どれもおいしく、素材の味を生かしたものばかりでした。
開店と同時くらいに行ったためか、今回は提供も早く快適でした。
旬の料理を出すお店で、年末に再度訪問したいですね(^-^)飲み放題で、焼酎の一升瓶しかも三種類の銘柄を、出された時は驚きました。
相変わらす、料理もお酒も堪能しました✨日本酒は一年を通して産地も性質もバラエティーに富んだ逸品が楽しめます。
唐揚やフライもある「日本の料理」の大衆割烹。
手のこんだ本格的なお料理を、気取らず楽しめる。
日本酒の種類も豊富。
毎日通えるお値段ではないが、いつ行っても非常に満足感の高いお店。
大人の宴会にも奨める。
とても良かった。
落ち着いたお店。
旬の食材やお酒にも詳しく説明してくれてとても親しみやすいお店です。
美味しい料理と美味しいお酒。
お値段も（安くはないけど）十分にリーズナブルです。
お店が入っているビルのデザイン上の問題でトイレ事情が良くないことが玉にキズ。
| 名前 |
泉や |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-646-4225 |
| 住所 |
|
| 評価 |
4.4 |
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居酒屋さんと言うより、季節料理？なんでも美味しい和食のお店。
奥のスパースが心地よい空間。
コロナのせいでか？以前の方が食材が豊富でさらに新鮮であった気はするが十分美味しいお店です。