素敵な時間を過ごさせてもらいました。
DEGUSTATION / / .
7年ぶり位にランチで伺いました。
安定の美味しさ。
旬菜コースの前菜盛り合わせ楽しい。
ありきたりなサラダじゃなくて蒸し焼き野菜なのも嬉しい。
ランチワイン3種セットは量もお値段もちょうど良い。
マダムはランチには来られなくなったのかな?ホールの若い女の子はとても感じがよかったが、もう一人の女性はそっけない。
あと、紙で良いのでテーブルナフキンが欲しい。
味は良い。
メニューの構成、価格も妥当。
若い方のスタッフは、笑顔もかわいく、愛想もよく、感じが良かったが、年上の方のスタッフは、にこりともせず、慇懃無礼そのもの。
おいしいよ?はやるのもわかる。
でも、だからこそ、接客も良くなかったら台無しでしょ?人気にあぐらかいてたら、今のご時世、凋落はあっという間。
レストランは、シェフの腕だけで作るものじゃない。
せっかくの料理を、おいしく食べさせる環境と、サービスがあってこそなのでは。
この人一人が、おいしいものをまずくした。
前菜だけで満足感有り有り。
見た目の美しさ、お料理の美味しさ、雰囲気も最高です(^.^)
記念のディナーで家族で伺いました。
今日はクリスマスの限定メニュー。
色とりどりの見た目も楽しい前菜7種、どれも美味しかったです!中でも赤穂産牡蠣のグラタンが旨味と風味がたまりませんでした。
なんと言っても甘鯛の松笠焼きが本当に最高でした。
甘鯛の身のふんわり食感に鱗のパリパリにタプナードの香る風味。
本当に大好きです。
本日はお酒を飲みませんでしたが、これはお酒が進みますよ、うん。
お肉は鹿と和牛からの選択。
鹿はカシスソース。
風味がすばらしかったです。
またぜひ伺わせていただきたいです。
フランス料理で,今までで最高クラス。
料理の美味しさはもちろん、堅苦しくないあたたかい雰囲気のお店で、素敵な時間を過ごさせてもらいました。
子どもを含めた家族で、何度でも行きたくなるお店です。
電話が繋がりにくいのでランチタイムが終わった15時すぎに連絡すると良いそうです。
休日にランチ訪問しました。
ランチだけでもコースは5つもあり、2400円~5400円ぐらいの価格帯。
前菜7種盛り合わせが入っている「旬彩コース 3500円」にしました。
スープ、前菜7種、サラダ、メイン(魚or肉)、デザート、パン、飲み物(コーヒーor紅茶orハーブティー)という内容。
デザートがここのお店の魅力だと思います。
5種類の小さなグラスデザート。
少しずつ様々な味わいを楽しめます。
とても優雅で満足度の高いランチ。
それでいながらフレンチなのにカジュアルな居心地のよさもあり定期的に通いたいお店です。
名前 |
DEGUSTATION |
---|---|
ジャンル |
|
電話番号 |
03-3417-6280 |
住所 |
|
関連サイト | |
評価 |
4.2 |
母の誕生日で利用。
4500円のコース。
少し量は足りないも、一品一品丁寧で優しく美味しい。
店も店員さんも品がありでも、可愛らしく素敵です。
家族の時間におすすめです。