ここに通えるくらいになりたいなあ。
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メニューはおまかせと単品のみ。
オープンした当初は１万もしなかった気がしますが、消費税増税の影響で値上げしました。
今ではちょっと日本酒と瓶ビールを飲んだら二万近くになっちゃいます。
日本酒は、日高見など寿司に合う淡麗辛口の銘柄が並んでいます。
店は狭く客との間隔が狭いので、気になる方はお勧めできません。
店員は奥様と旦那様の夫婦でやっており、気配りも素晴らしいです。
ボーナスが出たり、競馬が当たったら行けるような店です。
オススメは中トロ、生うに、平目のこぶ締めです。
八王子に勤めて長いですが、ここ行ったことありませんでした。
最近初めて知人と行きました。
マグロが美味しい！なんでしょう、八王子なのに新鮮でした。
店長さん、ありがとう！また行きます！
美味しいです。
美味しいし、接客もピカイチなのですが、あまり私の好みではありませんでした。
本日も期待を裏切らず美味しくいただきました。
ここに通えるくらいになりたいなあ。
カウンターのみの所謂高級寿司店。
とにかく美味い。
基本はおまかせだが、追加もok。
想像よりも若いオーナーシェフが寿司を握ってくれる．デフォルトで茶碗蒸しが出てきたのには驚いた．
ネットで価格は高い印象がありましたが満足度はとても高かったです。
昨晩、初来店して、お酒と一緒におまかせでつまみとお寿司を出してもらいました。
実際に食してみた結果、このようなお寿司を今まで食べたことが無く感動しました。
握り寿司のネタの部分に色々な手間暇をかけており、口の中でネタとシャリが良い感じに絡み合って、食べる度に口の中に入れるのが楽しみになりました。
一点だけウニの味が気になりました。
口に入れて食べている時はとても美味しく満足してたのですが、食べ終わった瞬間に少し苦味が感じられました。
個人的な感想であり、たまたまそのように感じただけかもしれないので評価に値しないと思われます。
最後に、価格が高いので記念日などで来店するくらいになりそうですが、是非また来店したい、そう思わせてくれるくらい感動させていただきました。
世の中にはもっと美味しいお店があると思いますが現状No.1のお店と言っても過言では無いです。
| 名前 |
鮨小山 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
042-626-3318 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.6 |
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一品一品丁寧な作りの料理で月並みだけど美味しかったです。
がりまで美味しい。