ブラジルフレンチローストセラードとパプアニューギニ...
珈琲焙煎所 氷川下十番地 / / .
画像は著作権で保護されている場合があります。
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豆質が柔らかく、丸みのある珈琲が特徴的な豆屋さんです。
・ケニア レッドマウンテン豆質がとても柔らかい。
シティなのでそこまで深煎りしてるわけではないことを考慮すると、元の豆の密度が低いのだろうか。
甘酸っぱくも焼き菓子のような香り。
優しい口当たり。
とてもまろやかで丸みのあるコクと苦み。
酸味はほぼ感じない。
そして最大の特徴はワインのようでいてクセのない余韻がある。
・バリ アラビカ豆がツヤで光っている。
やはり豆質は柔らかい。
微かな柑橘系と香ばしい香り。
酸味控えめ。
豊かなコク苦みとそこから仄かに顔を覗かせる甘みが絶妙。
とてもおいしい。
豆を入れる袋は紙系のジッパー等がないタイプです。
豆だけでなくコーヒー雑貨もいろいろ売っています。
雰囲気のあるお店で目にも楽しい。
店名は旧地名から取っているとのこと。
何時も1週間分の豆を買いに行きます。
とてもたくさんの豆があります。
初めて伺いました。
選び方や買い方が分からないのでマスターらしき方に、「初めて来たのですが、どうやって選べば良いですか？」と聞きましたが、商品を指さされただけで、何も説明は無し。
価格もそれなりですし、何も接客してくれないのであれば、ネットで買うのと変わらないなと思いました。
なので再訪はありません。
最高にいい豆、美味しい豆とかんじました～☺️特に好きな豆は、レッドマウンテンです、フルーティーで軽いのです❗珈琲豆なのにフルーティーって面白いでしょ🎵お店もオーナーさんの趣味こだわりがありました❗皆様、行ってみてくださいね～☺️
店内はコーヒー豆の甘い香りが漂っていて気分が上がります！コーヒー好きの方は是非寄ってみる価値はあると思います。
持ち帰り用のアイスコーヒーも美味しいですよ。
アイスコーヒーの1ℓパック(680円)がおいしかった。
コ－ヒ－豆の販売のみのお店です夏になるとアイスコ－ヒ－のパック入りやカフォレベ－スの販売もあります。
試飲もできますし、自分の好みのコ－ヒ－を伝えて豆を選んでもらえたりもします。
豆もそのままや挽いてももらえます。
店内も落ち着いた感じでとてもいい感じのお店だと思います。
| 名前 |
珈琲焙煎所 氷川下十番地 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
03-6912-2424 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.4 |
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酸味が苦手で、深煎りのコクや甘みが好きな私は、、、ブラジルフレンチローストセラードとパプアニューギニアフレンチローストが好みです。