スッポンコース最高♪(*´∇｀*)
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今回で伺ったのは二度目。
料理はお任せで。
旬のものが食せるのは嬉しいです。
〆にはもちろんお蕎麦を。
何を食べても美味しかったです。
また伺います。
錦の名店 赤珊瑚が南山に移転されてきました。
お蕎麦をメインにリーズナブルなお店となってます。
板さんの腕は確かなので、本物の味が廉価に楽しめます。
お蕎麦が大変おいしかったので、今回は本業であるスッポンを食べに行きました。
大満足です。
愛知県でここが一番だと思いました。
特別感動したのは、そばの実（種）を使ったデザートです。
蕎麦の種を上手に煎って香りを出すとの事ですが、アーモンドのような香が広がり、食感も良く 大満足です。
スッポンを初めて食べる方はこちらのお店をお勧めします。
錦では超有名な女将さんが、食べ方から 食材の説明、歴史など、親切にフレンドリーに話してくれます。
久しぶりに 味、おもてなし、雰囲気 すべて満足できる時間でした。
すっぽんコースをいただきました！店の雰囲気も良く、女将さんが丁寧に対応してくるて、調理等もしていただけました。
すっぽんも隅から隅まで味わうことができて満足です。
あまりお店の情報が乗っていないので、敷居が高いのかなと初めは不安だったのですがお店の方にとても親切にして頂きました。
野菜もお刺身も本当に美味しくて、また近い内にお邪魔したいです。
スッポンコース最高♪(*´∇｀*)
季節のお料理がいただけます！スッポンおすすめ！！
はじめてのすっぽん体験。
コラーゲンたっぷりでぷるぷるです。
お刺身は、心臓、肝臓、腎臓、たまご、思ったよりくせがなく、血ドリンクもりんごジュースで割って貰って美味しくいただけました。
お腹がいっぱいにも関わらず、雑炊も美味しくいくらでも入ってしまいました。
お店の方、温かく気さくです。
名古屋の錦でコスパも良いと思います。
ちょっと微妙です。
| 名前 |
和食 赤珊瑚 |
|---|---|
| ジャンル |
|
| 電話番号 |
052-832-5717 |
| 住所 |
|
| 関連サイト | |
| 評価 |
4.3 |
周辺のオススメ
ランチに伺いました。
南山の閑静な住宅街に可愛らしく佇んでいます。
お蕎麦のランチは味は勿論、素晴らしく、器、盛り付けも美しいです。
わさびは勿論、本物デス。
おにぎりu0026だし巻きがついて!嬉しいデス。
和風デザートも充実です。
美味しい!