こちらのチョコは癖になる美味しさです。
たまたま予約なしで購入できました。
夏場にガトーショコラはどうかな?とも思っていましたが、常温で中がとろっとした状態も、冷やしてしっとりした状態も、とても美味しかったです。
また予約してでも食べたいお味です♪
出来立てをいただきました。
表面は程よくカリッとして、中は生のような口溶けでした。
包装も綺麗ですし、ギフト用にもとてもいいと思います。
自宅用、お土産用でもよし。
かなり美味しい濃厚ガトーショコラです。
常温や冷凍などで触感を変えて食べることも出来るので少し長めに楽しむことも。
オススメです!建物の隣に1台、ギリギリ2台くらい車も停められます。
3度楽しめる濃厚ガトーショコラ!平日に予約購入しましたメニューはガトーショコラ1種類のみ小麦粉不使用でチョコ・卵・バター・砂糖のみ!チョコレートが濃厚で大袈裟ですが一口食べると幸せを感じます!そして書いてある通りに3つの方法で頂きました!1.常温でほわほわで口に入れた瞬間ほろ〜んと溶けてなくなりました…!口に入れる前にカカオの良い香りが楽しめます!2.冷やしてぎゅっとチョコが濃縮される感じで口に入れると体温でとろ〜んと溶けていきます!小麦粉不使用だからか溶け方が本当にとろ〜んという感じです!個人的には冷やして食べるのが味、食感ともに好きでした!3.あたためてほんわりしたガトーショコラで溶けすぎず絶妙な食感!中からカカオの良い香りがしました!3つの方法どれも美味しく少しずつ大事に頂きました!濃厚でとても上品な味なためお手土産や来客時などにも喜ばれると思います!
八王子柚木エリアにできた素敵なお店です。
ガトーショコラ専門で、選べる商品はガトーショコラ一択!迷う必要一切なし!店内は木の香りとカカオの香りがいい感じに調和してほっこりできる素敵な空間です。
ガトーショコラはこれまた素敵な箱に入っており、丁重に扱いたい気持ちにさせてくれます。
まずは焼き立てを自宅で切ってみると、中のチョコレートがとろ〜りと出てくるではありませんか。
食べてみると周りはサクッと中はトロトロ。
濃厚な味わいを楽しめます。
冷蔵すると今度は生チョコのような味わい。
口の中でチョコレートが溶けていく感じです。
小麦粉や卵不使用とのことなので、アレルギーを気にされる方にも嬉しいですね♪
こちらのチョコは癖になる美味しさです。
店内に入るとカカオの香りが漂っており奥から素敵な販売員さんが対応に出てきてくださいます。
チョコがお好きな方、是非お試しください。
お値段はそれなりにお高いです。
ずーっと気になっていて、やっと買いに行けた〜!あまりに嬉しすぎて写真撮るのを忘れてしまった😅甘すぎず大人のガトーショコラ!また、買いにいきまーす!オーナーさんもとーっても良い方💕素敵なお店でした!
好みと合致✨今回は誕生日ケーキとしてリクエストによるもの。
いつも食べきれないイメージのあるガトーショコラ…念のためと、いつも食べてるケーキも買い、一緒に食べました。
人気はガトーショコラ‼️口当たり⭕口どけ⭕のどごし⭕定期購入予定となりました。
お店の前を通るたびに気になっていたんですが、いつも予約で完売していて買えなかったが今日はたまたま完売していなかったので予約しなくても買えました。
常温で食べたらトロトロで切るのが難しいほどでした。
切り分ける時は少し冷やしてから切ったほうがいいかもしれません。
甘さ控えめで美味しかったです。
買ったその日にそのまま食べてみると、しっかり 柔らかく とても甘さを感じ濃厚です。
次の日は冷やして食べると程よい固さになり、甘さが少し柔らかく感じました。
私は冷した方が好きです。
もう一つは焼く方法もあるみたいですが、試せませんでした。
少し値段(3000円税別)が高いです。
頻繁には買えませんね。
バレンタインを口実に購入いたしました。
当日は常温そのままで頂きましたが、口の中に広がるチョコレートの旨味がすごいのにそこまで甘くなくくどくないのでペロリと食べてしまえます。
翌日は冷やして頂きました。
この食べ方は逆にずっしりとした食べごたえで生チョコよりも満足感があります。
温めて食べると真ん中のトロリと流れる生地と外側のしっとりとした生地を楽しめます。
が、冷蔵庫から出してすぐに推奨の通り10秒の温めでは足りなかったので適当に温め続けたらやり過ぎた感じでした。
常温の食べ方は1本あっという間に食べられちゃうのでそれぞれの食べ方を試すなら2本は買うことをオススメします。
私は3本購入したので死角はありません。
キレイで丁寧な対応の女性が対応してくださいました。
ガトーショコラもとても丁寧に作られているのだと思います。
お高めですがラッピングもキレイで入れ物もしっかりした箱なのでプレゼントにピッタリです。
頂いたものなのですが、お値段高いです。
1日冷蔵に入れて食べたのですが、出して直ぐに食べると粉っぽい!いまいちでした。
少し出してから食べた方が口どけも良く生チョコみたい食感でした。
ガトーショコラ??生チョコ???って感じでした。
お店の説明書きにも生チョコ的に書いてありましたから…冷蔵なら何日間か大丈夫って書いてあったので、時間かけて食べていったら、何日か経って食べた方が粉っぽい感じなく私は好きでしたが、やっぱり、ガトーショコラって言うより生チョコですね✨そう思うと美味しいです🎵機会があれば作りたて食べてみたいです。
ガトーショコラの専門店です。
ガトーショコラ一つで3000円って最初は高いかなって思ったけど、食べてみると濃厚かつ大人なビターな食感で、たまに贅沢な気分を味わうにはちょうどいいかな、と思います。
ホームページにはいろんな食べ方が載ってるけど、自分は買って2日目に常温で食べた時が一番美味しかったかな。
バレンタインに貰いました。
値段もいいねです。
味はメチャクチャ濃厚で大人のチョコ的な味でした。
ワインに合いそうですね。
名前 |
ガトーショコラ専門店 fam 南大沢本店 |
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ジャンル |
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電話番号 |
080-5980-4621 |
住所 |
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関連サイト | |
評価 |
4.5 |
甘味があまりないガトーショコラで、私の好きなタイプではありませんでした。
家族で食べようと思っていたのですが、カカオが強く苦味があるのでこどもは食べれませんでした。
この大きさを大人で食べることに…。
きっと苦いのが好きな方もいると思いますが、前評判で“ビターめなガトーショコラ”という情報に辿りつかず、もしわかっていたら我が家の場合は買わなかったので、共有のため投稿しました。
おいしくないという意味ではないです。
1種類しか置いてないので、できたら前もってわかったら良かったなと思います。