二郎系で、そんなにワシワシしてない麺。
らーめん松信 志村坂上駅前店 / / .
・麺半分・野菜少なめ・ニンニク無し暖かくて濃い味のスープ、味の染みたチャーシュー、固めの麺、美味しかったです!コテコテじゃないので初心者や女性には食べやすい!店員さんが優しくて居心地も良いです。
レビューにある通り、レンゲやティッシュはありませんが、スープは直飲みすれば良いし、ティッシュくらいは自分で持ってるので問題ないかと思います🙆🏻u200d♀️
二郎系ラーメンと知らずに入ってしまい、普通盛りを頼んで失敗。
スープはぬるく、食が進まない。
店が狭い為、席が埋まっていると水が取りに行けない。
味は良いが…
L字のカウンターのみ6席とても狭く元居酒屋風チャーシューメン、普通盛りを全部乗せコールで頂きました(あぶら、味濃いめ、にんにく)こちらはヤサイは有料、食券購入でカウンターに調味料はコショウのみちょいクタヤサイをカラメが効いた背脂で頂いて美味‼️チャーシューは薄めだが10cm四方くらいのうで肉が5枚くらいかなスープは微乳化しょっぱ過ぎず良い乳化具合温度は熱くてぬるい感じはしなかった麺はまあまあの硬い茹で加減小麦感あって食べ応えもアリアリ大変美味しく頂きましたm(__)m
家系ラーメンばかり食べていたので間違えて固め濃いめと言いそうでした。
ウーバーで何度か食べていましたが、汁なしになってしまうのて、やはり店で食べる方が美味しかったです。
普通だとソフトな濃さなので、ジャンキー好きな人は濃いめがオススメです。
10時30分過ぎにはもう開店してたので入店してみました。
並みの固めで注文して、提供前にアブラ少し増しにニンニク多目で着丼。
食べはじめは美味しかったのですが、後半はしょっぱく感じてきたのでよく混ぜないとだめだったのか?量も味も値段も満足だったので、次回はよく混ぜてから食べてみようと(笑)
2021.5.16初訪問。
らーめん 普通盛り 250g 700円を注文、二郎を期待するのならハズレます。
マップでクチコミ評価が厳しいのは、二郎と比較している方々···確かに二郎系ですが、この店の味はこの店の味で、あっさりと満足に頂けました。
満席でしたが半分が女性客、店主の澄んだ目と明るい声が、地元で愛されるお店の証だと感じました。
二郎と比べてディスるなら、好きな二郎に行くがいい!2021.5.20(追記)再訪問。
らーめん 麺半分 150g 700円を注文、近所とはいえ短期間でリピートした店。
本能的に味に動かされた行動、やはり美味しいからなのだと思う。
味覚も感想も十人十色、俺はこの店が好きだ!2021.11.2210回目訪問。
らーめん 麺半分 150g 700円を注文今日はニンニクなし。
初めて来店 麺少なめでも満足でした。
また来まーす。
二郎系で、そんなにワシワシしてない麺。
ぶたは柔らかく美味しい。
三田線「志村坂上駅」A1出口より徒歩1分ほどです。
一里塚通りを板橋中央総合病院の方に歩くとすぐに見えます。
カウンターのみ7席のお店です。
コロナ対策の衝立あります。
メニューはらーめんが150g~250gまでが700円。
350gだと800円という感じです。
チャーシュー麺は+250円ですかね。
ちなみにヤサイマシは+100円になります。
平日12:30ごろに伺いましたが2席空席がありました。
今回は「らーめん200g700円」でお願いしました。
5分程で「ニンニク入れますか?」のコールが来ましたので、「ニンニク、アブラ多め」でお願いしました。
(尚、味濃いめもあります。
)うん。
すごく乳化したスープに濃いめのカエシという感じの二郎系ですかね。
麺もまーいつものゴワゴワの麺です。
正直特徴がない感じですね。
ブタも薄いものが2枚にヤサイの盛も普通です。
結構味が濃いので濃いめにするとつらいのかなと思ってしましました。
(ヤサイマシ+100円なら良いのかもしれませんが)たぶん二郎系が好きな方からすると、いろいろと微妙な感じなんじゃないかなと思うのが正直な感想です。
それとレンゲがないし、店の一番奥に冷水器があるので大変でした。
狭くて。
名前 |
らーめん松信 志村坂上駅前店 |
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ジャンル |
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住所 |
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関連サイト | |
評価 |
3.8 |
美味しかったけど、良くも悪くも上品な味普通ヤサイ追加、ニンニクアブラマシマシで食べました。
麺が美味しく、スープは二郎系としてはあっさりで女性でも食べやすそう。
豚は普通ですね(麺はそんなに固くないです)ヤサイは100円で追加なんですが、それならマシマシくらいあるとなお嬉しい。
とにかく二郎系としてはパンチがないものの、美味しくはあったので☆4です。
味噌味があるというのを風のうわさで聞いたので扱ってそうならまたきます!