海老らーめんを注文しました。
海老らーめんを注文しました。
(950円)一口食べて口の中に海老の風味が広がり今まで食べたことのない美味しさ!ラーメンの上に乗ってる海老の頭が丸ごと食べられて贅沢なラーメンです!海老が好きな方はたまらないと思います。
海老のお刺身も付いてきて大満足でした。
次は他のメニューも食べてみたいです!男性店員さんも愛想が良くて来やすい雰囲気でした!
海老味噌ラーメン絶品!エビの味がしっかりする。
味噌ラーメンではなくエビ味噌のラーメンってこと。
海老ラーメン好きにはたまらんね。
唐揚げもうまい!文句なしです。
こちらのお店はコリアンタウンの近く、人気の焼肉『万正』さんや『入る』さんなどもあるエリア大阪メトロ今里駅から徒歩10分程、鶴橋駅からは『入る』さんの少し先にあります。
こちらの推しは海老をたっぷり使った『海老油そば』『海老味噌ラーメン』‼️とにかく海老をふんだんに使っておられます私は『海老油そば』を頂きましたが、もう絶品でした✨女子には嬉しい髪留めのシュシュも用意したあったりと、女子に優しい気遣いをされているので女子のおひとり様も気軽に入れるラーメン屋さんですよ❣️このエリアに来られたら是非立ち寄ってみて下さいね🤗💕
13時過ぎに入店。
先客無し。
入口近くの食券機にて、食券購入。
色々と種類がありますが、デフォっぽい海老油そばにしよう。
あと、味玉と追い飯もポチっとこか。
カウンター席に着席して、食券提出。
海老油そばの食べ方指示書を読みながら、待つこと約8分...来ました!海老油そば 味玉 追い飯 唐揚げ2個!追い飯の量、結構、多いな!では、指示書にしたがって...海老油は普通のんと辛口の2種類。
なんとなく、辛口をチョイス。
海老油辛口を2周、酢を2周。
具と麺の下には、粘度の無いラーメンスープのようなものが、少し入ってます。
では、よくまぜまぜ。
作業完了。
熱いうちに食べちゃおー。
麺は普通位の太さのウェーブした平麺。
適度なモチり感。
自分的には、もう少し太めでコシが強めの方が好みかな。
味的には思ったより、海老感が少なめ。
もう少しパンチが欲しいなぁ。
普通の海老油をもう2周。
うむ。
さっきより、海老感が強くなった。
粗挽き胡椒を少々。
うむ。
パンチが出たな。
香味辣油を少々。
ととのいました!自分好みの味を調整してから、食べるのがポイントやね。
唐揚げを...やや大きめでボリュームがあります。
味的には普通。
麺を食べ終わったら、追い飯投入。
女性店主(店員?)さんが、そっと追いスープをくれたのが優しさ。
ご飯の上で味玉パックリ儀式をしたら、ごはんと残り汁をまぜまぜ。
1口食べて、海老感がもう少し欲しかったので、海老油を追加。
もりもり食べて、完食。
久々にまぜそば食べたなぁ。
ごちそうさまでした。
味玉鳥ガラしゅうゆらーめん🍜は、鶏モモ肉3切・味玉・メンマ・モヤシ・ネギがトッピング、柔らかめの茹で加減でツルっと喉越しよい中細ストレート麺に鶏ガラベースの醤油味 サラッとしたスープは程よい油分であっさり ほわっと甘味を感じる優しい味付け…後味にやや甘味が残ります😌らーめんは3種類・サイドメニューあり、卓上調味料は荒引き胡椒・塩こしょう・ゴマ・エビ油・しょうゆ・酢・辣油があります。
名前 |
らーめん天唯 |
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ジャンル |
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住所 |
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評価 |
3.9 |
豪華エビラーメン🦐🍜まず、海老天が乗っててビックリで普段は海老の頭とか食べないのにボリボリ全部食べちゃいました😋🍴✨出汁の後味風味が癖になります✌️魚介系ラーメンってなかなか少なくて探してて出会っちゃいました😍魚介系ラーメン🍜好きな人はハマるんじゃないかな🤭味はしっかりしてるのにスープはしつこくなくて最後まで飲みきっちゃいました😍男友達の注文してた「まぜご飯」のボリュームは出てきてビックリ😲他店で量が物足りない人大満足だと思います🙆💮店員さんもとっても愛想良くて店内広々で1人1人仕切ってくれててこんなご時世でも気持ちよく過ごせました(^^)